曲周泰式咖啡电梯

咖啡制作 花式咖啡 南国恋曲咖啡

南国恋曲咖啡介绍：“红豆生南国，生来发几枝，愿群多采撷，此物最相思。”难忘佳人柔情似水，在这里展开一段浪漫的恋情，该多么刻骨铭心。南国发生的恋曲，就像那里的氤氲雾气一般，缠绕在人心头，挥之不去。一款南国恋曲咖啡，也是这样让人难以忘怀的饮品。浓郁的口感后照例推荐一款小清新生姜咖啡南国恋曲咖啡材料：1、浓缩咖啡28毫升。2、奶油适量。3、椰奶60毫升。4、樱桃1颗。5、玉米脆片少许(椰子口味的更好)。6、冰块少许。7、奶油冰淇淋球。南国恋曲咖啡制作：1、制作南国恋曲咖啡时，首先要将浓稠的椰奶注入果汁杯中，注意速度一定要慢，不要在杯缘留下白色痕迹。2、夹起少量冰块放入雪克壶中，将咖啡注入雪克壶中摇晃

咖啡拉花 意式咖啡的泡沫圆舞曲

　　咖啡师制作叶形拉花　　咖啡拉花：牛奶与咖啡的艺术　　拉花和雕花两者比较，前者更加奇妙，而后者花样更全。这是因为在雕花时，拿铁表面的泡沫具有一定的稳定性，能够支撑巧克力酱、焦糖浆之类的有颜色的酱料，不但给咖啡师以更多时间，勾画、构图也有了更大的自由。　　而拉花的奇妙之处则在于图案是在调制拿铁的过程当中形成的。拉花的奥妙，资深的咖啡师或许会从如何制取浓缩咖啡和热牛奶泡沫谈起——不过，从物理上来说，咖啡拉花是怎么一回事呢?　　咖啡拉花是怎么形成的呢?　　获取浓缩咖啡时得到的咖啡脂　　咖啡脂的存在是形成咖啡拉花的一个重要因素。　　在光学显微镜下观察咖啡脂，可以看出里面包含有气泡、脂肪颗粒以及一些比

泰国有机咖啡产地介绍_泰国咖啡哪个牌子好喝_泰国咖啡豆价格

豆一昌咖啡农场获得USDA有机验证，提供消费者友善环境、友善个人的道德产品。当年投入阿拉比卡咖啡种植时，由于这些作物需要大量良好、稳定水源，广大的森林却因为过度灌溉而遭到了破坏。然而，阿拉比卡的高品质却也非常仰赖于树荫与生态多样的环境。为此，豆一昌的农夫们都努力合作建立、维系森林，种植多层级的树荫。如今，对于豆一昌的农夫们而言，“咖啡种植等同于造林”已经是共识，精心呵护从地球到杯子的每一个环节，确保总体而言最高品质的咖啡。●从地球到杯子泰国咖啡豆加工从种植到选择性采摘，到湿发酵，都经过特殊的配制，经过多年的认证，被誉为世界级特种咖啡。独特的香气，平衡的酸度，低咖啡因含量，以及完美的生长条件只是

咖啡活动 海口恒大外滩周末花式咖啡DIY活动

　　12月20日，海口恒大外滩(参数图库最新动态价格走势)为广大置业客户奉献了一场时尚精致的花式咖啡DIY活动，在优雅的格调，与轻松的氛围中，到场客户将周末的闲适心情融进每一杯精心调制的花式咖啡之中，将精美甜点的浪漫滋味绽放于味蕾的愉悦智商，真正体会到项目优雅浪漫的独特魅力以及细致尊贵的服务精神。　　时值暖冬12月，海口的气候却舒适怡人，在早上9点30分，花式咖啡DIY活动正式启动周末的味蕾之旅，咖啡混合牛奶的醇香在轻松的氛围中慢慢氤氲开来。到场客户大多是第一次自己制作，完全沉浸在过程的精耕细作里，体验那种钓胜于鱼的放松悠然的生活心情。　　海口•恒大外滩营销中心里，大家尽情根据个人喜好DIY出

美式咖啡介绍美式咖啡做法美式咖啡的别的咖啡区别

你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶；你也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁……不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。步骤：一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底；第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味、微苦

咖啡馆意式咖啡 介绍几款花式咖啡

　　1、爱尔兰咖啡　　(爱尔兰)　　烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。　　2、爱尔兰甜酒咖啡　　(爱尔兰)　　杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。　　爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒。咖啡、奶油、甜酒融合在一起，其味道之绝妙，令人倾倒。　　3、驭手咖啡　　Einspanner　　(奥地利)　　※根据需要有可撒些绵白糖　　在杯子里倒入咖啡，将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘，上面放个杯垫，咖啡杯放在杯垫上

花式咖啡美式咖啡 咖啡种类的分类

　　黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花样，混合的咖啡。还有一个常见的咖啡分类是：意式咖啡。是指加入意式浓缩espresso的咖啡。espresso既是黑咖啡也是意式咖啡。卡布奇诺既是花式咖啡也是意式咖啡。以此类推。　　PS：还有一些其他的细分方法，这里不详述了，一般大家比较少遇到

美式意式咖啡哪个好 咖啡机买意式还是美式 美式咖啡是黑咖啡吗

一，意式美式咖啡口味有什么不同？传统的意式咖啡其实是浓缩咖啡，意式咖啡用浓缩咖啡机手冲时所需的水量比较少，煮法繁琐，咖啡味苦，口味比较纯正，香醇。美式咖啡是使用咖啡机冲泡的普通咖啡，煮法简便，味道不如浓缩咖啡浓烈。二，标准咖啡机和浓缩咖啡机有什么区别？咖啡机和浓缩咖啡机之间的区别在于浓缩咖啡机使用压力迫使热水通过咖啡，美式咖啡机，没有压力，冲出来的只是黑咖啡（美式咖啡），而浓缩咖啡机可以用压力做出有相当厚的咖啡油的ESPRESSO咖啡。意式咖啡机采用高压萃取，美式咖啡机采用常压萃取。三，浓缩咖啡和传统美式咖啡有什么区别？浓缩咖啡比传统的美式咖啡浓烈得多，浓咖啡含有高浓度的咖啡豆，不添加牛奶或糖

意式风味咖啡 咖啡馆的花式咖啡推荐

　　意式风味咖啡　　【Espresso意大利咖啡】Espresso在意大利语中就是“快速”的意思，当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时，咖啡的精华被充分的萃取出来，完成了一件浓郁、芳香、高醇度、苦中带有焦糖味的咖啡艺术品。　　【Cappuccino卡布基诺】由于Cappuccino上的奶沫帽酷似天主教卡布基教会教士所穿的披风上的帽子，并由此得名。将Espresso、牛奶和奶泡按比例调和，使Cappuccino少了Espresso的苦，多了奶泡的香醇滋味，这使Cappuccino拥有更容易被接受的口味。　　【Latte拿铁】与Cappuccino的不同在于，Latte拥有更为浓郁的奶香，大量的牛

咖啡的种类 意式咖啡花式咖啡的分类

　　拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。　　和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。　　【意大利式拿铁咖啡】需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖

咖啡三部曲＂让你讲究的品咖啡＂

　　不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。　　你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶;　　你也可以欧式一点，象非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;　　如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁……　　不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。　　饮品咖啡的最佳温度是85-88摄氏度。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度，倒入杯中时为80度，而到口中时的温度为61-62度，最为理想。　　一般来说，趁热品尝主人为你端上

喝咖啡三部曲：闻香观色品咖啡

烘焙曲线 咖啡风味 咖啡豆解剖

　　现在说说同一个烘焙颜色，烘焙效果不能断定都会是什么原因：

缅甸咖啡与泰国咖啡哪个好喝 泰国特级咖啡水洗处理口感风味描述

这是免责声明的时间：咖啡风味可以在一个国家内从一个地区到另一个地区以及农场到农场发生巨大变化。当我们对一个国家的咖啡风味进行概括时，请记住，典型的风味特征肯定不是唯一的风味特征。缅甸咖啡介绍：来自缅甸的咖啡几乎都是高品质的阿拉比卡咖啡。酿造的咖啡通常具有非常复杂的风味特征，具有水果和花香味，可乐般的酸度和轻盈的身体。常见口味：可乐般的酸度轻体复杂，果味，花香处理方法：水洗自然印度1840年代，当殖民者建立了大型种植园式农场时，咖啡行业开始随着英国占领而增长。然而，第一次繁荣不会持续很长时间。在1860年代，一种疾病袭击了印度的咖啡农，使他们的生产多年榨取。作为回应，农民将他们的阿拉比卡咖啡植物

咖啡制作 花式咖啡 印度咖啡

印度咖啡在印度这个人口大国内，阿三哥是神一样的存在，各种逆天。和阿三哥同样有名的就是咖喱了，现今各种料理上都可以寻觅到咖喱的影子。那么阿三哥又喜欢什么样的咖啡呢?这就给大家带来这款印度咖啡.放心!绝对没有咖喱味.印度咖啡材料印度咖啡作法1.将意式浓缩咖啡倒入容量约60㏄的咖啡杯中，再倒入茴香酒搅拌均匀。2.於作法1杯中插入肉桂棒。3、再缓缓倒入恋奶球一粒即可

咖啡制作 花式咖啡 皇家咖啡

皇家咖啡介绍:据说这款咖啡是拿破仑发明的，咖啡里加入了拿大人最爱的白兰地，真实性就有待考证了。但是不论咖啡厅还是特色的咖啡小店都能看见这款咖啡的身影，因为它的确非常受欢迎，加热后的白兰地的酒香混合着咖啡的香气涌入鼻端，怎一个香字了得。如果你喜欢酒和咖啡的搭配，老曹把这款同样出色的君度酒搭咖啡介绍与你。皇家咖啡材料:皇家咖啡匙1支单品热咖啡160㏄白兰地15㏄冰糖少许商用可以换方糖皇家咖啡作法：1.单品热咖啡倒入咖啡杯中。2.在皇家咖啡匙里加入少许冰糖，并架放在作法1咖啡杯上。3.将白兰地倒入作法2皇家咖啡匙上，并点上火让燃烧的白兰地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

意式咖啡与美式咖啡的差别 意式咖啡做法与美式咖啡有什么不同

意式咖啡与美式咖啡的差别：（menu篇）简单来说就是1.意式咖啡是以高压将水瞬间穿过咖啡粉，得到浓缩咖啡，由于高压萃取，可将咖啡中的油脂萃出，俗称Crema,香气浓郁，咖啡质感浓稠，适合做成花式咖啡2.美式咖啡是以滴滤式咖啡的原理冲泡而成的，所萃取出的咖啡适合直接饮用，味道平顺，咖啡质感偏薄1.意式咖啡要用较细的咖啡粉末才能搭配它高压的冲煮条件2.美式咖啡则使用中度研磨的咖啡粗细为宜现在其实很多意式咖啡店有一种美式咖啡的做法是将Espresso+热水，这种煮法的风味较干净，较不会有萃取过度的杂味与涩味。希望这能够让大家知道美式咖啡与意式咖啡的差异，或许问题很简单，但我们自己ㄧ开始接触时也不是很

咖啡制作 越式滴漏式咖啡

　　如果你有时间，就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧　　如果你有时间，就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧。DIY的快乐，无处不在。你需要准备的是：　　泡法如下：　　1.先将3～4小茶匙炼乳倒入矮玻璃杯，然后将滴漏壶放在这个玻璃杯上方，再放入3小茶匙的咖啡粉(1∕6壺身高度)，轻晃壶身使咖啡粉均匀分布　　2.轻轻放下筛子，並注入少量热水(熟悉咖啡的朋友都知道，这叫闷)，等30秒左右让咖啡粉充分吸水膨胀，此時咖啡已开始滴漏。　　3.把筛子向下压实(不可太紧或太松)，再注入5、6分滿的热水，盖上盖子。理想情況下，咖啡以65滴∕每分种的速度在5、6分种內滴完。这个过程非常关键，太快或太慢，表示水粉比例、筛

花式咖啡 焦糖拿铁 意式咖啡 拼配豆 咖啡馆咖啡拼配

焦糖拿铁1．普通焦糖：用或不用酸或碱，但不用铵或亚硫酸盐化合物加热制得。所用的酸可以是食品级的硫酸、亚硫酸、磷酸、乙酸和柠檬酸。所用的碱可以是氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙。2．苛性亚硫酸盐焦糖：在亚硫酸盐存在下，用或不用酸或碱，但不使用铵化合物加热制得。3．氨法焦糖：在铵化合物存在下，用或不用酸或碱，但不使用亚硫酸盐加热制得。4．亚硫酸铵焦糖：在亚硫酸盐和铵化合物二者存在下，用或不用酸或碱加热制得。拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中，加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\\甘美浓郁，就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿

品味爱尔兰咖啡 意式咖啡花式咖啡常识

　　(爱尔兰)　　烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。　　据说打鱼归来的渔夫们经常饮用这种咖啡，以便驱赶寒意，温暖冰冷的身体，然后踏上归途。后来，因在旧金山的咖啡厅受到青睐而闻名世界。　　爱尔兰甜酒咖啡　　(爱尔兰)　　杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。　　爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒。咖啡、奶油、甜酒融合在一起，其味道之绝妙，令人倾倒。