专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网一年一度的EsmeraldaSpecialAuction于格林威治时间2023年6月12日开始,拍卖结果出炉3小时18分33秒。EsmeraldaSpec
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网瑰夏咖啡豆-Geisha(Geisha是品种名,直接翻译成日本艺妓)巴拿马翡翠庄园HaciendaLaEsmeralda生产的Geisha称作世界上最好的
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BOP,最佳巴拿马什么是BOP竞拍?作为全球第一项生豆赛事,BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业,对当时咖啡市场的一次博弈,并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以质取胜的蓝海,这里每年的拍卖
随着咖啡被全世界的人们饮用,世界咖啡业也朝着批量生产模式发展,而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境,最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初,冈萨雷斯(Gonzale
由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂,因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认