日本b咖啡

去日本喝咖啡 日本咖啡文化

　全世界，大概只有在日本你才能轻易地喝到一杯正宗的蓝山咖啡。原因很简单，因为全世界90%以上的蓝山咖啡都出口给东瀛了。　　日本人对咖啡汹涌的热爱，并非生来如此。最初，他们像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。安然度世的日本人学着中国人，喝许多清淡而隽永的绿茶。为了让绿茶泡出来的汤汁更加莹绿，他们放进去一些炒焦的米粒，于是茶水变得更加醇香柔和，此外还有一股稻米本分的香气在唇齿间释放。然后，咖啡来了。第一个登陆长崎的荷兰神父，从行李箱里拿出一罐漂洋过海来的咖啡招待当地人。第一个尝试的人不顾礼貌地把进嘴的液体吐出来。“就像咳嗽药水一样。”这大概是所有人都会用到的比喻。　　如今日本仅次于美国、德国成为世界

咖啡和日本 日本咖啡文化基础常识

　　由于不断改良创新，使得咖啡成为方便、大众化的饮料，这一点日本人功不可没。

悠诗诗(UCC)咖啡世界著名品牌咖啡日本咖啡品牌 日本咖啡文化

品牌名称：悠诗诗(UCC)所属国家：日本

日本咖啡介绍 最贵的咖啡

　　日本——最贵的咖啡　　世界上最顶级最贵的咖啡在日本，而最通俗的咖啡也在日本，除速溶咖啡外，日本是最早推出罐装(液体)咖啡的国家。此外，日本是惟一一个设有官方咖啡节的国家，每年10月1日都要举行庆祝活动。　　日本人用炭火烘焙咖啡，其主要利用炭火的辐射使咖啡从里到外均匀受热，因而有效避免了咖啡组织结构遭到破坏。用日本人自己的话讲：这种方法具有原红外线的效果。　　日本虽然不产咖啡，但咖啡工业却有其独到的地方。他们把泰国发明却没有普及的工具拿来，重新加以分析，改良之后出售。荷兰人发明的Dutch(用冷水萃取咖啡的器具)也被日本人看好。在荷兰都不多见的器具，在日本却不难买到。日本还曾模仿世界著名的“

咖啡培训文化篇 咖啡和日本

　　由于不断改良创新，使得咖啡成为方便、大众化的饮料，这一点日本人功不可没。

日式咖啡文化独特在哪 日本手冲咖啡怎么冲泡 日式咖啡特点

日本手冲咖啡：日本独特的咖啡罐装咖啡罐装咖啡就如其名，将咖啡倒入如罐装果汁的罐内，可在超市或自动贩卖机购买。除了黑咖啡，还有加糖或加奶精的咖啡欧蕾等各种罐装咖啡。早上通勤时或工作中想喝咖啡，却没时间去吃茶店的话，罐装咖啡就如同救星一般。罐装咖啡一瓶120円上下，以便宜的价格就能轻松享受咖啡也是其魅力之一。冰咖啡虽然海外也有冰咖啡，但大多是将冰淇淋放在咖啡欧蕾上或加入糖浆等饮用方式，因此大多给予大众「甜点」的印象，而非咖啡。但是日本的日式冰咖啡，是先冲泡出较浓的咖啡再加入冰块，因此能尽情品尝咖啡的美味。店家通常提供黑咖啡，砂糖则是依喜好加入。日式冰咖啡非常适合日本闷热的季节，到了夏天甚至比热咖啡

咖啡混合可乐！日本推出 Coca-Cola 咖啡

日本特色咖啡馆推荐 咖啡馆咖啡品种口味 Bourbon Pointu咖啡怎样

我订购了一套样品，包括来自巴厘岛，埃塞俄比亚和巴拿马的三种不同的豆子，都是在Dripmaster上酿造的，日本酿造机器做得很好;它们浓郁而甜美。该商店还供应来自巴拿马世界着名的Esmeralda农场的艺伎，以及昂贵且罕见的台湾种植的阿里山咖啡。

日本主题咖啡馆 纽约首家日本女仆咖啡店进驻唐人街

这家咖啡厅也承办生日聚会、开麦之夜等活动。在这裡，人们可以享用各种各样日本美食，例如日本咖喱、牛肉盖饭、饭团以及各式日式饮品和甜点。

咖啡基础常识 日本特有的喝咖啡习惯

　　最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。以下我们来看看日本的咖啡史吧!　　日本人喝咖啡的是1804年狂歌师戏作者，大田蜀山人在"琼浦又缀"一书中，在红毛船上被请喝叫"咖啡的东西，豆炒得黑黑呈粉状，与白糖搅和后饮用，味道焦苦的臭味与苦味无法适应。从咖啡自出岛输入而无法广为接受的背景来看，锁国政策的确影响了日本人对新饮料味道的不习惯。　　1823年到日本驻地出岛的荷兰公馆的西饱尔特，好像蛮喜爱咖啡。在"江户参府记行"一书中记载着"日本人与我们相处时，喜欢喝咖啡"。　　在大正时代咖啡的爱好者确实增加很多，进入昭

咖啡文化基础常识 日本东京咖啡文化

　　在我心里，对村上春树和他的书一直是这么定位的———一个貌似随和的邻家大叔，喜欢写一些高级青春小说，游记和随笔写得很亲切可爱。我一再地重读村上的游记和随笔，小说偶尔也重翻一下，但却决不能说自己算是村上热诚的迷。

巴西日晒黄波本咖啡豆-蜜处理咖啡豆日晒水洗

巴西日晒黄波本咖啡豆-蜜处理咖啡豆日晒水洗虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚（Bahia）咖啡。这种咖啡不太容易找到，因为继美国之后，巴西是世界上最大的咖啡消费国，许多上好的咖啡只在其国内市场才能寻觅到。在巴西，产量最大的是罗百氏特咖啡。这种咖啡在超级市场出售。巴西罗百氏特咖啡以科尼伦（Conillon）的名字出售，占总产量的15%。海拔：平均1150–1350公尺处理法：自然日晒干燥法风味特色：均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、

日本“猫咪时光”咖啡馆

来自日本通网站的消息：在快节奏的都市生活中，人们在闲暇之余坐着咖啡馆享受片刻的放松是很多人的选择，在日本大阪市南部酒吧和流行服装店林立的“美国村”，就有一家名为“猫咪时光”的咖啡馆。在那里真的是有一群猫咪陪你哦。“猫咪时光”是日本最早以猫为主题的宠物咖啡馆之一，日本人对猫宠爱有加，而猫懒散安静眯着眼睛的样子更适合咖啡馆安静的氛围。偶尔传来一两声“喵喵”的叫声。在猫咖啡馆中，客人可以边品尝咖啡边与猫玩耍，放松心情。店内共有21只猫，包括一只体型庞大的缅因猫。这些猫咪通常慵懒地躺在墙壁上的架子上，或者张开四肢趴在桌上。当有客人逗引它们时，它们会过来和客人玩耍。猫会给人家的感觉，让人放松。笔记咖啡网

日本咖啡豆商店咖啡豆选什么牌子好咖啡豆品牌推荐咖啡豆价位

咖啡是现代人可以说得上必不可缺少的饮品之一，在日本中，咖啡专卖店比比皆是，但是说到咖啡豆专卖店，大家似乎不那么孰悉。事实上，在咖啡豆专卖店品尝的咖啡尤其香浓醇美。在东京，位于町田的「茜珈琲」，所有咖啡豆都是生豆自家烘焙的。店内设有３个柜台座位，可以坐着试喝；THE COFFEESHOP ROAST WORKS　［涩谷］，在这里您可以从约５种咖啡豆中选择喜欢的豆子，品尝现磨现煮的咖啡；BROWN CHIP［阿佐谷］，店内随时备有超过40种的咖啡豆，随时都能喝到现磨的美味咖啡；八云珈琲店［都立大学］是一家专门贩售自家烘培的咖啡专卖店，除了贩售咖啡豆，老板还会教您豆子的保存方法、如何冲泡好喝的的咖啡

日本宠物主题的咖啡馆

　　和小动物一起共度下午茶时光，一定非常治愈呢!能与汪星人喵星人近距离接触的咖啡厅时下人气正旺，可是能治愈心灵的并非只有小狗小猫哦。大家想不想亲近一下平时不太常见的小动物呢?这里就汇总了几家非猫狗系的动物咖啡厅。　　樱丘CAFE(山羊·涉谷)　　负责迎宾的是巧克力和小樱两匹山羊。在店门前的小屋中悠然自得的山羊们被称为“涉谷羊”，现在已经成为了街区的吉祥物。山羊冷艳高贵的姿态超级萌，路人们向两匹山羊打招呼的情景也温暖人心。天气好的日子里说不定还能看到它们散步哦。想近距离看山羊的人记得要坐平台席。　　Ra.a.g.f　原宿店(兔子)　　这家兔子咖啡厅开在某公寓的一个房间里。客人可以在自家房间般舒适

日本 私人咖啡馆的良心

　　大阪，一个现代化的城市，站在蓝天大厦顶层可以360度俯瞰整个城市　　大阪的环球影城，是目前大阪最受欢迎的旅游景点　　而哈利波特城堡则是环球影城中最受炙手可热的游乐项目　　我花了一整天点时间泡在了大阪的环球影城，然后便是各种逛街和SHOPPING　　大阪的梅田车站和大阪车站并肩而立，这两个车站几乎涵盖了地铁、城铁、火车、新干线、公交乃至机场大巴等所有的城市交通方式　　而大阪及梅田车站的巨大人流又使得这两个车站本身成为了当地最大最重要的商业群落-恰恰就在梅田车站的一个出站口，我无意中发现了这家叫做“旅行”的咖啡馆　　当我走出梅田车站时和这间咖啡馆擦肩而过-原本我没想在咖啡馆逗留，但

日本“精品咖啡之神”田口护：“为了做正确的咖啡。”

　　上周六，2023中国国际咖啡展期间。　　田口护先生曾担任日本精品咖啡协会会长，其调查采访过40多个咖啡生产国，除了经营自己的巴赫咖啡馆外，也著有《田口护精品咖啡大全》、《咖啡品鉴大全》等书籍，对咖啡行业有重要影响。　　“我打算投身于精品咖啡这如同迷宫一般的世界，将精品咖啡变成世人共有的资产，用好的咖啡让人们的友谊聚在一起……”　　——田口护　　”　　今年已经79岁的田口护先生，极其认真地准备了PPT。讲述了自己年轻时期就和咖啡结缘的故事，以及从那时开始，就感受到的咖啡带给人的心理上的治愈情感。　　▲田口护先生的分享会上　　分享中他对咖啡制作的一些观点，令人印象深刻——　　关于“做正确的咖啡

《咖啡关西》作者Chez推荐 给女子的日本咖啡地图

　　现在“这个女子”特别邀请Chez前往台北的“别所shelter”，一边喝著咖啡，一边品味著他推荐给女子的风格咖啡馆与故事。　　【关西篇】　　京都｜ＷIFE&HUSBAND　　它是一对年轻夫妻开的店，位于鸭川河畔附近，小小的一间店用老东西堆砌出温暖的氛围，店内10个位置不到店，吸引许多外国人造访。还可以外借小桌子、小椅子，带著咖啡、甜点走到附近，就可以在河边野餐，可说是京都独有的咖啡风景与奢侈享受。　　是一间复合式店铺，结合服装、保养、家饰、餐饮，一楼转角的咖啡店可透过户外窗台座位，边喝著咖啡一览街道悠闲的气息，咖啡店同时结合大量绿意植栽，喝著咖啡同时拥有户外的阳光与室内的绿意盎然，

从咖啡豆到咖啡 日本酷炫贩卖机展示全过程

　　日本咖啡贩卖机。（视频截图）　　日本的贩卖机一直都是领先全世界，贩卖的东西无奇不有。　　现在，如果您想知道一杯咖啡是怎么样在贩卖机里，从磨豆开始到制作成一杯新鲜咖啡的，那么这台贩卖机将会满足您的好奇心。　　这台贩卖机上方有一个液晶显示屏，拍摄了贩卖机内部的咖啡制造过程。虽然要等待一点时间，但是能拿到新鲜制作的咖啡还是值得的。

咖啡列车即将在日本开通

JR东日本仙台分公司宣布将于2015年开始，在磐越西线的郡山至会津若松之间开通带咖啡店的列车。这趟“奔驰的咖啡店”被爱称为“FruiTea”，是福岛县盛产的水果(Fruit)与咖啡店中提供的“茶”(Tea)的组合词。2节车厢共可载客36人，车内的咖啡店将提供使用福岛产的葡萄与桃子制成的蛋糕和蛋挞。为了能让乘客更好地观赏窗外风景，座位和桌子都做了特别的设置。列车外部使用红与黑的颜色搭配，令人不禁联想到红砖与黑灰墙等。该公司负责人表示，“希望大家一定要来福岛玩”。