咖啡种植的第二年或第三年开始，就有咖啡花可以欣赏了，没有特别情况的话，开花自然要结果，所以很容易想到，咖啡树的收获是在2-3年以后。咖啡花白色，生于叶腋，就是叶片跟枝条相接触的地方，一般是成簇出现，每
就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等
土质：肥活的夏威夷热带火山土质，提供了科纳咖啡树茂密的营养成份。海拔：介于2100~3600公尺的适切海拔高度与凉爽的月夜，促使科纳咖啡的果实以缓慢的速度成熟，并造就了外型丰厚、水分饱满的绝佳口感。日
咖啡种植的第二年或第三年开始，就有咖啡花可以欣赏了，没有特别情况的话，开花自然要结果，所以很容易想到，咖啡树的收获都是在2-3年以后。咖啡花白色，生于叶腋，就是叶片跟枝条相接的地方，一般是成簇出现，每
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网MundoNovo是阿拉比卡铁皮卡品系的其中一支，品种风味非常特殊，栽种于海拔1400——1550米，跟Bourbon的味道不同的
