厄瓜多尔咖啡风味口感介绍厄瓜多尔咖啡产区精品咖啡豆

作者:笔记咖啡
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随着咖啡被全世界的人们饮用,世界咖啡业也朝着批量生产模式发展,而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境,最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初,冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurrent)造成的局部小气候,强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃,海拔275米的温度为10℃~16℃)提供了得天独厚的有利条件,促使冈萨雷斯家族扩大了咖啡种植园。冈萨雷斯家族通过对早期土地的开垦,将咖啡种植园的面积又扩大了一倍。

由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂,因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。

厄瓜多尔ES咖啡——厄瓜多尔

南美驰名品牌,厄瓜多尔A级咖啡,拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带,风靡欧美,以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。

ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡,通过努力改善种植园的经济和工作条件,同时通过维持咖啡种植园的小规模和院内生物的多样性,我们的咖啡质量得到了保障和提升。另外,它是咖啡原产地非常重要的经济来源之一,因为它全部是在当地烘干和包装的,这保证了它是世界上非常独特的一种咖啡!同时也保证了它独特的味道

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