韩国依恋集团近日在上海开设了主题餐厅Ashley中国一号、二号店。依恋方面表示，将利用通过时装业构建起的流通网，采取进驻百货商店或购物中心的直接经营方式，实施高档、本土化战略，以每年300万亿韩元规模
■过滤式/手冲式(FilterCoffee):现在咖啡玩家最流行的咖啡冲煮方式，各种玩法不胜枚举，大致方法是使用经轻度烘焙及粗研磨的咖啡粉放入滤纸中(或法兰绒)，以热水水徐徐注入咖啡粉中央向周围延伸，
众筹咖啡馆其实听起来并无新意，无非是有一个发起人，找一群人入股，然后通过咖啡馆进行营利，然后众筹者参与分成。而众筹项目的发起人是咖啡馆的最大股东，对咖啡馆具有所有权和经营权。但我今天要讲的众筹咖啡馆案
1、阿拉比卡种(ARABICA)——为原依索比亚咖啡树种，占世界产量的四分之三，品质优良，咖啡豆的颜色呈绿色到淡绿色，豆形较椭长，沟纹曲折，味道较为香醇，特色较明显，由于咖啡树
几天前与好友小职了(求职App)的初殿松一起聊到众筹咖啡馆的事情，他向我讲述了一个非常具有特色的众筹咖啡馆案例。而这个案例也引发我对当前互联网开放、去中心和集权的一些思考，今天就简单写出来与大家分享。
许多人早上上班前总要喝杯咖啡提神，并且还要洗个热水澡。可是不少人总是来不及喝咖啡就要匆忙地赶去上班了。为了更方便、快捷地品尝、吸收咖啡因，有人把咖啡因加入肥皂里，发明了“咖啡肥皂&rdqu
浓缩咖啡配方巡礼第三站，我们来到距离台湾小南门捷运站走路只要六分钟的沛洛瑟咖啡店，是从搬迁到现址后就在咖啡圈掀起一阵不小骚动的自家烘焙咖啡，因为这里让客人自由选择咖啡的制作方式，很酷吧！沛洛瑟咖啡店在
最近看到一篇文章〈圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！〉，大意是告诉你：「年轻人，没事不要开咖啡店！这并不如你想像中的浪漫……」过去我也曾经因为常常往咖啡店跑，
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网偶然机会中拿到了这两台Electrolux义式浓缩咖啡机，就来个开箱照比较一下，不多说大家就看图吧。ElectroluxNova义式浓缩咖啡机EEA150◎持续蒸气压力（
据美国MSNBC网站最近报道，《实验心理学》期刊发表了一项有趣的研究。研究人员招募了一批大学生志愿者，让他们随机吃下一颗分别含有100、200或400毫克咖啡因，以及完全不含咖啡因的胶囊。吃下胶囊45
只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。现在市场上的所谓蓝山，国宝蓝山，或者牙买加蓝山。99.9%都是假的.因为是真正的蓝山的话,价格极度昂贵!更重要的是,即使是现在,很可能有钱也
巴西CHACALYellowBourbon黄波旁柑橘味咖啡怎么样？农场名称：AguasClaras农场品种：黄波旁YellowBourbon等级：二级，NY2产品：MinasLlcinea米纳斯-里希
人们爱喝咖啡，男女老少皆喜爱它的味道。上班族必备食品之一，他们认为咖啡是一种有助于工作并且能够很好的放松和休闲方式;精英人士爱喝爱收藏，如今的KopiLuwak(俗称“猫屎”或
在葡萄酒中，我们可以感受到的味觉有200多种，而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉，想要全部感受到这些味道吗?
在运河街上一家小小的马来西亚咖啡馆Kopitiam，有一种咖啡饮料可以与Stumptown，LaColombe和其他所有商店相媲美，这些商店都有裸露的砖和大胡子咖啡。4美元白咖啡的豆子-已被纽约时报评
开咖啡馆必知冷知识一：咖啡长在树上，而且能活200年——一株咖啡树能活200年以上，当它开始发芽时，顶端的嫩芽十分可爱，最终却能够长成浓密的植物，并且存活两个世纪之久。开咖啡馆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺陷味道的出现，今天来前街咖啡学习
国家基本概况面积582,644人口340万语言：官方语言为英语首都：内罗毕Nairobi货币单位：ksh肯尼亚先令地理位置肯尼亚位于非洲东部，赤道横贯国土中部，东非大裂谷纵贯南北，因此肯尼亚素有&ld
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店德国建筑设计公司dittel|architekten为‘panobrot&kaffee’做的室内设计。这家店位于gerber购物中心，舒适
卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆，引人注目，在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说，卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨，进一步提高咖
