卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着25%的罗布斯塔血统,而它的罗布斯塔血统也决
云南铁皮卡咖啡豆由来风味特点品种产地区处理法庄园介绍波邦(bourbon):该品种源自铁皮卡,由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道,较之铁皮卡
云南咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮,但不耐光照,在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色,称红顶咖啡。波邦咖
云南咖啡豆风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法介绍。卡蒂姆,作为一个已经在云南生根的品种,我对它是又爱又恨。虽然它有诸多的缺点,也根本不适合高海拔种植,但是它可改良的空间还是非常大的,而且也已经越来越
云南咖啡豆风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法介绍卡蒂姆,作为一个已经在云南生根的品种,我对它是又爱又恨。虽然它有诸多的缺点,也根本不适合高海拔种植,但是它可改良的空间还是非常大的,而且也已经越来越好
云南普洱地区种植的全部是catimor(卡蒂姆)品种,保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(typica)和波邦种(bourbon),当地人称之为“老品种”,因为老品种抗病虫
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述产地区品种特点口感介绍在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日,据云南省综合相关调查显示,云南咖啡
云南卡蒂姆品种咖啡风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以cat
云南铁皮卡咖啡豆风味描述口感处理法品种特点介绍咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网“若艺妓是公主,她的王子又会是谁?”这句充满诗意的话,来自一位少女。而她另外一个身分,是咖啡狂迷。GodinaCup艺妓(Geisha),是指位于
云南咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种烘焙程度介绍夏威夷到夏威夷观光,除了美丽的海滩,可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。口感甜美带有葡萄酒的酸味,这种味道非常特殊。夏威夷最传统且出名的咖啡。不过由于这里的
云南咖啡豆风味描述产地区处理法研磨刻度庄园口感介绍哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国,而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之“Colombia”卡蒂姆和卡杜拉是他们的两大主力
云南铁皮卡咖啡铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷