太平洋咖啡汇丰

中国本土咖啡品牌-太平洋咖啡加盟 太平洋咖啡什么最好喝

＝＝》太平洋咖啡官网《＝＝奋斗派咖啡与星巴克、COSTA相比，太平洋咖啡的定位更加“商务”、“奋斗”。第一家太平洋咖啡的门店开在了香港金融中心中环，这里是香港著名的银行家、律师以及会计师聚集地。每一种坐下来喝杯咖啡的心态，都能够成就一家咖啡馆。无论你面对的竞争对手多么不可战胜，重要的是，你是否知道，你的咖啡为什么独特？因此，太平洋咖啡少了几分星巴克式的轻松气氛，却添了更多商务氛围。所以，在店面装修以及服务上，太平洋咖啡提供了更多相匹配的特色。比如，如今Wi-fi已经成为咖啡厅标配，但在1996年，私人电脑还属于少数人才能拥有的产品时，太平洋咖啡就安装了连接互联网的电脑设备。于是，太平洋咖啡成为

东亚和太平洋诸岛单品咖啡豆 精品咖啡

精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的豆子，要及时烘干，而且烘干也要有度，一般处理好的豆子含水率在11—13%，烘干不足容易使豆子发霉，烘干过度容易使豆子老化影响风味。东亚和太平洋诸岛单品咖啡豆

太平洋咖啡Pacific Coffee X 维他奶 麦精豆腐花咖啡

　　食品方面亦见心思，像“照烧鸡肉黑豆及芋头冷面沙律配黑豆奶沙律酱”，鸳鸯色调的冷面分别是黑豆面及芋头面，入口不像一般冷面只带面粉香。配以黑豆奶调成的沙律酱，带黑芝麻香，又香又滑。　　另有两款甜品，分别是黑豆奶冻配藜麦奇亚籽、维他奶豆奶芒果挞，前者以黑豆奶做成奶冻，加上底部的奇亚粉及面层的红藜麦，入口不甜不腻而香滑美味。后者用豆奶做成奶冻，佐以浸过云呢拿糖水的风干芒果片，果香加上奶香，甚为吸引。　　地址：九龙塘又一城LG2层26号铺　　＊推广期由7月12日至9月19日

Pacific Coffee3月太平洋咖啡华夫饼上市

PacificCoffee3月太平洋咖啡华夫饼上市“格格”驾到太平洋咖啡元气格格—ClassicWaffle经典华夫饼：松香脆Q的华夫饼，配以鲜嫩多汁的生菜、樱桃番茄、以及QQ肠，再加之千岛酱调味，绝对是营养丰富，口味独特的健康主餐。健康好动的你还等什么？甜心格格—Blueberry&StrawberryWaffle双莓华夫饼：香脆的华夫饼，加入新鲜草莓、蓝莓及醇厚浓郁的巧克力酱，甜而不腻，齿颊留香，让你视觉、味觉双重享受。甜美可人的你，甜心格格是不是你前世的化身？2014年3月8日至4月7日期间特推出套餐活动：任选一份华夫饼+标杯咖啡仅售58元注：“格格”仅驾临部分指定太平洋咖啡门店

咖啡香遍华南 太平洋咖啡启动南区100店庆典活动

太平洋咖啡广州白云山店坐落在广州著名5A级旅游景区白云山中。作为太平洋咖啡华南区第100家门店，白云山店的开幕具有重大里程碑意义。太平洋咖啡从香港100店、中国内地100店一路走来，现在迎来华南地区第100店。从0到100，仅用了1652天，平均每16天就有一家新的南区门店开始为市民服务。截止至2015年11月27日，太平洋咖啡全球门店已达457家，其中中国大陆地区门店数量已达310家。目前太平洋咖啡已进驻了11个南方城市，为区域提供了超过1000万杯优质手工现磨咖啡。 12月4日，太平洋咖啡于广州白云山店内举办华南区百店庆典启动仪式，太平洋咖啡首席执行官蓝屹先生，太平洋咖啡中国区首席运营官李

专访CEO蓝屹：太平洋咖啡里的“中式禅意”

去年5月，太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了，换上了两款国产手机：华为P7和小米4。蓝屹说：“这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中，就如同我内心希望顾客都可以走进太平洋咖啡一样。”蓝屹在接受《二十一世纪商业评论》记者专访时不讳言，按照目前的发展速度，未来太平洋咖啡将在中国内地咖啡市场占有数一数二的地位。太平洋咖啡于1992年在香港诞生，天然带着中西融合的基因，2010年被华润创业收购，成为其旗下唯一咖啡连锁品牌。截至2016年1月15日，太平洋咖啡的全球门店数量已达474家，成为中国咖啡连锁品牌第2位。目前内地的咖啡市场，与太平洋咖啡刚进入中国内地时的2011

狙击星巴克，丸红将与太平洋咖啡开展合作，瞄准中国咖啡市场

　　太平洋咖啡目前在中国开设有约500家店铺，数量仅次于星巴克。合作后，太平洋咖啡将采取加盟店方式，计划在几年内将店铺总数翻倍。　　目前，丸红在上海拥有自己的咖啡豆烘焙工厂，此次与太平洋咖啡合作后，将在北京、广州增设烘焙工厂，计划将目前每年700吨咖啡豆的销售量在三年内提升至五倍。一旦实现，其份额将跃居中国国内市场首位。　　丸红表示，目前中国的咖啡销量为每年10万吨左右，近年急剧增加。目前丸红在日本咖啡豆市场占据约30%的份额，通过此次合作，希望能将日本式烘焙技术带入中国，以满足快速增长的市场需求。丸红的负责人表示：“中国的咖啡市场也将迎来依靠口味制胜的时代。希望AROMA能够成为中国第一的咖

太平洋咖啡希望教学楼于甘肃省天水市落成

　　兴丰乡中心小学作为当地的中心小学，服务于兴丰村及附近4个村的400多名学龄儿童。目前在校学生329人，但由于校舍建筑面积较小，因此不能实践当地教育局规划的建成全日制寄宿制学校的要求。情况更甚的是在原有校舍中有一座教室已被列为D级危房，建筑结构威胁到在校师生安全。出于以上因素考虑，太平洋咖啡通过苗圃行动为该校兴建一栋两层高的教学楼，希望通过兴丰乡中心小学校舍的扩建，为当地学龄儿童提供更加良好的学习环境。

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

除了太平洋咖啡，85度C和星巴克咖啡也紧随其后，即将落户株洲。越来越多的一线咖啡品牌连锁店向株洲这座二三线城市抛来橄榄枝，既增添了一抹浓郁而有情调的咖啡香味，也带来了更为充分的竞争，株洲咖啡消费市场因此不再“太平”。一线连锁品牌进驻株洲“这是我们在株洲开的第一家店，以后会在河西神农城再开一家，现在已经开始筹备了，店面的位置同样是沿街处的一楼。”太平洋咖啡华南区运营部经理王非介绍。近年来，不少知名咖啡品牌连锁店在一线城市站稳脚跟后，纷纷将目光转向了二、三线城市。有数据显示，2011年，我国咖啡连锁零售规模超过100亿元，国内咖啡消费量在8万吨左右，预计到2015年将达20万吨，咖啡市场开发空间依

太平洋咖啡门店总数474家 花式开店玩合作跨界

太平洋咖啡向来勇于做第一个吃螃蟹的人，尝试各类花式玩法。不仅此次尝试咖啡外卖，早前就率先与银行和医院合作跨界玩法。　　QQ截图20160202090108　　大胆尝试让太平洋咖啡在2015年尝到了甜头，据太平洋咖啡官方回复，截至1月15日，太平洋咖啡门店总数474家，2015年新开门店75家，保持了15%的总量增长和12%的同店增长。据了解，costa母公司whitbread去年5月公布的财报显示，costa在中国拥有344家门店，太平洋咖啡在门店数量上超过costa似乎毫无争议，但距离星巴克在中国内地90个城市拥有1700家门店的实力还有不小的差距。　　“三驾马车”实力待测　　太平洋咖啡向外

翼支付跨界牵手瑞幸、Costa 、太平洋 探索咖啡新零售

随着人们生活品质的逐步提升，咖啡文化已深入渗透于北上广深的日常生活中，并在二、三线城市日渐普及，咖啡已成为国民消费日常标配。与此同时，国内市场的消费升级浪潮也正带动着咖啡行业的同步升级。为提供便捷的咖啡消费体验，翼支付携手瑞星咖啡、太平洋咖啡、Costa咖啡等知名品牌开展战略合作，共同探索咖啡新零售时代的未来蓝图。 作为世界三大饮料之一，咖啡消费正呈现全球性的增长，有数据预测咖啡2022年消费量将超过1000万吨。据鲸准研究院《2018咖啡行业研究报告》显示，我国人均年饮咖啡近4.5杯，市场存量较小，咖啡消费仍处于初期；然而我国咖啡市场近十年的复合增长率为15%，远超美国的2%和日本的1%，说

星巴克、太平洋咖啡等巨头西进 Costa拟3年内开250店

作为舶来品，咖啡在中国并不仅仅是一种饮料，更是一种新兴生活方式的象征。北京、上海等大城市的咖啡馆如雨后春笋般涌现。虽然全球经济不景气，国际咖啡巨头仍一边削减本土市场的门店，一边加大在中国的投入。　　近期，埃克斯、星巴克、Costa等国际知名咖啡连锁在中国内地继续加快扩张步伐，华润创业旗下太平洋咖啡也借助华润集团雄厚的渠道优势快速发力，开启了中国内地的第100家门店，整个咖啡业呈现出一派欣欣向荣的景象。　　“中国内地的咖啡市场正处于上升区间。”埃克斯咖啡中国事业部董事李相禄表示。　　对于扩张，星巴克从不落后，其提出到2015年将在中国开设1500家店的规划。尽管近期经济增长放缓，但是星巴克掌门人

加盟必读 | 一篇文章，带你弄懂如何加盟「太平洋咖啡」

一、项目介绍太平洋咖啡的主要业务包括门店零售业务、咖啡综合运营服务和特许经营业务。二、加盟类型三、加盟优势饮品及食品研发培训项目管理及店铺选址物流供应管理市场推广网上科技的支持四、加盟条件理想的特许加盟伙伴2.良好的商业纪录，拥有充裕的流动资金支持品牌发展3.拥有饮食及零售业的相关经验4.热衷于品牌发展中争取盈利的"您"特许加盟合作条件：1.城市代理加盟加盟范围：全国城市市区商圈（北京、上海、广州、深圳、成都、西安直营城市除外）加盟费：100万起开店数：5家店起（签约开店数以城市GDP、人口等因素综合考评后确认为准）特许权使用费：月营业额5%合同期：10年2.特殊渠道（单店）加

咖啡礼节 咖啡太热怎么办

　　【怎样拿咖啡杯】在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。　　【怎样用咖啡匙】咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的糖。　　【杯碟的使用】盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，

热情洋溢的意大利咖啡 咖啡常识

咖啡基础常识 东洋风味的绿茶咖啡

　　绿茶咖啡：绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。

咖啡太酸怎么调？ 咖啡酸怎么办

　　*开盖后的咖啡应放在密封的容器，并存放于阴凉干爽处　　*使用清水，最理想是蒸馏水　　*切勿煮沸咖啡，否则味道会变苦　　*切勿重新加热咖啡，否则味道会变质　　*每次冲调后，应清洗过滤器及咖啡壶　　*切勿重复使用过滤纸　　水，不论冲泡咖啡或是茶，只有使用水质良好的水才能包容它的芳香浓醇，彻底释出原味。　　水中的钙、镁离子、二氧化碳含量达某种程度(谓之软水)时较美味，如果含量超过，则会妨碍到咖啡中之咖啡因、丹宁酸的释出，影响咖啡的味道。而且，咖啡本身的苦味难溶解于硬度高的水中，故强调软水较适合冲泡咖啡。　　一杯咖啡中含了99%以上的水，好的水能让咖啡中的香醇作最佳的释放，喝咖啡前要用一杯好的冰开

精品咖啡生活 在太空上喝咖啡

　　据国外媒体报道，波特兰州立大学的研究人员开发出一种能够在微重力环境下喝咖啡的技术，或许我们可以称之为微重力饮水杯。根据波特兰州立大学的官方消息，新的设计能够使宇航员在微重力环境中也能饮用咖啡。在去年夏天，波特兰州立大学就进行了相关消息的公布，目前所进行的测试是第二次这样的尝试，科学家认为在微重力的环境中饮用咖啡是一个非常困难的事情，这表现在流体表面受到张力的问题，日常生活中非常简单的喝咖啡动作在微重力环境中就变得异常困难。　　博士生德鲁沃尔曼等人对新的设想进行了测试，工程师认为这款微重力环境中能够自动饮用的咖啡机应该更加智能，比如内置芯片可能对流体进行控制，而不需要辅助结构。在2014年1

精品咖啡常识 亚洲南部大洋洲的咖啡

　　【印度(India)】　　【印尼(Indonesia)】　　拉维西旧名西里伯斯，最常见到的名咖啡要算是产在岛中心区的托拉雅(Toraja)了。托拉雅与上等的苏门答腊非常近似，只是质感稍微没那麽丰厚，酸度和明亮度也略高，至於印尼咖啡着名的野菇味及细致的药草味则统统具备。　　【爪哇(Java)】　　【夏威夷(Hawaii)】　　【台湾(Taiwan)】　　台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，不过自光绪年间英人引进咖啡树以後，种植规模一直不大。现在仍有小规模种植的，有位在南投山区的惠荪林场(海拨一千多公尺)、云林古坑的荷苞山(海拨294公尺)、垦丁公园(以

精品咖啡基础常识 咖啡词汇总结