专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网搜寻伊肯达(Iskandar)会看到产地有在多芭湖(LakeToba)或塔瓦湖(LakeTawar),这两个地区其实并不相近,怎么会出现有两个产地?一开始的伊肯达是种植在
习惯上将产自苏门答腊的咖啡都叫做曼特宁,这既不科学也易混淆。苏门答腊中北部托巴湖一带或林东山区的巴塔克族人所产的咖啡多采用无遮阴栽种,并以半日晒或日晒处理为主,药草味与土味较明显,风味倾向下沉的低酸与
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网苏门答腊多芭湖SumatraLakeToba|伊肯达skandarTP三次手选的风味?一开始的伊肯达是种植在苏门达腊亚齐省附近塔瓦湖,由拉米妮塔(LaMi
黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍(1)曼特宁,指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆;(2)黄金曼特宁,经过四次手工筛选,比一般曼特宁更高
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网4699印尼曼特宁林东省蓝湖曼特宁G1是距离北苏门答腊岛的最大城市棉兰不到二小时车程的一座著名火山湖泊,是世界最大的火山湖泊,腹地非常大,因此整个北部到东部的咖啡很有特性
印尼咖啡-虎牌黄金曼特宁(半水洗处理/阿拉比卡树种/3次手选)产地苏门答腊岛北方海拔1,300公尺处理方式半水洗后日晒来自印尼-苏门答腊岛北方产区环绕Tawar湖区,丰富的年雨量以及海拔高度大约1,3
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网曼特宁咖啡奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。杯测风味特色:奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。产区介绍:印尼