专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网手冲玩家必玩的几种滤杯以下几种类型的滤杯均符合学长心目中:易于上手、有可玩性、有特色,三项滤杯要求1.KONO滤杯/客器客气六肋滤杯:强化层次的大变速滤杯
FellowStaggEKG600vs900大小黑壶比较开箱<居家冲煮观点>FellowStaggEKG自从一月问世以来,受到许多咖啡爱好者的亲睐直觉好用的旋钮温控设计+精准的PID温控系统还有超级好
最近天气好热,连学长家的syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子,水还差点喷出来,差点没把学长吓死水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!!学长手上的syphon可是
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网摩卡咖啡壶的使用非常简单,但冲煮过程时不时还是会有苦涩、过浓、风味不足的状况学长今天分享自己的摩卡壶使用经验,希望可以让摩卡壶的玩家们能更精准掌握摩卡壶,
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没有咖啡机怎么冲咖啡?六种手冲手法大整理使用大嘴鸟手冲壶:大嘴鸟的特色就是给水非常柔软,可以从闷蒸的状态看出端倪,粉层吃水状况良好给水分3段1.小水柱推粉2.中水柱淹水浸泡3.大水柱加压收掉三段手法做
咖啡香气在各烘焙度的表现状况咖啡香气在各焙度的表现状况令人魂牵梦萦的咖啡香,是很多人享受咖啡的最初感动尤其是在精品咖啡的范畴下,各式精致的香气表现真是让人又惊又喜迷死人的艺妓花香、莓果、柑橘、巧克力、
KINTOOCT八角滤杯甜感冲法示范怎么冲煮?KINTO2023年年底发表了全新系列,包括OCT八角滤杯、玻璃壶、马克杯、咖啡杯盘组首先:精彩的外观设计第二:特殊的陶瓷质感第三:肋骨的导流设计都让我感
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网这次去上海咖啡馆闯荡一小圈,回台湾写探访心得写到手软内容包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议这撰写的过程绝对不是光凭感觉喔,而是有学长自己的一套标准今天就来