孕初期咖啡

孕期喝咖啡每天别超过1小杯 怀孕可以喝咖啡吗？

　　来自旧金山的一项针对1000名孕妇的研究显示，在孕期前三个月每天摄入200毫克咖啡因，流产风险增加一倍。200毫克咖啡因即相当于喝2杯咖啡，或者5瓶含咖啡因的汽水。研究显示，那些每天摄入200毫克咖啡因的孕妇，流产率为25%，每天摄入100毫克咖啡因的的孕妇，流产率为15%，而那些没有摄入咖啡因的孕妇，流产率为12%。　　基于这些数据，建议孕妇每天喝咖啡不超过1小杯或咖啡饮品，这是咖啡因摄入总量的限制，因此如果你喝了咖啡，那么还应该避免同一天摄入其它含咖啡因的食谱或饮品，以免咖啡因摄入过量。

孕妇喝一杯咖啡可以吗？孕期禁喝咖啡？来听医生解惑

孕妇能喝咖啡吗？“医生，我不知道我怀孕了，我还每天喝两杯咖啡，我想把小孩拿掉。”“医生，怀孕六个多月以来，我最大的愿望就是喝咖啡，我真的一口都不能喝吗？”“医生，平常我最喜欢喝珍珠奶茶，怀孕的时候可以喝吗？”，许多孕妈咪总是为了吃的问题烦恼，以下由妇产科医师杨浚光分享正确观念！每每见到孕妇无助的、沮丧的、充满哀怨的问上面的问题，我不禁想跟大家说：“如果一杯咖啡可以换来那么多的满足与快乐，那就每天喝一杯吧！”截至目前为止，没有人证明每天喝“一杯”咖啡，会对孕妇及胎儿造成任何的影响。目前最可靠的人体实验指出，如果每日摄取的咖啡因含量超过200到300毫克，会造成流产以及胎儿发育迟缓的机率上升。拿星

孕期别让咖啡“苦”了胎儿

研究人员对1989年以来7年间妊娠入院的妇女情况进行了回顾性调查，内容包括她们妊娠期间咖啡消耗量、吸烟和酒精习惯等。研究人员发现，妊娠妇女在其妊娠期间每天喝咖啡8杯或更多者，她们发生死产的风险明显高于不喝咖啡的妇女;排除吸烟、饮酒等因素后这一风险也没有明显下降。研究人员解释说，咖啡中所含的咖啡因能够引起孕妇肾上腺激素分泌量的增加，致使血管收缩并引起胎儿缺氧;另一种可能的解释是咖啡因通过胎盘进入胎儿体内，直接影响到胎儿的心血管系统，或者形象地说胎儿也如同"喝"了大量咖啡一样。但是由于胎儿的心脏十分脆弱，咖啡刺激所导致的心动过速或心律失常往往会使胎儿"不堪重负"而夭

孕期别让咖啡“苦”了胎儿

　　研究人员对1989年以来7年间妊娠入院的妇女情况进行了回顾性调查，内容包括她们妊娠期间咖啡消耗量、吸烟和酒精习惯等。研究人员发现，妊娠妇女在其妊娠期间每天喝咖啡8杯或更多者，她们发生死产的风险明显高于不喝咖啡的妇女;排除吸烟、饮酒等因素后这一风险也没有明显下降。　　研究人员解释说，咖啡中所含的咖啡因能够引起孕妇肾上腺激素分泌量的增加，致使血管收缩并引起胎儿缺氧;另一种可能的解释是咖啡因通过胎盘进入胎儿体内，直接影响到胎儿的心血管系统，或者形象地说胎儿也如同"喝"了大量咖啡一样。但是由于胎儿的心脏十分脆弱，咖啡刺激所导致的心动过速或心律失常往往会使胎儿"不堪重负

咖啡常识 咖啡孕育了咖啡文化

　　1615年后培尼西亚开始，向欧洲全土散播咖啡.地股强热当然在各地掀起磨擦。在罗马也引起伊斯兰教徒的饮料带给基督教徒饮用，赞成与否两个财。当时的法王克雷门八世"虽说是恶魔的饮料却是这般美味可口。将这种饮料让异教徒独占了真是可惜。"因此接受了咖啡让前来施受洗礼的基督教徒饮用。　　不久在意大利耶斯布雷梭开始饮用法国研磨式咖啡，而引起咖啡饮用式样的变化。　　咖啡愈来愈受到大众的喜爱，因此抱持栽培咖啡兴趣的人当然也愈来愈多。十三世纪制造厂商的巡礼者们将大量的生豆捐出，将它们植于各地，十七世纪也有印度人在马场、布丹在巡礼之际，从厂商盗取咖啡的果实到南印度的买骚尔种植。还有，十八世纪前半

孕妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗？

　　对于怀孕的妇女来说，咖啡可不是好东西。孕期常饮此物，不利于自身保健。所含的咖啡因成分，对孕妇可产生刺激作用，能使心跳加快，血压升高。摄取太多咖啡因会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育，所以孕妇还是最好少喝咖啡。　　孕妇喝咖啡的危害　　1、一些研究发现，每天摄入咖啡因超过300毫克(mg)的孕妇发生流产的几率更高。据孕期摄入大量咖啡因可能会稍稍增加早产或婴儿出生体重过低的几率。　　2、还有研究显示，如果准妈妈每天摄入的咖啡因超过500毫克(mg)，她们宝宝的心率和呼吸速度会比较快，宝宝出生后的头几天里醒着的时间也会更长。　　3、咖啡因是一种兴奋剂，所以它会使你的心跳和新陈代谢速度加快，

咖啡初加工 咖啡日晒法

采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有“日晒法”与“水洗法”两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与较多的胶质;水洗法则有不错的醇味，高度的香气和活泼的酸味。醇味是浓缩咖啡的重要条件，会产生如酒般浓烈的香醇与滑润的感觉，浓缩咖啡的爱好者可以加重日晒法豆子的分量;水洗法的豆子干净如清澈的风铃，因较少杂味。另外水洗豆有不错的酸味，是浓缩咖啡里甜味的主要来源。日晒法日晒法因使用自然阳光来干燥咖啡的果实和生豆，故又称“自然干燥法”。由于过程中使用人工和自然的处理方法，所以日晒法的豆子在外观上看来较不整齐，卖相较不讨好。1

咖啡孕育了咖啡文化 咖啡的基础常识

　　1615年后培尼西亚开始，向欧洲全土散播咖啡.地股强热当然在各地掀起磨擦。在罗马也引起伊斯兰教徒的饮料带给基督教徒饮用，赞成与否两个财。当时的法王克雷门八世"虽说是恶魔的饮料却是这般美味可口。将这种饮料让异教徒独占了真是可惜。"因此接受了咖啡让前来施受洗礼的基督教徒饮用。　　不久在意大利耶斯布雷梭开始饮用法国研磨式咖啡，而引起咖啡饮用式样的变化。　　咖啡愈来愈受到大众的喜爱，因此抱持栽培咖啡兴趣的人当然也愈来愈多。十三世纪制造厂商的巡礼者们将大量的生豆捐出，将它们植于各地，十七世纪也有印度人在马场、布丹在巡礼之际，从厂商盗取咖啡的果实到南印度的买骚尔种植。还有，十八世纪前半

不宜多喝咖啡的6类人 怀孕期和哺乳期妇女不可以喝咖啡？

　　1.对咖啡有不良反应者　　在紧张、焦虑、头痛、精神不安、神经衰弱、情绪低落、精力不足时慎饮。　　2.有焦虑或恐慌病史者　　咖啡会加重焦虑，并促使易感人群出现恐慌发作。　　3.怀孕期和哺乳期妇女　　大量饮用咖啡可能对胎儿和婴儿造成伤害。　　4.中年妇女　　中年妇女应避免长期、大量饮用咖啡，否则易造成对心脏的损害，在日常饮食中钙的摄入不足，运动少，又处在更年期，应尽量不喝咖啡，否则会增加骨质疏松的危险。　　5.胃炎、胃溃疡患者　　咖啡能够刺激肠胃肌肉，尤其在胃溃疡急性发作期，要避免喝咖啡。　　6.肝病患者　　肝病患者喝咖啡应谨记两点：一是量要小，一天至多喝一杯;二是傍晚以后不要喝。这是因为对于

咖啡初加工

　　咖啡的初加工方式很多，主要分为干法加工、湿法加工及半干法加工等三种，这里我们主要简单介绍一下前两种加工方式。　　咖啡初加工目的　　湿法加工程序　　鲜果—清洁—分选—脱皮—发酵—清洗—浸泡—干燥—带壳干豆—除杂—脱壳—抛光—分级分捡—湿法商品豆—称量包装。　　干法加工程序　　鲜果—浮选—晾晒—装袋储存—脱壳抛光—分级—分捡—称量包装。

孕妇不宜喝咖啡 咖啡禁忌人群

　　一些研究显示，孕期饮用咖啡可能对胎儿有害。　　与那些从不喝咖啡的女性相比，每天喝4到7杯咖啡的孕妇死胎发生的危险性增加80%。每天喝咖啡超过八杯的妇女发生死胎的危险性增加三倍以上。因此，为了宝宝健康，准备怀孕前最好停止饮用咖啡。　　咖啡因是存在于沥青、咖啡、茶、巧克力、可可和某些处方药和非处方药中一种刺激物质。大剂量的咖啡因能导致易激惹、神经过敏、失眠和低体重儿。咖啡因还是一种利尿剂，会使身体丧失水分。　　多饮咖啡易患不孕症。每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。孕妇饮咖啡对胎儿不利。　　怀孕期间喝咖啡会增加流产和低出生体重儿发病的危险性。如果孕妇每天喝咖啡的量超过八杯，那么发生

肯尼亚锦初谷咖啡风味肯尼亚锦初谷咖啡特点肯尼亚锦初谷咖啡口感

处理方式：肯尼亚式双水洗处理海拔：1550-1750公尺以上品种：SL28，SL34烘焙度：中浅度烘焙风味：樱桃、乌梅、蜂蜜、黑莓、甘蔗汁、红酒果酸

（转）咖啡初加工

咖啡的初加工方式很多，主要分为干法加工、湿法加工及半干法加工等三种，这里我们主要简单介绍一下前两种加工方式。咖啡初加工目的湿法加工程序鲜果—清洁—分选—脱皮—发酵—清洗—浸泡—干燥—带壳干豆—除杂—脱壳—抛光—分级分捡—湿法商品豆—称量包装。干法加工程序鲜果—浮选—晾晒—装袋储存—脱壳抛光—分级—分捡—称量包装。

喝咖啡易上瘾 咖啡喝太多易不孕

现如今，咖啡成为了很多人每天都必不可少的饮品，并且会喝很多，这样究竟有没有危害呢？咖啡适量喝是有好处的，但是如果喝太多就会适得其反，对我们的健康造成直接危害。今天，盘点一下咖啡喝太多会有哪些危害吧。 咖啡喝太多的危害是什么 导致不孕。经研究人员统计发现，每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女，其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为，这是小范围的研究，不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是，研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因，则应考虑不育症与咖啡因有关。 紧张时添乱。在工作期间适量的喝点咖啡可有效的提高我们工作效率，同时

咖啡豆 咖啡的初始加工与焙烤

先将咖啡樱桃外层的果肉除去，然后浸泡在一个很大的盛满水的水泥槽内。经过发酵处理之后，水洗式咖啡会有一种特有的鲜明清澈的风味。发酵过后的咖啡豆再以清水洗过，然后排除水份再放在阳光下晒干或是用机器干燥之。最后用脱壳机将肉果皮和银皮除去，即可进行筛选并分成不同等级的生咖啡豆。处理方法是将咖啡樱桃广布在曝晒场上两个星期，每天用耙扫过几次，使咖啡豆可以干的比较均匀。当晒干之后，咖啡豆会与外皮分开，以脱壳机将干掉了的果肉，肉果皮去除，然后经过筛选并分成不同的等级。水洗式或干燥式都能生产出最优质的咖啡。水洗式咖啡一般来讲会有比较鲜明的酸度和一致的风味;干燥式咖啡的酸度则比较低，风味也比较多变化。哥伦比亚，肯

初试猫屎咖啡 咖啡豆基础常识

　　我酷爱咖啡，这是至亲好友们都熟知的。因此，每逢良辰佳节，人情往来，礼品中总有一部分是咖啡豆或咖啡粉。托这个福，足不出户的我，在漫长的岁月里，几乎尝遍了世界各地的名牌咖啡。　　尽管如此，有一种咖啡，我闻名久矣，却始终未曾尝过，或更精确点说，未敢尝过。这就是大名鼎鼎的猫屎咖啡。毛病就出在“猫屎”这两个字上。猫屎何其臭也，可咖啡商偏偏以它命名，你敢尝吗?　　关于猫屎咖啡的来头，网上一查便知。它原产印度尼西亚苏门答腊，当地有一种野生的麝香猫，栖于树上，喜食成熟的咖啡果实，但果实仅仅被吃掉外面一层皮和肉，坚硬的果核即咖啡豆原封不动地随粪便排出体外，经清洗烘培即成为猫屎咖啡。猫屎咖啡特别香甜可口，据说

特色咖啡是什么咖啡 人们最初怎么使用咖啡 咖啡豆到咖啡的流程

什么是咖啡？将咖啡从作物带到杯子的过程是由生长和采摘咖啡果实的人开始的。第二方（通常）购买水果并从种子中去除柔软的果味部分，然后将种子（现在称为豆类）干燥，两个步骤一起称为加工，并且对于咖啡的最终质量和特性都是至关重要的。处理器通常将干豆卖给出口商第三方。出口商可以在装袋和运输之前混合来自不同加工厂的豆子。第四方将咖啡进口到消费国，尽管在大多数情况下，他不再进行任何进一步的操纵，只限于对其进行判断并将其卖给烘焙商。在这一点上，咖啡可能是最有影响力的一个行为：烘焙。焙烧炉还可以混合来自各种作物和地区的豆类。零售商执行一项简单但非常重要的服务：合理地处理咖啡并在陈旧之前将其销售。最后，消费者购买咖

孕育咖啡的摇篮 亚洲区咖啡豆产国

　　从外观来看，亚洲豆因为处理方式多为水洗与半水洗，所以生豆的颗粒大小也都很均匀，一些用半水洗法处理的生豆在颜色上会比其他处理法所处理的生豆来的深，事实上高品质的亚洲豆在浅烘焙下同样可以展现出够水准的香味与柔和的水果酸味。　　台湾地区(ChinaTaiwan)：　　台湾咖啡的种植其实也有一段的历史了，英国人与日本人都曾经在台湾种植咖啡树，到1942年，全岛的咖啡面积达到1000多公顷，是最多的时期;后来，太平洋战争爆发，农业以种植粮食为主，咖啡园大多转作;到了1953年，竟然只剩下4.9公顷。之后也因为许多政治经济因素，便没有继续推广而没落，直到最近因为咖啡热潮，才有人开始重新投入。　　云林古

初学者咖啡---分层冲绳红糖冰咖啡

2.将冰鲜奶和30克红糖放入发泡钢杯中搅拌均匀，再用咖啡机蒸汽管加热至40℃，然后冰镇备用。3.玻璃杯中装入半杯冰块，再将钢杯中的红糖鲜奶倒入玻璃杯中，然后缓缓注入浓缩咖啡，制造出分层效果。4.在咖啡上挤上适量发泡鲜奶油，并撒上少许红糖装饰即可。

咖啡初加工 Sigri农园的水洗处理咖啡

闲来无事，本想找些关于巴布亚新几内亚Sigri农园咖啡的信息，从Gimme!Coffee的网站上找到了这些照片和信息。(Sigri农园位于巴布亚新几内亚，这里的环境非常适宜咖啡的生长，海拔约5200英尺(约1600米)，气候凉爽多雨。通过处理，工人们将咖啡浆果的果肉同种子(咖啡生豆)分开。50多年来Sigri农园一直沿用传统的方法来处理咖啡。Sigri使用传统的水洗方法来处理咖啡，即咖啡在采摘以后马上用完全水洗的方法将咖啡果肉和种子分离，然后再进行晾晒的方法。这种处理方法保证了sigri咖啡清澈干净的味道。经过72小时的冲洗、发酵的三个反复过程，果肉逐渐和种子分离，在果肉最后脱离种子之后，咖啡