啤酒陪咖啡

咖啡+啤酒，咖啡馆需要创新才是出路？！

　　同样位于圣地亚哥市的AleSmith公司，不久前曾尝试用Speedway烘焙公司的咖啡豆来酿造黑啤。他们把咖啡豆放在波旁酒桶中加入黑啤酿造，结果出乎意料，咖啡、黑啤和波旁酒三者的味道很好的融合在一起。与他们不同的是，ModernTimes是先将生咖啡豆贮藏在波旁酒桶中熟化几个月，利用生咖啡豆极易吸附周围环境气味的特性，吸附原有酒桶的味道，使咖啡生豆改变原有风味，带上酒桶的味道，然后再将咖啡豆倒入啤酒当中。　　这听起来有点不可思议，但真正具有挑战精神的烘焙师会根据不同酒的特点，来选择不同的酒桶贮藏咖啡生豆，并在烘焙的过程中想尽办法让咖啡豆保留酒桶的各种味道，因此，制作出来的咖啡也就带有浓厚的

勿洛一咖啡店12啤酒女助阵 咖啡店天天爆满

　　勿洛一咖啡店自开张以来，啤酒女最多可达12名，酒客蜂拥而至，咖啡店几乎每日爆满，两年来生意猛增30%！　　咖啡店位于樟宜路上段第59座组屋楼下，记者走访现场，不愿具名的一名员工透露，咖啡店自开张以来就订购至少7、8个品牌的啤酒，而每个品牌的啤酒都有至少一名啤酒女招待酒客，每日平均有至少六名啤酒女在场招生意。　　他透露，咖啡店生意稳定后，每月的啤酒销售量从最初约2400瓶，增至目前的近4000瓶，啤酒生意额猛增约30%。　　酒客叶先生（50岁）透露，他住邻里近40年，自两年前被这间咖啡店的啤酒辣妹给吸引，于是从附近咖啡店“跳槽”过来。“这里的啤酒女多，不仅年轻貌美，又会陪酒逗酒客开心。”　　

咖啡陪你价格表 咖啡陪你什么好喝 咖啡陪你中文官网

韩国复合式咖啡店Caffebene中正分店营业至12月底，对外说法是因租约到期。Caffebene韩籍新任营运部长郑玟泳表示，12月1日起总部接手经营，明年会有更多新产品与积极行销，还要持续展店，否认韩流退烧。

咖啡陪你什么好喝 咖啡陪你 怎么都关门了 咖啡陪你加盟费多少

韩国连锁咖啡店“咖啡陪你”进军台湾，从高雄起家连续开了9家分店，不过近来却有5家陆续关门，其中还包括头一家巨蛋店，另外一间加盟店则是提前1个小时打烊时间，消费者说“咖啡陪你”的价格偏高加上展店太快、竞争激烈，都可能促成生意变差，不过业者强调分店结束营业是租约到期或私人因素，并非业绩缩减。亲切的韩语问候、浓浓的咖啡香还有让人垂涎欲滴的甜点，由金秀贤代言的韩国连锁咖啡店“咖啡陪你”，在台湾从高雄起家短短1年多的时间，港都就开了9家，但西子湾的这一家楼上的韩式炸鸡店依旧在，楼下的咖啡陪你不见了！消费者：“全部倒光了。”店员：“有些店收起来了，新光三越也是、巨蛋那边也是。”台湾第一家店巨蛋10天前结束

咖啡酿酒美酒 添万利咖啡酒

咖啡陪你咖啡店价目表介绍

价格是所有创业者重视的问题。既然您有兴趣，那么咖啡陪你咖啡店的价格绝对不会让你失望，咖啡陪你价目表价格公道，绝对不会让你吃亏、让顾客吃亏，既让你收获财富，还为你赢得顾客的心。 咖啡陪你价目表之咖啡 美式咖啡¥ 26、咖啡拿铁¥ 32、卡布奇诺¥ 32、焦糖玛奇朵¥ 35、香草拿铁¥ 35、奶油焦糖拿铁¥ 35、摩卡¥ 35、白摩卡¥ 35 咖啡陪你价目表之果汁 香橙果汁¥ 36、猕猴桃果汁¥ 36、芒果果汁¥ 36、木瓜汁¥ 36 咖啡陪你价目表之茶 红梅茶¥ 28、菊花茶¥ 28、柚子茶¥ 28、柠檬冰茶¥ 30、芒果冰茶¥ 30、日本经典¥ 28、英式早茶¥ 28、伯爵茶¥ 28 咖啡陪你

氮气可以打入咖啡喝？绵密泡泡就像生啤酒

　　夏天好热，来一杯清凉的冰咖啡最过瘾！不过你知道现在市面上，推出一种“氮气咖啡”，就是把氮气直接打进调配好的咖啡里，还要像生啤酒一样从木桶里挤出来，更用冰块滴下来的水“泡”咖啡，也吸引不少爱喝咖啡的消费者。　　圆滚滚的木桶，上头有类似挤生啤酒的装置，拉下握把，焦糖色的液体慢慢流出，表面也累积一层绵密泡泡，看起来就像一杯新鲜啤酒，不过老板说这叫做“氮气咖啡”。　　把氮气打入咖啡，整个过程至少10个小时，不但维持香气，还有保冰效果。仔细一看，小小的气泡不断往上冒出，静置一两分钟后，再把咖啡透著光看，不但没有杂质，还散发浓浓果香，上头独特的泡泡，飘出阵阵奶香味。　　像这样的冷萃咖啡，近5年来相当受

红酒咖啡 红酒+咖啡的材料制作

　　“美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎……”对!这就是在上世纪末红遍中国，朗朗上口，人人传唱的邓丽君《美酒加咖啡》，歌甜人美固然夺人眼球，不过，您在听这首歌的时候会不会出现这种疑问：歌曲里唱到的美酒和咖啡真的可以一起喝吗?今天就教你自制红酒咖啡，体会它的美妙。　　以酒为主体，将咖啡入酒，制成咖啡酒是选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡即香料混合调配而成。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒，以及用牙买加蓝山咖啡调配生产的提亚玛莉亚咖啡酒等。醇酒和咖啡虽是两种完全不同的饮料，掺在一起却有意想不到的效果。　　以咖啡为主体，加入提味增香的醇酒，也有人称之为强化咖啡，用

咖啡酿就美酒 甘露咖啡利口酒

咖啡鸡尾酒 咖啡天尼

咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒：马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。在这六大蒸馏酒中，和冰咖啡，准确的说是冰的意式浓缩咖啡在口感上搭配最容易让全世界人民接受的是伏特加。在用伏特加调制咖啡鸡尾酒时，要选择稍稍带有酸性口感的豆子，在萃取咖啡时注意水温，别让液体有焦味!酒精会把一杯意式浓缩咖啡不好的口味放大好几倍。咖啡天尼原料：咖啡天尼制作方法：将以上所有材料倒入摇酒壶，加冰用力摇和15下左右，过滤至玻璃杯!若要想口感绵密，也可在酒面上淋上少量奶泡。

咖啡豆的浅度烘陪

咖啡豆的烘陪按烘陪程度大致可分为浅度烘陪.中度烘陪.深度烘陪三大类。一般来说，轻度烘陪的颜色比较浅，酸味较强，具有独特香味。深度烘陪颜色比较深，越深酸味渐失，且越苦，然而烘烤的焦味使得香味更加浓郁。浅陪如肉桂烘陪，具有较为细致温和的香气。

咖啡陪你”可能陪不了你多久了……

　　“咖啡陪你”，有个人已经不能再继续陪你了。　　7月26日，一个令咖啡界悲伤的消息从韩国传来——素有“咖啡王”之称的韩国KH公司代表姜勋（音）自杀。　　姜勋的人生大幕徐徐落下，而他当年一手打造的著名连锁品牌“咖啡陪你”，自2015年前后在中国陷入“关店危机”以来，似乎一下子从公众舆论场中消失了。　　7月27日，在长途汽车总站附近的一座写字楼下，一家“咖啡陪你”招牌挂在并不太起眼的侧面。不大的店面内还算干净，不过跟梦境般浪漫的韩式风格显然并不搭界。　　或许是中午的原因，店内除记者外并无其他顾客，没有生意，从老板到店员显得有些无精打采，自顾自地玩着手机。记者向店员打听其他店的情况，得到的答复有些

从zoo咖啡到咖啡陪你，为什么韩国咖啡如此成功？

　　这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆早已不是星巴克、COSTA这类街边咖啡馆了,而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、zoo咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。　　可你造么?这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办的!　　韩国人真的得到了咖啡大神的真传?得到了若干秘笈?今天就来分享一下为神马韩国人开的咖啡馆如此成功：　　市面上常见的咖啡馆的“派系”：　　以法式和意大利咖啡为代表的欧式咖啡店：特别强调咖啡豆的品质及口味，用最近流行的一句话总结就是：有工匠精神的私家小店;　　以星巴克为代表的美系咖啡馆：主要强调专业、快捷，商务氛围极浓，慢慢演化成为都市人的第二办公室;　　而韩式咖啡馆，完

咖啡豆的浅度烘陪 咖啡豆烘焙技术

　　咖啡豆的烘陪按烘陪程度大致可分为浅度烘陪.中度烘陪.深度烘陪三大类。一般来说，轻度烘陪的颜色比较浅，酸味较强，具有独特香味。深度烘陪颜色比较深，越深酸味渐失，且越苦，然而烘烤的焦味使得香味更加浓郁。　　浅陪如肉桂烘陪，具有较为细致温和的香气。

咖啡蜜—用咖啡酿成的酒

所以现在，请端起一杯热腾腾的咖啡，深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓，然后开始思考一个问题：如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒？答案是：在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒，这就是非常著名的"咖啡蜜"。最早的咖啡是种植于埃塞俄比亚，到了公元15世纪，咖啡开始了周游世界的伟大航行，先后途经阿拉伯世界、欧洲后，到达了南美，公元17世纪时，南美洲已经成为了世界上最大的咖啡种植基地。17世纪中期，咖啡已经在南美洲非常流行了，产生了新的咖啡消费和享用方式，这就是咖啡蜜——一种用咖啡酿成的酒。饮用咖啡蜜不需要有什么特别的要求，根据自己的喜好加上冰块或一点速溶咖啡都是不错的选择。咖啡

咖啡蜜—用咖啡酿成的酒

　　无论在什么时候，美美地享用一杯咖啡都是一件惬意的事情。所以现在，请端起一杯热腾腾的咖啡，深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓，然后开始思考一个问题：如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒?　　答案是：在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒，这就是非常著名的"咖啡蜜"。最早的咖啡是种植于埃塞俄比亚，到了公元15世纪，咖啡开始了周游世界的伟大航行，先后途经阿拉伯世界、欧洲后，到达了南美，公元17世纪时，南美洲已经成为了世界上最大的咖啡种植基地。17世纪中期，咖啡已经在南美洲非常流行了，产生了新的咖啡消费和享用方式，这就是咖啡蜜——一种用咖啡酿成的酒。　　饮用咖啡蜜不需要有什么特

咖啡蜜 用咖啡酿成的酒

　　无论在什么时候，美美地享用一杯咖啡都是一件惬意的事情。所以现在，请端起一杯热腾腾的咖啡，深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓，然后开始思考一个问题：如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒?　　答案是：在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒，这就是非常著名的"咖啡蜜"。最早的咖啡是种植于埃塞俄比亚，到了公元15世纪，咖啡开始了周游世界的伟大航行，先后途经阿拉伯世界、欧洲后，到达了南美，公元17世纪时，南美洲已经成为了世界上最大的咖啡种植基地。17世纪中期，咖啡已经在南美洲非常流行了，产生了新的咖啡消费和享用方式，这就是咖啡蜜——一种用咖啡酿成的酒。　　饮用咖啡蜜不需要有什么特

咖啡不能与酒同饮 酒后不宜喝咖啡

　　在日常生活中，有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为“美酒加咖啡”能醒酒。“其实，酒后不宜喝咖啡。”重庆营养学专家说，人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑;如果酒后即喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，加快血液循环，增加心血管负担，对人体造成的损害甚至会超过喝酒本身。　　“在饮用白酒30-60分钟内，饮用葡萄酒1-3小时内，人体中游离的酒精含量会达到最大值，在此期间不要喝咖啡。”重庆营养学专家说，解除酒后头痛的最佳办法是喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含有果糖，它可以促进酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖含

煮一杯咖啡，陪伴时光

　　每每坐在咖啡馆，依旧有想煮咖啡的欲望，让家——这个独属自己的空间里，弥漫起这种浪漫而静谧的情调。日复一日不死心的搜罗，终于找到了最简单的方法，截然不同于咖啡馆老板口中涉及的复杂。　　陈奕迅的歌总是让人在静谧的空间里想起那一杯让人怀念的咖啡，你会不会突然的出现，在街角的咖啡店?很多次经过咖啡馆听到这一句，便会放缓了脚步静静地听着，直到推门而入，走进这个纯粹的世界，静静地品味着一杯咖啡，看着窗外零星走过的路人，感受着自己的心情。　　我们会期待着谁，经过这间街角的咖啡店，来一场不期而遇的邂逅?　　更多的时候，更希望回到家能够享受咖啡带来的浪漫和静谧，为自己煮一杯咖啡，不需要花费太多的时间，却能够

伦敦开老鼠咖啡馆 18老鼠陪你喝咖啡

　　伦敦老鼠咖啡店开张　　这些老鼠会在顾客喝咖啡时在屋里乱窜，还可能爬到顾客身上，偷喝饮品和偷吃食物，当然顾客们也可以抚摸他们。不过游客可以放心的是，这家咖啡厅所提供的食物和饮料中都不含有老鼠成分。　　伦敦地牢是提供冒险和惊栗的旅游点，向游客介绍伦敦黑暗历史。