洛哈荫栽咖啡豆产自哪里 厄瓜多尔Loja SHB水洗咖啡豆味道怎样

作者:笔记咖啡
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FAPECAFES联盟:由四个小咖啡农合作社所组成的联盟,其具有国际公平贸易组织的认证,公平交易能够改善咖啡农的经济状况,此外能够相对的提升咖啡豆品质。

【荫栽咖啡】不砍伐、不破坏生态的方式,让咖啡数与其他树种一起栽种,咖啡树是树林间的其中一个树种,与其他树种共生在树林间。

成份:100%阿拉比卡豆

咖啡豆产地:厄瓜多尔

处理方式:水洗

等级:SHB

咖啡36味香气:杏仁果味、麦芽味、黑巧克力味、香草味、烤吐司味、黑醋栗味、奶油味、核桃味


干香:烤饼干香气、玉米须

入口有果仁味,因为烘焙的浅,喝起来果酸明显、微微花瓣、干净度佳、body适中尾韵带点可可、烤饼干、焦糖甜,喝来清爽不厚重(烘焙深一点,果酸降低、花香与焦糖味皆较明显)。




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