啜吸:很多样的花香、乾净度与细腻感很优、高级的香草甜、细腻糖果感、桃子、杏桃、酸多样且甜、高级的伯艮地红酒、香草植物、青苹果、白葡萄柚、精油香气、触感细腻滑顺、余味甜与香气都很持久。「深度拜访玻利维亚
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网庄园:圣荷西品种:卡杜拉(Caturra)海拔:1250-1400米处理法:100%水洗采收期:2014年农场经理:JesusAntonioCruz面积:
整个Takesi庄园栽种咖啡的目标是200公顷,但仅有13公顷是栽种采收量甚少的Typica种,年产量也仅有120袋,这已经不仅是精致农业了,而是尊重大自然的农耕模式,Takesi是当地土著的名称,地
巴西咖啡绿金庄园FazendaOuroVerde咖啡:本批巴西绿金庄园晚收PN处理法(PulpedNatural去果皮半日晒)为欧舍咖啡直接批次绿金庄园FazendaOuroVerde荣获巴西卓越杯两
记得07年令人激赏的冠军豆是咖啡花庄园,她的分数却被2008年的冠军CafédeCordillera追过,当年国际评审给了92.03的高分,2009年的Takesi雪脉庄园更获得了93.
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店Takesi雪脉庄园这里平均温度只有15度C、水源来自高山融化的雪水、无污染、且有肥沃火山土、海拔超过2000公尺,栽种出来的咖啡充满多样的香气与饱满的甜气息,她
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店国别:玻利维亚,Bolivia产区:YungasofLaPaz行政城镇:Yanacahi得奖庄园:AgrotakesiSA庄园主:MauricioRamiroDi
以下是本批次冠军豆的基本资料与杯测口感:下列资料为欧舍杯测报告与CoE官网的资料:国别:玻利维亚,Bolivia产区:YungasofLaPaz行政城镇:Yanacahi得奖庄园:Agrotakesi
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素,Ag
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网【水洗爪哇长颗种】尼加拉瓜圣荷西庄园爪哇品种的风味和口感?如何冲煮爪哇品种咖啡豆?圣荷西庄园爪哇种,属长颗古典品系,具备花香与颇甜的水果风味!批次编码为3