染深咖啡色

关于咖啡豆 小而圆滚的深褐色咖啡豆

　　小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现琥珀的美丽颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。　　当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，其果实由绿而黄绿、最后变成红色，咖啡豆正是它果实里的种子。　　而且，若您到咖啡豆的精制厂看看，您一定可以看到那被称为咖啡樱桃的红色果肉与已去除掉内果皮及银皮的新鲜而青绿的咖啡生豆。这就是出口用的咖啡豆。　　咖啡是属于阿卡那科常绿树植物，若是野生的，甚至可以长到八公尺以上。但在农园中都将高度剪至二公尺左右，以保咖啡豆的品质，并便于管理。　　目前最主要栽种

深圳福田特色咖啡馆一览

咖啡，一种品位的代表，一种时尚的饮品，谈起咖啡我们会想到许许多多的事情。一个精致的咖啡杯里面盛有飘香的咖啡，一间浪漫的咖啡店里面播着一首动人的曲子，到发生在这间店内的一段段故事。咖啡就是这样，可以引起人的万千思绪，可以触发人的瞬间灵感，可以感染一个人。名典咖啡语茶特色：炸苹果、名典冰咖啡人均消费：250?300概况：来自台湾的连锁店，在深圳已拥有四间分店。如名典咖啡语茶新闻路店，经营有20多款咖啡，口味淡浓任君选择，每杯都是新鲜即磨，鲜忌廉加在冰冻咖啡中，香滑好味。特色经营炸苹果、面包糠，炸成的苹果圈等，外脆内爽，十分美味。慧蓉西餐咖啡厅特色：真正的享受吧人均消费：100?150概况：位于联合

咖啡豆基础常识 小而圆滚的深褐色咖啡豆

　　小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现琥珀的美丽颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。　　当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，其果实由绿而黄绿、最后变成红色，咖啡豆正是它果实里的种子。　　而且，若您到咖啡豆的精制厂看看，您一定可以看到那被称为咖啡樱桃的红色果肉与已去除掉内果皮及银皮的新鲜而青绿的咖啡生豆。这就是出口用的咖啡豆。　　目前咖啡的生产国约有六十国，大多是位于标高300~400公尺的地区，有时也有在标高2000~2500公尺的高地栽培咖啡树，但在海拔1500公尺以上的

咖啡常识 深具魔幻色彩的午夜飘雪薄荷咖啡

　　午夜飘雪薄荷咖啡深具魔幻色彩，气质空灵，意境是悠远的，这款咖啡会让你入口冰爽，回味无穷。　　午夜飘雪的意境是悠远的、清冷的、空灵的，正如薄荷在口中释放的味道。这是一款既洋溢着薄荷酒的清爽亦有橙汁的香甜口感的咖啡，它的色泽如同鸡尾酒一般。就像都市中那些特立独行的女郎，有着魅力妖娆的外表，也有着冷静异常的性情。　　原料;　　咖啡------------------28毫升　　薄荷酒---------------0.5盎司　　浓缩橙汁------------0.5盎司　　冰--------------------适量　　绿车厘子-------------1颗　　制作这款咖啡很简单，首先将橙汁注入

深烘咖啡豆普通咖啡也迷人!深烘培咖啡风味特点_深烘咖啡豆多少钱

在一个暴雨的下午，一位客人来点了杯蓝山咖啡，冲煮完后试尝了点，那种迷人清新脱俗的幽香伴随着杉木香气，最后转变为巧克力的甜蜜滋味，伴随着雨天，简直畅快过瘾，味觉被唤醒。很喜欢深烘咖啡豆后段的甜蜜感，这种甜蜜的感觉不像浅烘焙豆的酸甜震。●然而究竟是深烘焙好，还是浅烘焙佳?这个问题已经争论的半个多世纪。毕竟众口难调，两者我都爱，哈哈。很多人常把深烘焙豆批得一无是处，认为烘得油亮亮的深焙豆是在以碳化来掩盖烂豆的味道，比如轮胎味、杂物味、腐烂味和土腥味。不过也确实有一些从业者会这样做，不肯花钱买好豆，就以深焙来去除烂豆的不好的杂味。但我们不可以因此一杆子否定所有从业者，尤其是少数技艺高超、不惜重金买硬豆

咖啡应用：咖啡染发法

咖啡本身带有强色素，堪称“劣迹斑斑”，比如不小心将咖啡染上衣物就很难洗净。这个方法不太容易让全黑的头发上色，但适合用于黄棕色的头发补色。染发步骤

特色咖啡 皇家咖啡(火焰咖啡)

　　醉咖啡：热咖啡一杯约8分满，加入10毫升红橙皮酒，上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺，令人陶醉。　　皇家咖啡(火焰咖啡)：经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中，将整块方糖放于特制的汤匙上，再滴2-3滴的白兰地(BRANDY)，浸入方糖，然后点燃方糖，使方糖融化，酒气挥发少许，然后一并放入杯中搅拌即成。　　蛋黄咖啡：平底锅里放入鲜蛋黄一个，鲜奶油10毫升，牛奶300毫升，搅拌充分。加入80摄氏度的深度烘焙咖啡150毫升，将平底锅上火，满搅动，不可煮沸为好。熄火，将咖啡装杯，撒上少许巧克力粉。　　甜心咖啡：先用摩卡壶调一杯纯正的曼特林或者意大利(用U形玻璃杯盛)

如何避免喝咖啡造成的牙齿染色？

长期喝咖啡的人，可能会发现你的牙齿被咖啡染色，由於咖啡中的单宁酸会累积在牙齿的珐琅质上，因而造成牙齿变色。如果你的牙齿已经被咖啡染色，这里提供一些方法，可能有助於减少或消除染色（包含居家与专业做法），当然预防还是胜於治疗，如果你是一个普通的咖啡饮用者，则有三个方法可以试试看保持牙齿美白。　　在咖啡加牛奶或鲜奶油？　　听闻有些人建议在咖啡加入牛奶或鲜奶油，藉由让咖啡颜色变淡，来达到减少牙齿染色的影响，但这个说法有两个地方有问题。　　首先，加牛奶到咖啡并不会减少咖啡中的单宁酸。高露洁牙膏公司指出，咖啡跟茶这两种饮料都会造成牙齿染色，而茶的颜色通常比咖啡淡，表示无论咖啡的颜色是深是浅，对於牙齿染色的

咖啡豆的烘焙程度不同的变化 咖啡豆烘培程度越长咖啡豆颜色越深

颜色只是确定烤肉程度的方法之一。它本身的用途有限。当听觉线索（第一次和第二次裂缝）和烘烤过程的香气相辅相成时，它提供了咖啡烘焙非常丰富的信息。在任何烤肉中，咖啡的“烘焙角色”和“原产地角色”之间总是存在平衡。在较深的烤肉中，咖啡的起源特征变得次于烤的风味。我赞同这样的想法，即最好的烤肉是最大化所有“原产地特征”的一个......它揭示了咖啡的独特起源特征。这通常与较轻的“城市”烤肉有关。在法国和火之间的某个时刻，咖啡的“原产地特征”真的并不重要，所有的咖啡都会有同样的味道（即灰烬和苦味）。由家庭烘焙师决定，您可以通过烘焙的变量来制作您真正喜欢的咖啡。这可能是比我推荐的更黑的烤肉！1.绿色未烘焙

暮色森林特调咖啡豆 水洗中深烘焙咖啡风味 手冲咖啡冲泡建议水量

焙度：中深焙风味：臻果，可可，焦糖等巧克力后韵。★全台唯一具「烘焙履历」精品咖啡★食品安全看的见：业界首创【烘焙履历】商品成份：100％咖啡熟豆建议水量：依个人喜欢粉水比，建议约1：13～1：15净重：一磅（454克）保存方式：常温保存，避免高温或潮湿，避免阳光直射制造日期：标示于包装上赏味期限：6个月售价规格数量还剩117件加入追踪加入购物车直接购买商品详情烘焙度：中深烘焙处理法：水洗风味：臻果，可可，焦糖等巧克力后韵。浓郁臻果，可可，焦糖等巧克力后韵，柔和的苦味强劲力道中，感受香甜绵密的口感，酸值浮现，尾韵甜感支撑揉和了酸甜平衡。暮色森林特调咖啡豆是将多种不同产地的单品豆混合搭配，由烘焙师

咖啡拉花基础完整教程 咖啡咖啡深度

　　咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。　　当时咖啡拉花，注重的大部份都是图案的呈献，但经过了长久的发展和演进之后，咖啡拉花不只在视觉上讲究，在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进，进而在整体的味道的呈现，达到所谓的色、香、味俱全的境界。　　拉花方式　　咖啡拉花方式主要有两种　　1倒入成形FreePouring　　利用熟练的技巧，控制奶壶的高低，晃动奶壶的幅度及速度，使奶泡于咖啡上形成不同的图桉　　2雕花Etching　　于咖啡表面加上奶泡，酱料等东西，利用牙签或温度计等尖物凋画出各种图桉，这种方式不用多大的技巧，只需创意，就能制作出漂亮的咖啡了。　

咖啡烘焙与咖啡因关系 深烘咖啡是什么风味 咖啡浅烘与深烘的区别

咖啡豆烘焙度解读：您是否使用咖啡作为能源来度过忙碌的一天？您是否出于健康原因尝试避免咖啡因的影响？什么是咖啡因？咖啡烘焙时间越长，水分越多咖啡烘焙水平会影响咖啡因吗？您如何最大化（或最小化）咖啡因摄入量？咖啡因等于每个豆子

咖啡品鉴 咖啡的特色

　　咖啡所有的颜色、香气和味道，都是经过烘焙的手续，在咖啡生豆中发生些化学变化结果所形成的特色。　　四味　　一香　　烟草味、木头味、化学味、泥土味、霉味、腐败味等都是影响咖啡口味的异味。

咖啡制作 花式咖啡 白色主义咖啡

白色主义咖啡介绍：之前我曾说过，开家咖啡馆最不能缺的就是创意，作为一家特色咖啡馆，特色咖啡必须是你必不可少的武器。我先前发的这款福尔摩沙咖啡即是一款创意十足的特色咖啡，今天老曹同样介绍一款不论是名字还是原料都非常创意的咖啡，如果哪天成了你店里的头牌，请记得告诉我哦。白色主义咖啡材料：黑咖啡150㏄兰姆酒15㏄果糖15㏄芦笋榨汁50㏄冰块少许白色主义咖啡作法：1.将虹吸壶萃取好的黑咖啡倒入钢杯中，将钢杯放入装有冰块和水的容器中，隔水冷却。2.先在杯底加入果糖、兰姆酒及榨好的芦笋汁，搅拌均匀后加入少许冰块。3.用吧勺背面顶住杯壁缓缓注入冷却的咖啡即可。

深具魔幻色彩的午夜飘雪薄荷咖啡

午夜飘雪薄荷咖啡深具魔幻色彩，气质空灵，意境是悠远的，这款咖啡会让你入口冰爽，回味无穷。 午夜飘雪的意境是悠远的、清冷的、空灵的，正如薄荷在口中释放的味道。这是一款既洋溢着薄荷酒的清爽亦有橙汁的香甜口感的咖啡，它的色泽如同鸡尾酒一般。就像都市中那些特立独行的女郎，有着魅力妖娆的外表，也有着冷静异常的性情。 原料; 咖啡------------------28毫升 薄荷酒---------------0.5盎司 浓缩橙汁------------0.5盎司 冰--------------------适量 绿车厘子-------------1颗 制作这款咖啡很简单，首先将橙汁注入杯低。 在其表面浇上

咖啡的妙用 纯天然染发剂咖啡染发的步骤

　　咖啡染发剂　　工具及材料：咖啡粉、旧毛巾、电热帽　　看到在星巴克装13不成反弄一身污渍的人，不由得想到，既然咖啡有这么强大的染色功能，那么用来做染发剂效果应该是杠杠的吧!　　染发步骤：　　在能保证完全湿润头发的开水中加入咖啡粉，浓度越大越好。将咖啡汁放凉至三十摄氏度左右后涂抹在头发上。等头发自然风干后，重复一次。不过这一次涂抹咖啡汁后，需要用毛巾将头发包裹一小时。为了效果更明显可以戴上电热帽加热，之后用清水将头发冲洗干净就可以了。

白色咖啡杯喝咖啡苦味更浓烈？ 请用蓝色咖啡杯

　　颜色影响味觉的案例其实屡见不鲜。研究显示，如果是喝热巧克力，奶油色的杯子会使其甜度和香味都有提升。这一理论最好的用途可能是在节食减肥领域：蓝色会让人食欲降低，使用蓝色的餐具、装潢，更有助于节食。　　要想咖啡更浓?请用蓝色咖啡杯　　实验结果显示，咖啡杯的颜色很大程度上影响了受试者对咖啡味道的判断：较之透明和蓝色咖啡杯，使用白色咖啡杯的受试者感受到更低的甜度和更强烈的苦味。而蓝色咖啡杯既能增强苦味也能增强甜味，会让受试者认为咖啡更浓。　　多尔恩表示：“我们的研究证实，咖啡杯的颜色确实能影响人对咖啡的感官体验”，“这一成果的意义在于，咖啡馆、咖啡师乃至陶器生产商都该正视这一问题，也许杯子的颜色能

咖啡常识 咖啡的色香味体中的色

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传统的深度烘烤咖啡-爪哇咖啡

　　爪哇咖啡产于印尼爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖浆的甜浓，使爪哇咖啡更甘醇顺口，很受女性欢迎！　　介绍　　在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国，　　诸岛分布于赤道线两侧，其中三个岛：爪哇、苏门答腊、苏拉维西出产全球重要的咖啡。17世纪中期，荷兰人就把咖啡树带到了当时的锡兰（斯里兰卡）和印尼的爪哇。18世纪，印尼已经成为咖啡的主要生产地，所产的优质阿拉比卡咖啡几乎全部供应给欧洲。但到了19世纪，1869早出现于锡兰的咖啡锈蚀病也祸及印尼。到了1877年，印尼诸岛上的大部分咖啡田都被锈蚀病损