专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网阿拉比卡种的咖啡豆是目前市面上三大咖啡品种中最具有商业价值的众多精品咖啡豆皆为阿拉比卡种在经过反覆的配种跟品种改良延伸出许多的品种目的是提高抗病度、产量、
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网在印尼咖啡品种中,有一款豆种的咖啡树它需要种植7年才能达到成熟(一般树种需要3-4年)它的咖啡鲜果只有在果实成熟咖啡果质量达到最佳的时候才会被采摘它的产量
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店进入21世纪之后,精品咖啡浪潮席卷全球。速溶咖啡早已昨日黄花,被日益关注健康的消费者所摒弃;星巴克、COSTA等纵横现磨咖啡市场几十年的龙头老大,也不再只关注牛奶
苦咖啡醇厚指的是什么风味描述口感品种产地区研磨刻度世界上的咖啡豆主要是这三个品类:利比里亚豆,阿拉比卡豆,罗布斯塔豆利比里亚基本只是部分西非国家才有,数量特别少,味道很差,一般都是做研究用阿拉比卡树种
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高?好咖啡的树种阿拉比卡,背后竟是美丽爱情邂逅的故事。这不幸的是,阿拉比卡这美丽爱情的结晶,体质竟似林黛玉
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网很多咖啡爱好者对哪家的拿铁好喝,拉花好看,自有一套看法,但提到单品咖啡,说什么肯亚、耶加雪菲、瑰夏就只好干瞪眼。再提到它们是不是出自同一种咖啡树,产地与树种有何关联时,更
中国咖啡网其实任何一种咖啡都会因产地而被赋予独特的风味,就像不同的音乐风格总会给你不同的感受。波多黎各的尧科咖啡有着精品咖啡所该具备的特点,它的酸性非常稳定,颗粒饱满、风味俱全、芳香浓郁。尧科特选咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网阿拉比卡豆最初来自埃塞俄比亚高原,经过多年的育种改良后,已经占据全球咖啡产量的四分之三,而在这些咖啡豆中,只有10%左右才能被认证为高级咖啡豆(Speci
尼加拉瓜西诺特加位于哪里?尼加拉瓜西诺特加咖啡怎么样?西诺特加是一个位在尼加拉瓜希诺特加省的城市,其地理位置位于一个长型山谷中,此处生产尼加拉瓜80%的咖啡,主要出口美国,俄罗斯,加拿大和欧洲。尼加拉
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网2023年世界咖啡冲煮大赛中,一支来自巴西的波旁尖身击败了一众巴拿马瑰夏和洪都拉斯。那么波旁尖身是一支怎样的咖啡豆?波旁尖身的风味是怎样的?小编来为大家介
精品咖啡豆必须是优良的品种,诸如原始的波旁种,摩卡种,蒂皮卡种,这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味,远非其它树种所能比,但是相对产量要低,近年来为追求抗病虫能力及产量提高,出现了很多改良树种
厄瓜多尔Loja(洛哈)荫栽咖啡豆介绍:FAPECAFES联盟:由四个小咖啡农合作社所组成的联盟,其具有国际公平贸易组织的认证,公平交易能够改善咖啡农的经济状况,此外能够相对的提升咖啡豆品质。【荫栽咖
其实任何一种咖啡都会因产地而被赋予独特的风味,就像不同的音乐风格总会给你不同的感受。波多黎各的尧科咖啡有着精品咖啡所该具备的特点,它的酸性非常稳定,颗粒饱满、风味俱全、芳香浓郁。尧科特选咖啡豆比本岛其
咖啡豆/红豆/黄豆/黑豆,都叫豆,但你造吗?咖啡豆其实不是豆。那么,咖啡豆到底是什么呢?入门扫盲入门扫盲地告诉各位,拿铁、卡布奇诺,不是"一种"咖啡,它们是一种饮料,这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶
世界咖啡研究会(WorldCoffeeResearch)以下简称WCR,发佈《中美洲及加勒比咖啡树种》,此乃史无前例的阿拉比卡树种纲目。大家可以在以下网站进行下载:https://varieties.
咖啡都会因产地而被赋予独特的风味,就像不同的音乐风格总会给你不同的感受。波多黎各的尧科咖啡有着精品咖啡所该具备的特点,它的酸性非常稳定,颗粒饱满、风味俱全、芳香浓郁。尧科特选咖啡豆比本岛其他产区优异的
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网尼加拉瓜尤希Yersi:在尼加拉瓜最新发现的衣索比亚品种「尤希」(Yersi)是世界上最新发现的衣索比亚品种!但是这个发现,却完全出于偶然。尼加拉瓜生豆出