“这个咖啡我不是夸张,是我走遍全球,喝过全球各个国家咖啡当中最好的。”在上个月外交部云南全球推介会上,这款得到外交部部长王毅认可的佳饮,正是云南咖啡。这份褒奖,令身在咖啡种植面
对于大多数普洱人来说,美尼咖啡是一个略显陌生的名字。它的负责人是一名来自美国的帅气小伙tim。美尼咖啡主营的咖啡品牌翻译成中文是——哈美尼。这是一种精品咖啡豆,其制作过程完全遵
古林坊,听起来很有汉语古韵风格的名字,其实来源于英文GREENHOUSE,在普洱,这家店虽说不上声名远播但也吸引了许多目光,经常会有一群金发碧眼的外国人出入其中,更有趣的是,它不只是一家咖啡店,它还有
云南咖啡发展史小粒咖啡豆风味描述口感庄园种植海拔环境介绍积极健全完善咖啡产业发展保障机制,全面提升普洱咖啡品质。一是健全完善了科技支撑体系。国家咖啡重点实验室、农业部云南小粒种咖啡良种繁育基地、滇西南
星巴克日前特聘著名杯品师JeremyWakeford到普洱展开咖啡品鉴,这期间,一份产自普洱的咖啡豆样本,被杯品师打出了81.5的高分。据了解,享誉世界的牙买加蓝山咖啡得分通常在79-80分。这个好消
云南普洱茶主产区的动海县拉祜族采茶姑娘采摘雨水茶。(新华社资料照片)云南普洱市咖啡农种植的咖啡。(中新社资料照片)“中国普洱咖啡杯”参赛选手在比赛中用虹吸壶冲泡咖啡。(新华社资
经过数年的积累和发展,云南咖啡的品质已经悄然在国际市场上崛起,成为了继蓝山咖啡之后国际市场青睐的高品质咖啡。因为云南咖啡的这一突出表现,国际咖啡巨头星巴克咖啡公司与云南爱伲集团于2月6日签约成立合资公
10月30日,由普洱咖啡协会主办的2015百城千馆万人共品普洱咖啡暨第四届“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛江苏苏州开赛。该项赛事活动自2013年开办以来,已成功举办了三届,以高
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网1月29日,首届普洱国际精品咖啡博览会在普洱市开幕。本届咖啡博览会通过全球化视角,以普洱咖啡为代表,打造我国咖啡品牌,推动中国咖啡向精品化、标准化、产业化
每经记者曹晟源发自云南普洱4月初,普洱市南岛河村老王的咖啡地本应该用上新一批肥料,但因为雀巢咖啡“停购事件”,老王没有能够及时将手中的咖啡豆换成现金,也就没办法购买新一批肥料。
云南保山日晒咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种咖啡庄园的生活与城市生活差别很大,人们日出而作,日落而息,典型的田园生活。田代正树夫妇和他们的女儿就生活在这片远离尘世的土地上,但他们的生活并不枯燥,
普洱:茶乡普洱栽培咖啡已有150年历史。20世纪90年底初,普洱市开始把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业来培植。普洱市9县1区有54个乡(镇)种植咖啡。云南咖啡大规模种植是在五十年
去年以来,普洱出入境检验检疫局根据国际市场和以往咖啡豆出口的质量情况,进一步加强了日常监管,将所有咖啡出口企业纳入监管范围,检验检疫干部定期深入企业,帮助企业建立质量管理体系。从种植、管理、采摘、加工
云南省普洱市因茶得名,近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。阳春三月,来到普洱市这个著名茶乡,会看到农田里的茶园已经抽出嫩蕊星星,春茶即将上市,早熟的麦子翻滚着金黄的麦浪,一派丰收迹象。但
1月26日,为期三天的普洱咖啡文化节以“普洱咖啡之旅”完美收官。在这场中国咖啡盛会期间,位于云南思茅区南屏镇曼歇坝的优质咖啡示范园吸引了来自世界各地参加此次盛会的各界人士。作为
阳春三月,来到普洱市这个著名茶乡,会看到农田里的茶园已经抽出嫩蕊星星,春茶即将上市,早熟的麦子翻滚着金黄的麦浪,一派丰收迹象。但是当地的农民却告诉我,由于种茶叶和农作物不如种咖啡赚钱,他们已经打算在麦
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。对未来,云南各地州政府蓝图也已画出:德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网云南是一个美丽的地方,“彩云之南”就是云南这个地方最好的写照。云南不仅普洱出产的茶叶非常有名,咖啡同样是有一定的知名度的!什么,你
从5年前的39万亩到2012年的130万亩,飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇市场寒流。先是在去年年初,国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的“滞销风波”。去年年底,咖啡
云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的