法式咖啡窗帘效果图

咖啡果实结构图分哪几部分-花式咖啡产品图谱

咖啡果实结构图分哪几部分-花式咖啡产品图谱　　干法加工（日晒）：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味，但同时也会带有一定的环境气味。目前非洲及亚洲国家许多地区多采用此种方法，不过随着科技的进步，很多地方已经开始使用烘干机烘干咖啡果实

精品咖啡豆 法式焙炒咖啡豆图片

日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法

日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法日式手冲咖啡萃取在时间掌握上也有严格的要求。一般一杯的萃取时间在1分30秒左右，两杯在2分钟到2分30秒左右，3杯在3分钟左右，不超过3分30秒。离开了这个时间限度，萃取时间过短则容易造成萃取不足，味道平淡，过长则容易萃取过度，咖啡味道多了苦涩和杂味成分咖啡粉的研磨度决定了在冲泡时咖啡粉与水的接触面积和易萃取程度。咖啡粉研磨得越细，其成分越容易被萃取出来，味道越厚重强烈，但是研磨度过细则容易萃取太多苦味成分失去本来的酸度。反之，研磨度越粗，咖啡味道则越清淡柔和，适当的粗度可以很好的表现咖啡的酸度。1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖

花式咖啡教程-爱而兰咖啡做法(图解)

花式咖啡教程-维也纳咖啡做法(图解)

咖啡果实的处理方式 咖啡豆处理法

　　给大家介绍下咖啡果实的处理方式及不同方式的比较。　　下图是放大的带果胶的咖啡生豆，其中果胶，羊皮纸，银皮和生豆部分比较明显分辨。　　干式处理，是最原始的处理方式;相对于湿式处理(水洗法)它需要较少的器具与水源、人力的配合，处理方式相对简单。涵盖以下几种不同的方式：　　日晒干燥，顾名思义也就是指咖啡果完全通过日晒方式进行干燥。　　好的日包含：晒方式应该　　实际在埃塞看到的情况是，咖啡果采摘后并没有经过浮选这个环节，而是直接铺晒到晾晒床，随后有劳工去巡查，在咖啡果未干燥变黑前来剔除过熟或者未熟的咖啡果，以及余留的杂质(树枝叶等)。　　做法：通过机器去除果皮果肉，保留果胶进行日晒干燥。出现这种方

咖啡豆烘焙 法式焙炒咖啡豆图片（French Roast）

1.法式焙炒咖啡豆

咖啡馆花式咖啡直观的咖啡示意图

黑咖啡减肥法有效吗？黑咖啡怎么喝减肥效果好？

　　黑咖啡减肥法有效吗?近年来，越来越多的女性朋友想要通过饮用黑咖啡来达到减肥的目的。黑咖啡真的能减肥吗?答案是肯定的。黑咖啡与其它种类的咖啡相比，热量非常低，而且还有利尿、促进脂肪燃烧的作用。那么黑咖啡怎么喝减肥效果更好呢?　　黑咖啡减肥原理　　喝咖啡能减肥吗?可以，但前提是喝黑咖啡。喝黑咖啡之所以能减肥，是因为它本身热量很低，一杯100克的黑咖啡只含有2.55千焦的热量，不会造成热量负担。同时，黑咖啡所含的咖啡因能够促进脂肪燃烧，餐后喝杯黑咖啡能有效分解脂肪。此外，黑咖啡还有利尿作用，有效解决因水肿而导致的肥胖问题。　　黑咖啡还有一定的美容作用，在高温煮咖啡的过程中，会产生一种抗氧化的化合

咖啡果实特性图文详细介绍（含解剖图）咖啡果怎么变咖啡豆

那些漂亮的咖啡果!我们经常喝咖啡，可是很少人见过咖啡豆，更少人见过咖啡果。有业界朋友说咖啡其实是一种果汁，我不大认同。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。而咖啡其实是利用的是咖啡豆(种子)经过烘焙后用水萃取其中可溶物得出的饮品。它并不是咖啡果的汁液。咖啡种植带咖啡果咖啡果长的很小，有如樱桃一般。成熟的咖啡果是红色(特殊品种不讨论)，也称咖啡樱桃。咖啡有三大原生种：阿拉比卡种咖啡(产量不多，娇贵，但品质高)、罗布斯塔(产量最多，好养，但品质不行)、利比里亚(慢慢消失的品种，不讨论了)。咖啡果的采摘是非常辛苦的。巴西有用机器采摘的，但是大

咖啡减肥法 挑对时间和方式减肥效果翻倍

　　咖啡减肥法step1：选择最佳饮用时间　　不是任何时候喝咖啡都能够减肥的，假如喝咖啡的时间不对，减肥也就没什么效果了。一天当中主要有两个最佳饮用咖啡时间：　　A：午饭后30--60分钟内。　　午饭后饮用咖啡有助于饭后消化，可加快身体的新陈代谢，促进脂肪的燃烧，所以不妨在午饭后喝上一杯热热的香浓的咖啡。　　B：下班前30分钟。　　为什么下班前饮用咖啡可以减肥?这是因为饮用咖啡后的半个小时，血液中的脂肪酸浓度就会变高，只要这时配合一定的运动就能将脂肪酸变成热能，有效燃烧脂肪。刚好，饮用完咖啡半个小时，就是下班时间，MM们就可以选择快步走路15分钟，或者是其他的简单动作来减肥。　　咖啡减肥法st

咖啡饮料种类图 图解花式咖啡的成分

　　受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。　　1份浓缩咖啡+2份水　　1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶　　1份浓缩咖啡+0.5份奶泡(牛奶中的脂肪)　　1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油　　1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡　　1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡　　1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡　　1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油　　Espresso是一个意大利单词，指的是一种用咖啡机在短时间内急速萃取的浓烈咖啡，几乎称得上是所有花式咖啡的基础，也是全世界咖啡馆的必备。Espr

美式咖啡介绍美式咖啡做法美式咖啡的别的咖啡区别

你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶；你也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁……不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。步骤：一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底；第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味、微苦

咖啡树到咖啡果的收获过程实图

　　咖啡树　　树高，超过3米。　　咖啡花　　白色的花，美丽的像玉兰一样，只可惜生命短，3日后就便凋谢!　　咖啡豆　　开花结束后，咖啡豆子由青开始变红　　等果子鲜红成熟的时候，便可以开始摘收　　采收果实之后将外皮去掉，用水浸泡12至16小时，然后清洗干净。　　去掉咖啡豆果皮之后就变成了绿色咖啡豆　　在太阳下，豆子晒干差不多两周左右，根据天气的不同，一般为一个月左右就可以开始下一步烘焙工作了。　　烘焙好的咖啡豆　　修剪后的咖啡树---------------------------　　大规模采收完，2年后新培育咖啡树修剪的一个萌芽状态　　修剪后一年的咖啡树样子　　咖啡树，3-4年才有收获。

提神效果最好的咖啡 滴管-黑咖啡提神效果怎么样

美国马里兰州健康科学统一服务大学的神经科学家史蒂芬·米勒2013年发现，在早上8点-9点人体内的皮质醇水平达到峰值时喝咖啡，提神效果并非最佳，会产生对咖啡因的耐受性。　　皮质醇是一种重要激素，可帮助人体调节生物钟，提高警觉性。人体内皮质醇水平起起落落，早晨起床后开始上升，大约1小时后开始回落。米勒研究发现，人们的皮质醇水平平均在上午早上8点-9点达到峰值。　　米勒认为，在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为咖啡中所含的咖啡因能在皮质醇含量下降时促进这种激素的生成。如果在皮质醇水平处于高位时饮用咖啡提神则有些浪费，容易令人对咖啡因产生耐受性，意味着需要多喝一杯才能达到同样的提神效果。药理学的主要

精品咖啡学 图解花式咖啡的区别

咖啡制作 花式咖啡 阿法奇多咖啡

阿法奇多咖啡介绍：Gelato是著名的意大利食品,举世闻名,被奉为冰淇淋的经典。gelato是意大利冰淇淋，被奉为冰淇淋的经典。在冰淇淋上淋新鲜咖啡，看着咖啡注入冰淇淋中，融合演绎出一道别致的异国风情的阿法奇多。阿法奇多咖啡材料：意式浓缩　30cc阿法奇多咖啡制作：

意式咖啡与美式咖啡的差别 意式咖啡做法与美式咖啡有什么不同

意式咖啡与美式咖啡的差别：（menu篇）简单来说就是1.意式咖啡是以高压将水瞬间穿过咖啡粉，得到浓缩咖啡，由于高压萃取，可将咖啡中的油脂萃出，俗称Crema,香气浓郁，咖啡质感浓稠，适合做成花式咖啡2.美式咖啡是以滴滤式咖啡的原理冲泡而成的，所萃取出的咖啡适合直接饮用，味道平顺，咖啡质感偏薄1.意式咖啡要用较细的咖啡粉末才能搭配它高压的冲煮条件2.美式咖啡则使用中度研磨的咖啡粗细为宜现在其实很多意式咖啡店有一种美式咖啡的做法是将Espresso+热水，这种煮法的风味较干净，较不会有萃取过度的杂味与涩味。希望这能够让大家知道美式咖啡与意式咖啡的差异，或许问题很简单，但我们自己ㄧ开始接触时也不是很

精品咖啡常识 各式咖啡饮品分层图

　　Espresso　　[ess-press-oh]　　Cappuccino　　[kapp-oo-chee-noh]　　Americano　　[uh-mer-i-kan-oh]

咖啡花咖啡豆种植咖啡花咖啡绿果咖啡红果

　　咖啡种植的第二年或第三年开始，就有咖啡花可以欣赏了，没有特别情况的话，开花自然要结果，所以很容易想到，咖啡树的收获都是在2-3年以后。　　一般雨水之后会迎来花期，同一颗咖啡树，同一根枝条，甚至同一个花簇，开花的时间都不一致，于是，可以见到咖啡花咖啡绿果咖啡红果并存就很稀松平常了，虽然可以满足同时间观赏不同事物的心愿，但是对于咖啡农家的收获就未必幸运了，为了保证高品质的收获，只有人工拣选才可以采摘的到完全成熟的咖啡果，而人工采摘必然就要面临高昂的成本。　　一颗咖啡树上可能花开有早晚，但是大体上，会有比较集中的花期，根据各个种植地的气候及其他因素，可能有二到三期，当然伴随而来的就是两到三个收获