之前讨论过一杯“好咖啡”，也就是“将挑选好的无瑕优良咖啡生豆，经过适当的烘焙，新鲜研磨、冲煮，正确地萃取出味道”的咖啡标准及实际步骤。(请参考之前博文：
标准的步骤流程如下：1.掌握生豆2.生豆手选3.新鲜烘焙4.烘焙豆手选5.烘焙豆的正确保存管理6.调配口味7.新鲜研磨8.正确萃取由于生豆的品貭主要由咖啡的品种、栽培的地理环境及方法、生豆精制过程、筛
