咖啡豆详情:国家:印度尼西亚等级:G1、3次手选产区:苏门答腊岛林东处理方式:传统湿刨法海拔:1100~1600公尺风味:烘焙吐司,坚果,松木,焦糖,草药
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网“我最爱的/豆豆龙/豆豆龙/豆豆龙/豆豆龙/人人心中都有豆豆龙/童年就永远不会消失/爱是最美的拥有”豆豆龙是大家耳熟能详的一首童谣,而&ldquo
有人说,追求生活品质的人是从来不喝速溶咖啡的。吃货君还真不信这个说法,速溶咖啡不仅可以喝出品味,还能变着花样得喝,喝出“风情万种”。经百万网友验证,吃货君教你速溶咖啡的5种吃法
日迷大喜讯,东京极具人气的面包咖啡店BREAD,ESPRESSO&来到香港了。表参道店长期现人龙,除因各式手工面包做得出色外,最得人心的是每天限量供应的招牌法式吐司,被形容为是梳乎厘和海绵蛋糕的混合体
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网巴拿马瑰夏咖啡波奎特花蝴蝶咖啡豆丘比特精品咖啡豆品名:2023年巴拿马BOP传统水洗组冠军波奎特蕾莉达庄园卡杜艾水洗LOT#7批次(非竞标批次)(Pana
香港著名影星吴君如、郑秀文、蔡少芬都曾经是胖胖的模样,可如今呢?吴君如利用食肉减肥外加“FITForLIFE餐”,让身材脱胎换骨减了10多公斤;郑秀文是让肠胃“从军
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网早排识咗个女仔,明知佢一直都好想食间港女咖啡店Lady乜(按:应该系纽约的精品蛋糕店)你知啦,住大西北天水围,北上落马洲快过去中环,虽然嗰间Lady乜喺沙田开咗分店,不过
速溶咖啡怎样更好喝由Pouch网站Sweets-holic提供的小秘诀,简单实用:先加入一勺冷水,待咖啡颗粒完全融掉以后,再倒入热水,口感会更好。然而速溶咖啡,真未必一定要溶解喝。通常马克杯里装热水,
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网美国精品咖啡协会(SCAA)训练杯测师的教材中,有一项就是在小瓶子里装有各种香气的液体,这是训练嗅觉记忆的一种方式,也让各位杯测师在评测咖啡时能有形容咖啡香气的共通语言与
咖啡豆详情:国家:哥斯达黎加等级:SHB产区:塔拉珠生产者:塔拉珠当地小农处理方式:水洗品种:卡杜拉,卡杜艾庄园:钻石山庄园风味:轻柔橙橘调,吐司,焦糖可可甜,口感干净哥斯大黎加咖啡种植是在1779年
一家咖啡馆的灵魂是什么?而且,创始人霍华德舒尔茨也认为,咖啡香气是一家咖啡馆的灵魂所在。他曾因为三明治加热后奶酪散发的浓郁气味掩盖了咖啡香气,而愤怒的喊出“让三明治滚出星巴克”
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网哥伦比亚Supremo级瑞士水处理低咖啡因咖啡(利用活性碳吸附咖啡因)ColombiaSupremoSwissWaterDecaf烤榛果、吐司感、黑巧克力苦感、喝起来像传