烘焙曲线 咖啡风味 咖啡豆解剖

现在说说同一个烘焙颜色，烘焙效果不能断定都会是什么原因：1.这个缝里的空气跟外面的豆有不同的导热指数。如果就会造成它两温度不一同。多半问题出在里面空气比豆子温度高太多。比如，下炉时候太热了，或者豆子没