危地马拉咖啡介绍:这个农场最初被称为“LaPampa”。它于1915年由PrudencioPerezRosales先生购买。当他不幸去世时,他的女儿们继承了农场并将其分成三个属
萨尔瓦多咖啡介绍:Rafael和CarmenDeSilva是我在萨尔瓦多遇到的第一批生产者,而FincaLaFany是我在萨尔瓦多访问过的第一个农场。这种关系一直追溯到2003年,我认为这是Hasbe
1、什么样的拉花算上品?美观的拉花是咖啡在味觉和嗅觉之外的又一重艺术享受.作为资深评审的Leeo对拉花的美观给出了几项主要的判断标准:(1)颜色干净,咖啡色和白色部分都显色均匀;(2)对比度鲜明,制造
尼加拉瓜咖啡:这家农场几年前对我们来说还是全新的,从那以后,我们很高兴每年都能从拉斯德利西亚继续得到咖啡。虽然农场本身对我们来说还是比较新的,但它背后的人肯定不是。事实上,我们已经和他们一起工作了十多
尼加拉瓜咖啡介绍:国家:尼加拉瓜自治市:YasicaNorte-地区:Matagalpa农场名称:Limoncillo制作人:米里奇家族农场面积:171公顷咖啡种植面积:109公顷海拔:1200m.a
尼加拉瓜咖啡介绍:多年来我一直在讲哈斯宾和芬卡·利蒙西洛的故事。我不打算很快就停下来,因为这对我来说是一段非常重要的关系。我们今天的处境很大程度上来自于这种关系。我真的为过去发生的一切感
哥斯达黎加红蜜处理咖啡Caturra/Catuai咖啡:当我们在2013年第一次发现这个农场时,我们对此知之甚少,事实上咖啡甚至没有官方名称!那时我们所知道的是,咖啡是由一位名叫CarlosArrie
LaFlorida是3fe的第一个Gesha品种,我们在2016年推出了这款咖啡。自2009年以来,越来越多的小品种每磅的价格高达350美元,而且该品种独特的花香甜味已经成为全世界的珍品。越来越多的农
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网薇斯卡亚咖啡庄园介绍薇斯卡亚咖啡庄园座落于危地马拉最早的生产区内,两百年来以他高品质的咖啡著名。薇斯卡亚庄园的咖啡延著海拔1300米至1800米的山脊生长,温度21至27
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网庄园介绍拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部,藏有属于危地马拉无数的瑰宝。除了天然的森林生态系与野生动物外,蕴含著丰富的金矿与玉石矿脉,使得拉斯米纳斯山脉的宝藏
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网圣湖庄园历史介绍圣湖庄园是一个已经持续生产超优质咖啡超过100年的家族企业,该庄园位于危地马拉西部高地的索洛拉省,著名的传统阿蒂特兰湖产区中心。Chacayá
埃塞俄比亚咖啡介绍我们现在已经是第四年从安娜·索拉(AnaSora)喝咖啡了,今年我和2016年一样兴奋!我的收件箱里满是电子邮件,要求提供更多,更多,更多的AnaSora!好吧,这里你
Aramo位于埃塞俄比亚咖啡产区“南部国家,民族和人民”(SNNP)地区的Yirgacheffe区。多年来,该地区在优质咖啡方面享有盛誉,产生了世界上最受欢迎的微型咖啡。高海拔
Kibingo中央洗涤站位于布隆迪咖啡产区北部Kayanza社区。该站位于海拔1,893米处。供应洗涤站的邻近山区农场的海拔高度在海拔1,700至1,900米之间。Kibingo为3,553名注册咖啡
Rwenzoris被称为“月亮之山”。它们沿着乌干达西部与D.R.的边界延伸120公里。刚果。白雪皑皑的山峰达到了5,109米,冰川形成了河流,为下面的山谷提供了食物。该地区是
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥伦比亚是咖啡的标准豆,其口味居各种咖啡的平均值,所以一般的咖啡再区分酸甜苦辣香醇,都以哥伦比亚为标准而比较。哥伦比亚是采水洗处理的阿拉比卡种咖啡豆。其特
哥斯达黎加西谷咖啡介绍:唐·乔尔·麦克米尔是艾伦·奥维耶多·罗德里格斯和他的家人所有。就在哥斯达黎加中西部山谷的边界上,艾伦已经在那里生产咖啡1
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网珍珠佩菈庄园历史介绍珍珠佩菈庄园座落在危地马拉中西部基切省(ElQuiché)的古老山脉中,并由两位被当地人称为‘安静守护人’的Jo
肯尼亚咖啡介绍:2014年,我第一次去肯尼亚。我的目的不是要与生产商会面,而是要深入了解市场的运作方式以及如何改善从肯尼亚购买的咖啡的质量。肯尼亚的咖啡大部分来自合作社,这意味着去拜访他人或建立长期合
肯尼亚咖啡介绍:Nyeri酒店靠近Karati镇,靠近Karatina镇,是Karagoto湿磨坊。它由TekanguCoffeeFarmersCooperativeSociety拥有,该公司的名字来