缅甸咖啡与泰国咖啡哪个好喝 泰国特级咖啡水洗处理口感风味描述

这是免责声明的时间：咖啡风味可以在一个国家内从一个地区到另一个地区以及农场到农场发生巨大变化。当我们对一个国家的咖啡风味进行概括时，请记住，典型的风味特征肯定不是唯一的风味特征。

缅甸咖啡介绍：

来自缅甸的咖啡几乎都是高品质的阿拉比卡咖啡。酿造的咖啡通常具有非常复杂的风味特征，具有水果和花香味，可乐般的酸度和轻盈的身体。

常见口味：

可乐般的酸度

轻体

复杂，果味，花香

处理方法：

水洗

自然

印度

1840年代，当殖民者建立了大型种植园式农场时，咖啡行业开始随着英国占领而增长。然而，第一次繁荣不会持续很长时间。

在1860年代，一种疾病袭击了印度的咖啡农，使他们的生产多年榨取。作为回应，农民将他们的阿拉比卡咖啡植物连根拔起，并开始种植更健壮的咖啡，这种咖啡对疾病的抵抗力更强。印度已经恢复，现在已成为世界第七大咖啡生产国。

大多数种植的咖啡仍然是罗布斯塔种，但我们实际上已经看到一些地区出现了几种特级健康产品。它们很少见，仍然是实验性的，所以我们不太确定它们的味道。出口的少数特级阿拉伯咖啡往往具有复杂的香料前味风味，酸度适中，体质中等。

常见口味：

清脆的酸度

中体

复杂的香料，土质的味道

处理方法：

自然

水洗

季风

泰国

尽管咖啡在20世纪初商业化推出后咖啡种植量增加，但大部分泰国咖啡产品在当地享用或由亚洲买家购买。许多美国人不知道泰国甚至会种咖啡。

常见口味：

中等酸度

中体

巧克力，花香，香料便笺

处理方法：

水洗