美式滴漏壶顾名思义,美式滴漏壶是在美国使用较为普遍的咖啡冲泡仪器,具体来说,它都称不上壶,只是一种煮咖啡的方式,操作过程也非常简单,接通电源后,n壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾,
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网越南是全球第二大咖啡生产国。但很不幸的是,即使是咖啡行业的从业人员,也有很多人从不知道越南还出产咖啡豆。在精品咖啡盛行于世的时代,在许多咖啡师眼中,罗伯斯
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网越南咖啡远近驰名的程度,让人印象深刻、赞叹不已,特别是独特的冲泡方式,冰咖啡淋上香浓的炼乳,好滋味喝过的人都难以忘怀,越南人将咖啡当水喝,早已见怪不怪,不说可能不知道,其
滴漏式的漏杯有不锈钢的有铝制的,不锈钢的滤出来的味道没有铝的好,但铝做的又容易变形,据说用铝银合金做的效果会更好,既不容易变形有能保证一定的膨胀性,过滤出来的咖啡味道会更好。锅煮的也许很多人并没有留意
如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧。DIY的快乐,无处不在。你需要准备的是:中颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓),滴漏壶,鲜奶乳,冰块(一定要够大够多,因为咖啡在先热后冷的交替作用下才能
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南壶最大的缺点是滤网不够细,需要使用较粗的咖啡粉,很难释放咖啡豆里面物质,费咖啡粉咖啡的味道没有炭烧之说,只有地域之味,建议和单品咖啡,什么也不加比如埃塞俄比亚
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店到越南,各式各样的美食绝对足够让你眼花缭乱,但是在这万千特色中,却唯有越南的咖啡散发着它独自不灭的魅力。越南咖啡,香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微还点苦
如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧。DIY的快乐,无处不在。你需要准备的是:中颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓),滴漏壶,鲜奶乳,冰块(一定
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡的代表性产品是摩氏咖啡(MOOSSY)、中原咖啡(TRUNGNGUYEN)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡(HIGHLANDS)。摩氏咖啡摩氏咖啡
资讯请关注笔记咖啡网咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化,如今,从南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa,漫步街头,常常
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡怎么做滴漏式的漏杯有不锈钢的有铝制的,不锈钢的滤出来的味道没有铝的好,但铝做的又容易变形,据说用铝银合金做的效果会更好,既不容易变形有能保证一定的膨胀性,
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网越南咖啡的起源和发展越南咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。如今,从南部的第一大城