也被称为法式滤压壶,是近年备受瞩目的工具.滤压壶并非新发明,我们都知道它原来用于红茶上,因此将它用在咖啡上或许也算是一种新发明吧.在欧美国家相当普及,特别是法国,几乎家家户户都在使用种种滤压壶.滤压壶
爱乐压冲咖啡介绍:这长得像放大版针筒的东西可以泡出风味干净而香醇的咖啡?而且超快速又简单?如果你也喜欢自己泡咖啡,那么除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外,你可能还不认识「爱乐压AeroPress」
法式滤压壶使用教学HARIO咖啡茶叶两用滤压壶法式滤压壶(FrenchPress)其实是最接近咖啡杯测的冲煮器具,利用最简单的方式萃取出咖啡的美味与香气,而金属滤网则为咖啡留下了更多的油脂,带来丰富醇
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网近年来咖啡文化当道,冷泡咖啡ColdBrew近年更是话题十足。冷泡咖啡ColdBrew就是经过隔夜长达12小时的浸泡,比起一般热冲咖啡,味道上明显的咖啡味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网你会爱上爱乐压的六个原因1.首先,比起其他冲煮方式,爱乐压平易近人许多。不像法式滤压壶最好使用锯齿式磨豆机以避免粗细不均影响口感;也不像手冲咖啡需要练习,
法式滤压壶法式滤压壶简介:这可以说是一种最为常用的咖啡冲煮器具,利用一个向下推动滤网的压滤塞,将不可溶解的咖啡粉挤压固定至壶底,从而倒出来的咖啡液更加醇净。法式滤压壶的冲煮原理是完全浸泡式的,和泡茶类
新产品“旋转式滤压咖啡杯”最近一项新型咖啡器具产品“旋转式滤压咖啡杯”,被国家授予专利权。这是一项针对传统“法式滤压壶”的改进产
法压壶适合什么咖啡豆?法式滤压壶冲咖啡步骤统整:从一般的手冲咖啡壶粗细度到中粗细度,介于上面中间与右边的粗细度。增加咖啡的用量至1:12,并且使用电子秤来测量咖啡与水量的比例!冲泡后等待四分钟等咖啡完
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网法式滤压壶适合粗研磨、中烘焙的咖啡粉,使用金属滤网充分萃取出油脂,让咖啡粉本身的风味非常明显。市售法式滤压壶的滤网孔洞大小不完全相同,使用前必须先确认。法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网一直以来,牙买加咖啡中的蓝山咖啡因其融合了酸、香、醇、甘、苦的独特口感,以及浓郁的香气赢得了众多咖啡爱好者的青睐。那么,如何才能更好地冲泡牙买加咖啡的蓝山
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网摩卡壶—浓缩咖啡的另一个选择意式咖啡机造价昂贵,并不适合一般家庭使用,那就交给摩卡壶吧!摩卡壶内有三个空间,最底部的空间装水,中间装咖啡粉,最
1:法式滤压壶2:加强版的法压壶(爱乐压)3:旋转式滤压咖啡杯法式滤压壶加强版的法压壶(爱乐压)旋转式滤压咖啡杯法式滤压壶--没压力、不筛咖啡粉末、另备咖啡杯,可泡茶。(一般为玻璃制品)加强版的法压壶
避免法式滤压壶常犯的三个错误!相信大家都不陌生手冲咖啡有很多种方法,有滤挂、滤纸、冷萃、摩卡壶等各种不同的方法,其中一种就是蛮算方便的法式滤压壶相信大家也多少有所涉略或是手上也有一个。但在这个构造简单
法式滤压壶适合粗研磨、中烘焙的咖啡豆,使用金属滤网充分萃取出油脂,让咖啡豆本身的风味非常明显。市售法式滤压壶的滤网孔洞大小不完全相同,使用前必须先确认。撰文=cafenoma(一对日本夫妻,结合太太喜
1.准备咖啡粉使用粗研磨的咖啡粉(如海盐质地)进行滤压,请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。小贴士:咖啡就像农产品一样,建议经常少量购买,并在新鲜时尽快使用。如何使用法式咖啡滤压壶(法压壶)冲泡咖
法压咖啡粉和水的比例粗细风味描述口感产地一、比例,豆叔咖啡烘焙工坊所选用的粉水比例为1:16,如果喜欢SCAA标准的朋友可以把它改为1:18,这样的改动会使咖啡的浓度有所下降。即:如果向法压壶中注入5
滤压壶咖啡介绍:【滤压壶咖啡必备器具】◎法式滤压壶◎搅拌棒◎定时器【滤压壶咖啡煮法】1.先将需要的咖啡粉放入滤压壶中。2.将温度约略90~95度的热水注入壶中,开始注入3/1的水等待咖啡粉吸收水分膨胀
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网金杯萃取|浓度与萃取率的关系咖啡萃取率的计算公式冲煮咖啡需要依据不同的器材来调整研磨的粗细程度,基本上可以拿冲煮时间来做判断:比如说冲煮时间越长(例如法式