专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网说到铁皮卡,喝咖啡的都知道它是属于阿拉比卡种之下的其中一个有着优良风味的咖啡品种,而另外一个古优品种,则是波旁。那么在讲述铁皮卡之前,就有必要讲讲它的上级
咖啡的溯源之:加布里埃尔.马蒂厄.德.克利的故事这是一个浪漫的故事。大约在1720或1723年左右,在马提尼克岛(Matinique)任职的一个法国海军军官加布里埃尔.马蒂厄.德.克利即将离开巴黎的时
一、认识咖啡1、咖啡是什么咖啡(学名:Coffeaarabica)又叫咖啡树、阿拉伯咖啡等,是也门的国花。在公元6世纪前,也门一直被称为阿拉伯,因而从他们运至其它地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。咖啡
在罗马也引起伊斯兰教徒的饮料带给基督教徒饮用,赞成与否两个论调。咖啡的盛行最初和宗教有关,日后却成为宗教纪律的威胁.咖啡成为颠覆性的饮料,它使人们聚在一起,切磋智慧,鼓动政治辩论与反抗.1656年,额
大约是在1720-1723年之间,法国海军军官司加布里埃尔.马提厄.德.克利奉命到马提尼克岛驻扎。在离开巴黎上任之前,他设法搞到一些咖啡树苗,决定把它带回到马提尼克岛去。他做了两次尝试,才成功地把咖啡
老挝咖啡最有名的是咖啡吗品牌简介大约在1720年,在马提尼克岛(Martinique)任职的一个法国海军军官加布里埃尔·马蒂厄·德·克利即将离开巴黎的时候,设
咖啡豆是从哪里来的?每年的9月29日是全球咖啡日,这个节日是专为咖啡爱好者们所设立的节日,据说这一天是全球咖啡发烧友的狂欢日,是全球的咖啡和烘焙食品连锁品牌之一唐恩都乐(DunkinBrandsGro
一颗咖啡树年产量是多少阿拉比卡可以产生丰富的油脂,香气四溢,而且会有一层很轻的暗黄色油脂浮在表面。罗伯斯塔可以产生更多的油脂,但是有很大的泡沫而且消失的很快。罗伯斯塔中所含咖啡因是阿拉比卡中所含的两倍