特色咖啡是什么咖啡 人们最初怎么使用咖啡 咖啡豆到咖啡的流程

什么是咖啡？

将咖啡从作物带到杯子的过程是由生长和采摘咖啡果实的人开始的。第二方（通常）购买水果并从种子中去除柔软的果味部分，然后将种子（现在称为豆类）干燥，两个步骤一起称为加工，并且对于咖啡的最终质量和特性都是至关重要的。

处理器通常将干豆卖给出口商第三方。出口商可以在装袋和运输之前混合来自不同加工厂的豆子。

第四方将咖啡进口到消费国，尽管在大多数情况下，他不再进行任何进一步的操纵，只限于对其进行判断并将其卖给烘焙商。

在这一点上，咖啡可能是最有影响力的一个行为：烘焙。焙烧炉还可以混合来自各种作物和地区的豆类。零售商执行一项简单但非常重要的服务：合理地处理咖啡并在陈旧之前将其销售。

最后，消费者购买咖啡，研磨（通常），最后生产出实际的饮料。但我们甚至没有在这里完成。消费者在享用这种精心种植，加工，烘焙，混合和酿造的咖啡之前，可以使用任何数量的乳制品，甜味剂或调味剂，所有这些都对最终饮料具有不同的影响。