普洱小李子咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡庄园 窗口庄园 /老鹰庄园 /棕榈庄园 咖啡品种风味描

萨尔瓦多咖啡庄园介绍：商品描述风味｜橘子果酱、枫糖烘焙度｜浅焙海拔｜1250公尺品种｜波旁处理法｜日晒商品描述风味｜浆果、枫糖、红糖烘焙度｜浅焙海拔｜1550公尺品种｜卡杜拉处理法｜蜜处理NT$650风味｜紫色花、乌梅、桑椹烘焙度｜浅焙海拔｜1600公尺处理法｜水洗

牙买加咖啡庄园小庄园介绍 银山庄园 亚特兰大庄园 瓦伦福德庄园

牙买加蓝山新咖啡豆真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香蕉树和鳄梨树相依相傍。然而，蓝山咖啡是那些重视信誉的咖啡零售商不论怎么样都要库存一些的咖啡。英国一位主要零售商说：不管价格如何，他将持续不断地全年出售蓝山咖啡，因为他有许多只认“蓝山”的顾客。

精品咖啡庄园豆 萨尔瓦多勇士庄园咖啡豆

　　萨尔瓦多勇士庄园的咖啡豆，勇士庄园农场非常接近圣安娜火山顶点，勇士庄园是萨尔瓦多许多著名咖啡庄园所在地，萨尔瓦多勇士庄园拥有令人惊艳的景观，微型气候型态，萨尔瓦多稳定的降雨量光照及农场主人的专业化经营。　　爽脆的酸香，配上奶油后韵，那仿如午后茶点前的前奏点心梨乾、脆乾、奶油，这几种香气细节就是带来如此的风味联想。　　咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆，　　处理法:水洗日晒处理法　　咖啡品种:Bourbon　　粒径分布：水分含量10.48正负0.5%(5重复)　　评判长：徐国智先生，评鉴烘焙师：张博丞先生　　拍卖编号：121107-03　　口感介绍:　　黑巧克力味，瑞士巧克力味。　　口感：平顺

卡门庄园咖啡巴拿马半水洗处理的咖啡豆庄园咖啡农 精品咖啡

那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢？遮阴种植园可以减缓咖啡果实成熟的时间，这样使得咖啡樱桃里面具有更多的风味物质，所以遮阴本身就是增加成本减少产量的，它的咖啡风味要高于同样种植条件的半遮阴种植园，现在哥伦比亚大部分种植园是咖啡树和香蕉伴生的一个状态，因为阿拉比卡树种越来越矮化了，所以当香蕉树起来以后起到一个遮阴的作用。卡门庄园【产地】：巴拿马【庄园】：卡门庄园【等级】：SHB、EP【海拔】：1750米【土壤】：黑土壤【颗粒】：17目【生豆处理】：半水洗

普洱咖啡豆成熟时间在三月_云南普洱著名咖啡庄园介绍

眼下正是普洱咖啡成熟的季节，红红的果子挂在咖啡树上煞是好看。而这粒粒红果果是否转化为咖农口袋里的“金豆豆”？笔者在2023年年末走访了位于普洱“绿三角”地带的孟连县和澜沧县的若干家咖啡企业，看看他们是如何为当地的咖农脱贫助力的。狠抓咖啡质量转变咖农思想孟连达雅贸易有限责任公司位于云南省普洱市孟连县勐马镇帕亮村回龙扩小组，“达雅”为拉祜语，意为“好”。公司所在村帕亮村海拔1240米至2603米，年平均气温17.3℃，年降雨量2012毫米。属横断山脉怒山山系余脉，北起富岩大黑山，南起哈布壳山的分水岭，把全县的河流分成以南垒河和南卡江为干流的东西两大水域。南垒河向东注入澜沧江流入太平洋，南卡江向西注

UTZ认证咖啡 肯尼亚TOPAA姆恰娜庄园咖啡特点 Mchana庄园咖啡风味

品种：SL28处理方式：水洗处理后用非洲床天然干燥种植海拔：约1700~1800公尺土壤：火山灰堆积土壤，粘土、黑棉土等多种

萨尔瓦多温泉咖啡风味 萨尔瓦多咖啡庄园勇士庄园咖啡评分

咖啡特色:国家：萨尔瓦多海拔高度：1550m品种：波旁

巴西咖啡品牌 巴西咖啡庄园 拉果庄园 伊卡图咖啡icatu 伊卡图风

　　国家：巴西(Brazil)　　生长海拔：约９５０——１２００米　　认证：雨林联盟认证　　从去年开始我们就对于巴西所生产的精品咖啡豆有著不一样的感受，从最早的喜拉多到现在有的达特拉、漫步、奥瑞亚等等…..　　杯测分享：　　烘焙度：SB-　　干香：米香、杉木、核果壳、可可，杏仁　　湿香：奶油、巧克力香甜、蔗糖甜

哥伦比亚咖啡圣瑞塔庄园与米拉朵庄园/钻石庄园咖啡品质如何

哥伦比亚咖啡著名的咖啡庄园介绍：圣瑞塔庄园圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥。安第斯山脉周边的环境使得这片咖啡种植区域拥有肥沃的火山土壤和得天独厚的水资源。米拉朵庄园千禧庄园农协有42名成员，每年大约可生产三个货柜（约825袋）的咖啡生豆。为了提高质量，新千禧年农协持续的在蒙沙罗特招募新成员，希望能扩大生产规模。另外，在USAID与美国贸易商协助之下，他们在当地建立了一个杯测研究室，教导农民

顶尖庄园冷泡咖啡豆介绍 翡翠庄园与茵赫特庄园咖啡豆怎么样

翡翠与茵赫特这两个庄园与众不同，他们是以单一庄园的咖啡开全球拍卖会。敢于如此，是因为名声太响亮，在各大比赛夺冠的纪录无与伦比，几乎已经到了「竞争对手只有我自己」的境界，请看一看他们的显赫成绩：翡翠庄园：2004～2013，拿下15个大赛冠军，包括巴拿马最佳咖啡竞赛，雨林联盟杯测竞赛，SCAA咖啡杯测竞赛等（巴拿马未参加COE竞赛系统），其他还有虽未夺冠，而仍名列前茅的一堆荣耀;翡翠庄园及茵赫特庄园，都拥有显赫名声，都自辨单一庄园全球拍卖会，但除了这些共同点，也有一些不一样的独特风格。先说翡翠庄园。这个座落于巴拿马西南方，巴鲁（巴鲁）火山坡地上的咖啡庄园，最初是一个综合性的农庄，种植咖啡只是庄园

哥伦比亚咖啡哪个庄园最出名 希望庄园与翡翠庄园咖啡豆区别

哥伦比亚咖啡哪个庄园最出名希望庄园希望庄园与别的庄园不太一样，拥有博士植物学家，三个专业杯测师，100个全职员工，目前管理留个辖下的庄园。庄园由Herrera兄弟所有。其实Herrera兄弟的祖父，就在哥伦比亚Trujillo地区经营咖啡农场，后来逐渐没落，两兄弟离开哥伦比亚。但是他们没有放弃回家乡经营咖啡庄园的梦想。希望庄园在品种上的实验与创新似乎永无止境，不断试验不同新品种，除了原来在希望庄园内占大部分面积的有机卡杜拉，从瑰夏、有机瑰夏、摩卡、波旁（包括红、黄、Tekizik不同的波旁）、尖身波旁、帕卡马拉、圣伯纳多与Pache，他们真的把酒庄认真对待葡萄品种的态度带进咖啡。在瑰夏之后，从

危地马拉咖啡庄园-树上的猴子庄园 危地马拉神奇有趣的咖啡品种

关于树上的猴子<湿润的热带雨林气候>树上的猴子庄园是位于危地马拉北部海拔1400米的Coban产区。此区属于热带雨林气候，一年只有两季——大雨季和小雨季(干季但时间极短)，雾气弥漫湿度高；栽种土壤多为石灰岩与泥土。因为雨量较为丰沛,在咖啡进行后制便常透过机器烘干以保持咖啡锁住风味的重点Coban区域有许多大小丘陵,但在每个丘陵间会有类似旋涡一般的地形，雨水会集中到这些旋涡地形，虽然雨量丰沛，但雨水可以很快排掉,使作物不至于太湿润；也由于雨水丰富，咖啡可以长得快，相对豆子的质地也会比较软。庄园的代表豆MudoNovo，是阿拉比卡铁比卡品系的其中一支，品种风味非常特殊，栽种于海拔140

巴西皇后庄园咖啡多少钱 巴西皇后庄园咖啡价格

　　巴西皇后庄园　　【处理法】手摘取，之后半日晒法处理　　【采收期】2006年5月即将抵达最新采收品　　【品种】黄波旁　　【处理方法】半日晒　　来自巴西皇后庄园庄园级黄波旁，甜味饱满熟成、并且有丰富的水果韵味以及持久的余味，让人喝了赞不绝口，单品拿来用美式咖啡壶煮或是拿来做espresso配方豆的主轴甜味，都让职业高手满意且列为必要的采购豆单！　　黄波旁的豆性甜、干净、使用半日晒法(或是半洗)会令她的酸略显明亮但又有热带水果香，尤其冲煮时的四溢香气，更让人喜爱。　　相关小知识：　　【风味】豆性甜、干净、使用半日晒会令她的酸略显明亮但又跟甜结回得优，部份甚至有热带水果香，尤其冲煮时的四溢香气，更

巴西春天庄园咖啡豆特点 巴西春天庄园咖啡喝法

　　风味：柳橙、坚果、玄米茶、花生　　这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。　　巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。对于巴西咖啡来说并没有特别出众的优点，但是也没有明显的缺憾，这种口味温和而滑润、酸度低、醇度适中，有淡淡的甜味，这些所有柔和的味道混合在一起，要想将他们一一分辩出来，是对味蕾的最好考验　　手冲的巴西春天庄园。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注

萨尔瓦多咖啡庄园有哪些，萨尔瓦多咖啡庄园介绍

　　萨尔瓦多咖啡整体很柔和，平衡度极佳，带有奶油巧克力般的顺滑感，纯净没有杂味，同时余韵的甜感也让人很舒服，超级适合不喜欢酸度较高的小伙伴选择哦。　　萨尔瓦多地形以山地高原为主，多火山。热带草原气候，平原地区属于热带雨林气候，山地属于亚热带森林气候，年平均温度25-28度，山区年降水量1800毫米以上，也为咖啡种植提供了天然沃土和自然环境。　　拉格洛丽庄园所在地区坐落在圣萨尔瓦多火山的斜坡上，在这里可以俯瞰克萨尔特佩克山谷，该庄园拥有得天独厚的地理位置和小气候条件，肥沃的火山灰土壤，凉爽的夜间温度，充足的光照和良好的雨水过滤系统，在这里多以红波旁和帕卡马拉种咖啡豆。　　绿山庄园种植咖啡的历史已

云南咖啡庄园产区 云南精品咖啡 咖啡豆 咖啡烘焙 云南精品咖啡庄

　　许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~　　从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定，而且有愈来愈差的趋势。所以，更换供应商成为当务之急。　　刚好业内专家级高手---中顺发出邀请，请我去他的咖啡庄园参观。真是雪中送炭，雨中送伞，大清早起来送咖啡呀。　　书归正传，2011年的第一天我赶到云南省保山市潞江镇，和中顺会合。又经过了一个多小时的颠簸，我们一行人来到潞江边上的一个小村子。村子里有一个树龄七百年的榕树，让我联想到

哥伦比亚咖啡庄园唐黎哥庄园咖啡豆风味 哥伦比亚咖啡多少钱

哥伦比亚唐黎哥庄园咖啡多少钱？唐黎哥庄园位于哪里？哥伦比亚唐黎哥庄园咖啡¥75.001kg，咖啡风味有著甘甜水果香气和薄荷清新凉感，柠檬般的酸质、油脂似的丰厚口感、余韵温和且持久，整体平衡感良好。

阿里山玛翡咖啡翡翠庄园咖啡

阿里山玛翡咖啡，最好喝的速溶咖啡。属于速溶咖啡中的精品咖啡，产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵，经完全日晒之高山咖啡豆制成。阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800公尺至1300公尺之阿里山山区咖啡豆，属于阿拉比卡豆种。玛翡（Mafeel）是取自阿里山高山族邹族的语言，是“很好吃、很好喝”的意思。玛翡（Mafeel）咖啡在亚洲排名第一，世界排名第八。

云南咖啡最新消息：咖啡果3小时变热咖啡宁洱300农户入股打造庄园

　　“我们的咖啡庄园明年就可以建成了，顾客到此，仅需3个小时，就能体验到咖啡鲜果变成热咖啡的全过程。”昨日，普洱漫崖咖啡实业有限公司总经理李斌告诉记者，他们还与周边300户农户合作，打造农庄，届时除了咖啡，还有果园、养殖场、拓展训练、户外烧烤等许多项目可供体验。　　按照规划，建成后的漫崖咖啡庄园将实现一园之内科研推广、生产销售、旅游观光、休闲度假、会议聚会一站式服务。　　来源：云南网

巴拿马El Burro庄园ASD厌氧日晒咖啡故事 驴子庄园瑰夏咖啡豆品质特点

　　其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)区。只有那些在海拔一千三百米至一千五百米之间的高度种植的咖啡才被视作特别咖啡。　　波奎特产区　　波奎特Boquete是奇里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近着名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤肥沃丰厚，气候和土壤非常适合出产优质的咖啡。　　在巴拿马波奎特高地所具备的小气候是波奎特产区精品咖啡独一无二的重要资源;这是巴拿马由东向西的环境让冷空气气流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在波奎特区域造成了多种小气候，使其温度，降雨量非常适合植物的生长，因此咖啡种植在这