专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网苏门答腊是一座青翠欲滴的绿岛,各类热带植物覆盖全境,到处生机盎然。交叠错落的山脉被原始森林淹没,波平如明镜的河流被高大挺拔的椰树簇拥,无论是城市、乡村、田
日晒曼特宁和水洗曼特宁咖啡豆的口感风味描述处理法亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名,它有两个着名的品名
苏门答腊咖啡和低因苏门答腊咖啡这款咖啡带有泥土芳香和神秘感以及不同凡响的浓烈味道;它带有厚重、深远的泥土芳香。苏门答腊咖啡深受喜爱,是我们销售的最好的纯种咖啡。苏门答腊咖啡和低因苏门答腊咖啡描述:这款
苏门答腊咖啡与亚齐皇曼咖啡的风味描述处理法品种口感特点介绍至于为何曼特宁的陈豆是金黄色,那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿(80%以上的潮度)。如果你存放了6个月以上的咖啡会返潮的原因。苏门答腊咖啡豆的分
【印度(India)】印度有八成以上的咖啡种在南部的喀拿达卡省(Karnataka),常常以这个省的旧称「麦索」(Mysore)为名来销售。最好的麦索豆被认为是穷人喝的苏门答腊,滋味和次级的苏门答腊一
苏门答腊湿刨法每年3~5月和9-12月是苏门答腊收获曼特宁的季节了,现在大多数的咖啡农也是只采收全红色的咖啡樱桃。上午收集好咖啡樱桃之后,下午就将咖啡樱桃去果皮、去果肉,苏门答腊自然环境优越,使用的水
苏拉威西岛,旧时称西里伯斯岛“Celebes”,因而也称苏拉威西咖啡为西里伯斯咖啡CelebesCoffee。最著名的是托拉加,或托拿加,Toraja。Toraja咖啡产自南苏
关于苏门答腊咖啡豆诗词价格风味描述口感品种特点研磨刻度介绍—GaryElbaum,经营部门伙伴,西北区域,美国有关低因苏门答腊咖啡的摘录:低因苏门答腊咖啡是在电影散场后意大利芝士饼午夜小吃
曼特宁名字由来:最早出现在二战后,日本人误把最早栽种咖啡的曼代宁族,发音为曼特宁,沿用至今。曼特宁的主产区在亚齐特区和北苏门答腊省,两地所产的阿拉比卡高占印尼全国阿拉比卡总产量的85%。精品咖啡界所称
印度尼西亚咖啡通常会冠以岛屿的名字,苏门答腊曼特宁(Mandheling)、爪哇(Java)和苏门答腊安科拉(Ankola)看成是世界上最好的几种咖啡之一。苏门答腊曼特宁的种植海拔高度在750&mda
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网1945年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡,觉得非常好喝,便向小贩询问咖啡的名称。故事如下:日本兵:Umai!Koredokoka
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名,它有两个著名的品名,苏门答腊曼特宁DP一等和典藏苏门答腊曼特宁。苏
曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次
黄金曼特宁咖啡风味描述庄园产地区口感处理法品种介绍17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖
曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼
印尼曼特宁咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区简介处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖
曼特宁咖啡曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称“苏门答腊咖啡”。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名
曼特宁咖啡种植庄园产地区风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的
苏门答腊咖啡豆是世界上最重、最光滑、最复杂的咖啡之一。苏门答腊咖啡最常用的加工方法是湿壳法。湿脱壳也称为烫金巴沙加工。这种加工方式产生的咖啡,使农场的水分含量比其他方法高得多。这是一个独特的过程。湿脱