宁波萌宠咖啡店

台湾流浪猫成“咖啡店长” 萌样惹人爱

　　位在双连捷运站附近，有间名叫“找猫咪”的咖啡店，老板娘许熙辰非常喜欢猫，爱猫的原因和她的身世背景有关。　　“我第一只猫是在幼儿园时养的”，许熙辰说，从出生开始有印象起，妈妈已离开身边，由爸爸拉拔长大，父亲怕她寂寞找来猫咪陪伴，由于当时家境不好，家里只有1张沙发，没有床，记得爸爸、她和猫咪全挤在沙发睡觉，或许挤了些，却也格外感觉温暖。　　回忆起儿时，许熙辰不禁红了眼眶娓娓道来，她说，父亲过世后，猫咪是她最亲的家人，可惜在九二一大地震那年，它也去当天使了，“我对它非常怀念，到处寻觅想找只和它一样感觉的猫咪”。　　“66”原是芦洲小区内偷吃厨余的流浪猫，经小区居民向新北市动物保护防疫处通报后，被

曼特宁咖啡与曼特宁咖啡豆宁 曼特咖啡产地 亚洲咖啡

　　曼特宁咖啡产地　　曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。除此之外，这种咖啡还有一种淡淡的泥土的芳香，也有人将它形容为草本植物的芳香。　　曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼特宁Mandheling出售到市

曼特宁咖啡与曼特宁咖啡豆 曼特宁咖啡风味 曼特宁咖啡的口感

　　曼特宁咖啡　　曼特宁咖啡：曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。　　口感　　曼特宁含着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的感觉，这种口味令男人们心驰神往，寓意着一种坚韧不拔和果敢的伟岸精神。有人说曼特宁厚重浓烈，是咖啡中的恺撒大帝，它的铁蹄踏碎亘古的荒凉，纵横黄沙的遥远天涯；有人说曼特宁温柔随和。不管人们怎样去形容它，男人因为有了曼特宁而变得伟大；女人因为有了曼特宁而变得妩媚。　　曼特宁咖啡　　曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜，犹如生活

宠物咖啡店正兴起 惹来“人道”争议

　　宠物咖啡店如今在世界各地遍地开花，人们希望通过与“小萌物”相处来减压。在可爱的动物对着客人的盘中餐卖萌的背后，是一种或许无解的“人道”争议。　　日本的猫头鹰咖啡店生意火爆。咖啡店里的“小萌物”令人眼界大开　　美国“猫咖”曾因卫生问题停业　　与亚洲国家相比，美国的宠物咖啡店来得晚一些。2014年，纽约才正式开了全美第一家“猫咖”，它的存在曾引起西方人的困惑。　　“这家店很奇怪。”从悉尼来到纽约的观光客奥斯卡·苏瑞思告诉美国《洛杉矶时报》，“这又不是自己家的猫，而且我对猫过敏。”他对人们进店花钱“撸猫”十分不理解。　　对这一点，苏瑞思的朋友塔尼·尼克尔森感同身受。“如果我住的地方不让养猫，我也

曼特宁咖啡简介 曼特宁咖啡好喝吗？ 曼特宁咖啡的特点 曼特宁咖

　　曼特宁咖啡的简介及由来　　曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁，甘香、纯苦、醇厚，带有少许的甜味和微酸，喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。　　曼特宁咖啡　　曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。　　咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁　　曼特宁表着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光，这种口味让男人们心驰神往，寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。　　有人说曼特宁厚重浓烈，是咖啡中的恺撒大帝，它的铁蹄踏

知识分子咖啡与第三波咖啡浪潮 知识分子咖啡上海有店吗？

三波咖啡浪潮，从雀巢推出第一包速溶咖啡到现在，咖啡行业经历了三次浪潮。第一次浪潮（1940-1960）咖啡速食化，雀巢咖啡兴起1938年，雀巢推出速溶咖啡品牌，首次把农业品变成标准化产品。到1974年，雀巢咖啡占了咖啡全球市场份额的30%。遗憾的是，这时雀巢开始遭遇瓶颈，速溶咖啡市场陷入停滞。第二次浪潮（1966-2000）咖啡精品化，星巴克走上巅峰在雀巢启动Nespresso项目的第二年，也就是1971年，来自旧金山大学的三位同学聚在一起创办了星巴克，旨在让大家喝到口感良好的咖啡，这掀起了咖啡的第二次浪潮。当时，市面上的速溶咖啡所使用的都是过度萃取的咖啡，味道苦涩粗糙，如果不添加奶精和糖以及

韩国咖啡品牌陷“关店”风波 杭城咖啡馆面临洗牌

　　昨日，咖啡陪你中国官网对此作出回应，称是“部分行业竞争对手的诋毁”，而杭州的部分加盟商则表示“不受影响”。但其快速扩张下混乱的加盟关系以及标准差异化的运作模式被业内诟病。　　“我们行业有句话，很多咖啡加盟店，不是靠开店赚钱，而是靠卖店赚钱。”业内人士表示。不单单是咖啡陪你，这两年不同品牌的咖啡店在杭州疯狂扩张，相信不久这个行业就将面临一轮大洗牌。　　传言：咖啡陪你陷“频繁关店”风波　　传言开始于数天前咖啡陪你员工在网络的内部爆料。“拖欠三个月的工资，大部分内部员工已陆续离职，或者罢工，或者进行法律维权。两大股东已经全线撤离，创始人金善权已经回去韩国，中国公司高层也均久久未曾露脸，不仅失信于

苏门答腊精品咖啡——曼特宁精品咖啡 曼特宁咖啡特点 曼特宁咖啡

　　产于印尼苏门答腊，别称"苏门答腊咖啡"。她风味非常浓郁，在蓝山咖啡还未出现前，曼特宁曾被视为咖啡中的极品。曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵。日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，生产出色泽暗绿，豆相均一的“黄金曼特宁”。　　在二战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人，于是回答：曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的“曼特宁”。于是托印尼咖啡客商运了15吨到日本，竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这样传了出来。

咖啡店一般有几种类型 咖啡专卖店、个性咖啡店和民宿咖啡店对比

开一间咖啡店，相信是不少人从小就有的梦想，但随着年龄增长，这么一个单纯的梦想相信有不少人就不再继续追求了。随着近几年的创业风兴起，开一间咖啡店的梦想也被许多民众从小时的梦想挖出，梦想不再是梦想，只要你有稳定的资金，各种不同型态的咖啡店都可以任您选择。成为咖啡店的店长？听起来不错！选一种让自己心动且向往的咖啡店型态，让我们追求自己内心那块蓝图吧。个性化咖啡店个性化咖啡店？名字说的好听，其实就是一个提供消费者有咖啡可以喝的休憩空间，简单来说，这里提供客人一个休息、沉思或是交友的空间。其个性的地方就在于咖啡，一般来说，这种咖啡店之所以会创业，大多是因为老板个人对咖啡的强烈兴趣，将好喝的咖啡视为自己的

全世界最萌的9家主题咖啡店都在这里

　　问：如何与喜欢的动漫人物一起共度一个惬意的午后?答案就是动漫主题咖啡厅~!这些主题咖啡厅简直就是打破次元壁，让二次元的小伙伴们都来到身边，大家一起排排坐，喝咖啡~　　地址：　　上海市马当路388号复兴sohoB栋　　简直喜欢得不行。真的好想有一家这样的店啊啊啊!马卡龙好好吃!　　中国首家Line主题咖啡店落户于上海SOHO广场，开业一周后依旧人气火爆　　@熊哥痴汉:甜品可爱又好吃，吃完布丁的杯子还能带走，真的惊呆了!运气好的话还能坐海景位哦!　　懒蛋蛋　　懒蛋蛋动画小剧场是以懒蛋蛋为主人公，围绕着早晨的餐桌的主题的小短剧。动画每集约一分钟时长，由大约30秒的剧情，和30秒的懒蛋蛋广播体操组

韩式咖啡店遭遇撤店潮 咖啡店赢利在咖啡之外

　　在《来自星星的你》等韩剧热播效应下，韩式咖啡店这两年在国内遍地开花。不过，这种以加盟为主的韩式咖啡店今年在中国却遭遇了关店潮。近日在北京举办的国际咖啡展上，韩式咖啡加盟店已经不见踪影。　　韩式咖啡店展会没露面　　在去年举办的中国国际咖啡展上，韩国咖啡加盟商的摊位人气最为火爆。金秀贤形象的易拉宝竖立在许多摊位前，加盟说明册也被一抢而光。人们询问着开店的各种细节，似乎马上就能实现梦想。　　在刚结束的今年的中国国际咖啡展上，冲着开咖啡馆梦想而来的人们依然挤满了展会。不过，与去年不同的是，一直人气十足的韩国咖啡加盟店已经全部不见踪影。　　“今年韩式咖啡店几乎全面撤离了。”会议主办方告诉记者，从人气

上岛咖啡关店潮波及成都，外资咖啡迅猛挤占市场

　　在星巴克、Costa大举进入中国市场时，国产连锁咖啡店节节败退，作为国产咖啡的龙头之一上岛咖啡在成都关店一半，如今只剩10家。　　在星巴克、Costa大举进入中国市场的时候，老百姓能在上岛咖啡品尝一杯香醇浓郁的咖啡，绝对是一件时髦的事儿。但是现如今，在闹市区转角遇见星巴克变成了稀松平常的事，而遇见上岛咖啡却难上加难，一时间，上岛咖啡逐渐淡出了人们的视野。　　上岛咖啡怎么了?由于经营不善、租金高企，以及其加盟模式所潜藏的风险，曾经作为咖啡连锁界的金字招牌却在全国范围内上演着“关张大戏”。而在成都，2006年就进入这一市场的上岛咖啡，从最高峰超过20家门店已经萎缩至只有12家门店，关张规模达到

什么是第四波咖啡 意式咖啡是第几波咖啡浪潮 第四波咖啡特征

第四波咖啡你可能没有注意到，但第四波咖啡在这里。第三波玩家的激增和指数增长创造了咖啡的新浪潮。我们已经走了很长一段路，因为地面的罗布斯塔咖啡罐装满了杂货店的货架，但是变化越多，它们保持不变。谁想我们会看到标有“专业”的速溶咖啡？单一产地埃塞俄比亚Yirgacheffe在Target的货架上出售？哦，这个新的特色咖啡店在你的城市或社区开业，它可能是世界上最大的食品公司所有。欢迎来到第四波咖啡。第一波咖啡第二波咖啡第三波咖啡第四波咖啡我们这里是第四波咖啡。很难看到因为我们处于中间位置。不是对前一波的反应，而是第三波的大规模生产和营销。据SCA称，美国有超过39,000种特色咖啡或第三波咖啡店，相比

曼特宁咖啡香味，曼特宁咖啡口感

　　曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。　　在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人，于是回答：曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的“曼特宁”。于是托印尼咖啡客运了15吨到日本，竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这样的传了出来，那名咖啡客商现在就是大名鼎鼎的普旺尼咖啡公司(PWN)。众所以周知的曼特宁mandheling，产于苏门达腊北部托巴湖周遍。成品独具药草、林木的清香。　　陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜。

第三波咖啡浪潮：为何不赚钱，年轻人就是想开咖啡店？

你有没有个咖啡梦？很多人知道开间咖啡馆无法赚很多钱，但现在赚大钱还是年轻人最想要的东西吗？这问题在新世代间开始出现些许奇妙的答案，从上一代拼死拼活赚钱，慢慢转成赚到好生活，开间咖啡馆养活自己，掌握自己的时空丰富生活。今天的咖啡馆卖的再也不是一杯咖啡，更是卖一种：「生活美学态度」。将过往咖啡烘培狂热者或独立咖啡馆的浪漫，转换成全新的生活品牌；并以简约温暖带入全咖啡氛围空间，为繁华城市提供美漫。带动第三波咖啡革命浪潮。回顾三波咖啡浪潮：从速食到生活美学看咖啡史会惊讶地发现台湾与美欧联系很深，如今世界的第三波咖啡浪潮台湾也开始接轨，作家韩怀宗先生在著作《精品咖啡学》中对于美欧的三波咖啡浪潮有详细介绍

印尼曼特宁咖啡产区印尼曼特宁咖啡风味曼特宁咖啡特点

曼特宁含着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的感觉，这种口味令男人们心驰神往，寓意着一种坚韧不拔和果敢的伟岸精神。有人说曼特宁厚重浓烈，是咖啡中的恺撒大帝，它的铁蹄踏碎亘古的荒凉，纵横黄沙的遥远天涯；有人说曼特宁温柔随和。不管人们怎样去形容它，男人因为有了曼特宁而变得伟大；女人因为有了曼特宁而变得妩媚。曼特宁咖啡曼特宁咖啡曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜，犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味，初尝她时，令人为之咋舌，。但所散发出迷人的香气却又使我们控制不住自己对她疯狂的迷恋。她的苦就像鲜花边上的荆棘，令人自觉，而她的香却又令人清新，。曼特宁的苦不但不会使你心烦，反

曼特宁咖啡 曼特宁咖啡的制作 如何冲曼特宁咖啡 研磨 冲煮

制作编辑曼特宁咖啡烘焙：由于咖啡豆在烘焙完成后，只能保存1～7天的新鲜度，之后就会开始走味，只留下苦味，而没有香醇的口感。所以，自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。传统的烘焙机都是滚筒式，这种烘焙方式具有焖烧的特性，会使咖啡豆的风味较老成，口感较饱满。家用滚筒式烘焙机，一次可以烘焙半磅咖啡豆，一次的烘焙时间（含冷却与出豆）约需21～25分钟，若想深度烘焙，只需增加时间即可。使用时，只需放入生豆，设定烘焙度，按下启动钮，从烘焙到冷却，烘焙机都可以自动完成。研磨：为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲——粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上

利马第三波咖啡店介绍 秘鲁特产咖啡与意式浓缩咖啡有什么特点

秘鲁利马最好的第三波咖啡店介绍：看看秘鲁利马的这些令人难以置信的第三波咖啡店，并获得美味的ristretto或芳香的pourover！米拉弗洛雷斯Aromia的卡布奇诺咖啡，是秘鲁利马最好的第三波咖啡店之一。Aromia咖啡厅与咖啡一样优雅精致：从我们的浓咖啡口中融化的黄油饼干，到极简主义的美学和烘焙美食，Aromia是完美的画面。然而，Aromia真正的明星是它令人难以置信的浓咖啡。与我们在南美洲生产的大部分浓缩咖啡饮料不同，我们的ristretto和cortado中的甜牛奶完美地平衡了熟练拉出的意式浓缩咖啡而不会压倒它。除浓缩咖啡外，Aromia还提供各种第三波酿造方法，包括Chemex，

精品咖啡介绍：苏门答腊曼特宁咖啡豆 曼特宁咖啡豆风味 曼特宁咖

　　曼特宁咖啡豆香味浓厚而酸度低，略带一点草药及泥土的味道。　　17世纪荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰(即今斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年，大规模的咖啡锈蚀病袭击印尼诸岛，击垮了几乎全部咖啡树，人们不得不放弃经营了多年的阿拉比卡，而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。今天的印度尼西亚是个咖啡生产大国，罗布斯塔种占总产量的90%。印度尼西亚咖啡的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉维西三个岛，皆属火山地形。苏门答腊曼特宁是仅存的阿拉比卡种，主要生长在海拔750米到1500米之间的山坡上。曼特宁咖啡豆香味浓厚而酸度低，略带一点草药及泥土的味道。曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，种植、加工过程

曼特宁咖啡的口味，曼特宁咖啡简介

　　曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡，而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。今天的印度尼西亚是个咖啡产量大国。咖啡的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉威，罗布斯塔种类占总产量的90%。而苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。这些树被种植在海拔750米到1500米之间的山坡上，神秘而独特的苏门答腊，赋予了曼特宁咖啡，浓郁的香气、丰厚的