咖啡系眼影盘

电脑键盘的咖啡杯 电脑小键盘咖啡杯

　　怎么样是不是很可爱啊，喝咖啡的兴趣是不是提高了呢!

影响咖啡豆保存有三项因素 咖啡豆出油跟咖啡新鲜度的关系

单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类影响咖啡豆保存有三项因素：温度，湿度与氧化速度，如何买到周转率高且新鲜的豆子、买了好豆子怎么保存。“买一台磨豆机胜过买一包高级咖啡粉。”国际咖啡品质学会认证鉴定师林哲豪建议咖啡爱好者，自行买烘培咖啡豆回家储存、自己现磨冲泡最好，保存期限尽量缩短。影响咖啡豆保存有三项因素：温度，湿度与氧化速度。林哲豪建议，想要品尝好咖啡，最好买新鲜烘焙的咖啡豆，烘焙后一周——两周内会是咖啡最好的品尝时刻，最多放到一个月，存放越久越容易氧化走味，甚至出现油耗味，风味相对没那么好喝。NG行为1：把咖啡豆装在透明密封罐中让光线曝晒刚烘好豆子一定要存放在阴凉处。研

我眼中的咖啡

　　在我眼里一直认为咖啡是西方人的玩意儿，中国人不应该喜欢，因此总是对它隐隐约约的有一种抵触的情绪。　　第一次接触咖啡是跟朋友一起出去玩，我的那个朋友特别喜欢喝咖啡，非要我陪着一起去咖啡厅坐坐，碍于情面，只好跟着去了。记得很清楚我们去的是一家意浓咖啡的咖啡厅加盟连锁店，他当时要了一杯卡布奇诺，非要让我也点一杯，我只好点了一杯最简答的黑咖啡。才喝了一口我就受不了了，差点吐了。朋友看见后笑了半天，只说了一句话，看来你真的一次也没喝过咖啡。　　现在的我早就知道了，咖啡本身就是苦的，有些人习惯了它的味道，而有些人却不习惯，例如我。可是对于那些不习惯咖啡味道的人，咖啡的销售人员们也有他们自己的办法。咖啡

喝咖啡治干眼症 喝咖啡的好处

　　最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿病、胆结石以及帕金森症等疾病的几率。而如今，日本研究人员又发现，咖啡因还能治疗干眼症。　　干眼症会造成疼痛、刺痛，有些干眼症很严重的患者，其视力甚至会受到损害。　　日本东京大学医学院的研究人员对78位干眼症患者进行了研究。在第一阶段，研究人员先让其中一半患者服用含咖啡因药丸，另一半患者则服用安慰剂。　　到第二阶段，两组对换。没有人知道自己吃的是咖啡因。在研究前6天，参与研究者停止吃任何含咖啡因食物或服用其它药物，以减少变量。　　研究结果显示，患者只要服用含咖啡因的药丸，泪液就会明显增多。研究人员说，重点不仅只是在咖啡因，一个人代谢咖啡因的能力也很

银皮对咖啡风味的影响 精品咖啡 咖啡

　　研磨咖啡豆时，大家常会看到很多头皮屑一样的东西飘出来，可能是金灿灿的（例如水洗处理浅度中度烘焙），可能是黄黄灰灰的（例如水洗处理中深度烘焙，或者是日晒处理浅度烘焙），也可能肉眼看不出来（例如深度烘焙，或者是蜜处理下的各种烘焙度），他们叫银皮，结构类似于花生米外面的那层皮。　　它们经常会同咖啡粉一起放入滤杯里进行萃取。有些人会非常厌恶它们，觉得银皮是脏东西，甚至穷尽办法去除它们。在烘豆过程，生豆表面的「外银皮」，会在水分排出的同时一起脱落，随着烘焙机锅炉内的空气流通被排到银皮收集桶。而咖啡豆中间夹缝中的银皮会被残留在咖啡豆里，叫做「内银皮」。　　外银皮如果没有及时被排出，会被锅炉中的高温烤焦

咖啡常识 法国电影里的咖啡壶煮咖啡

　　摩卡壶有越来越普遍的趋势。大家对这种外形新奇好看的咖啡壶都感觉不错，还有人根本不了解它的用法，只因为它的外形独特就买回去作为客厅或酒柜里纯粹的装饰品。　　步骤1:准备过滤过的热水，最好是用一般家庭滤水器所滤出来的清水，以每杯30毫克计算，量出所需的水量。　　步骤2:通常不希望煮出来的咖啡会有咖啡渣留在杯底.这也是一种咖啡的礼节。为避免咖啡渣的出现，我们可以准备张滤纸或滤布，以咖啡盛器这准，在纸上或布上画出盛器的大小。　　步骤3：剪下刚才画好的圆形，如果是滤布。最好用水稍微冲洗下，避免布上面有不好的布浆昧留在咖啡中。　　步骤4:将水倒人下壶，要注意水不能超过出水孔的水平面高度，否则加热后热水

养眼的咖啡豆包装 咖啡馆的咖啡豆包装 设计咖啡豆包装

啡友们你们是否都买过咖啡豆？现在越来越多的商家不仅在豆子烘焙上下足了功夫，在产品的外包装上更是别出心裁。外包装的设计固然也是非常讲究，美观外，还要知道它的气阀构造如何保证包装的密封性。烘焙咖啡豆包装是咖啡包装中形式最多样的，由于咖啡豆烘焙后会自然产生二氧化碳，直接包装容易引起包装破损而长时间接触空气又会造成香气流失并且导致咖啡中的油脂和芳香成分氧化造成品质下降。因此咖啡豆的包装就显得尤为重要。千万不要觉得咖啡豆的包装就是花花绿绿的袋子这么简单，包装袋的学问可大着呢。烘焙咖啡豆一般分为袋装和罐装，袋装一般分为：非气密性包装，真空包装，单向阀包装，加压包装；罐装一般为金属，玻璃两类，都配有塑料材质

意式咖啡 爱尔兰咖啡：情人的眼泪

　　爱尔兰是世界上最浪漫的国度之一，这里有悠扬的风笛和热情如火的踢踏舞，这里还有世界上最香醇的威士忌。　　。除此之外，作为爱尔兰的国家标签，让爱尔兰人引以为傲的还有爱尔兰咖啡。　　爱尔兰咖啡并不是传统意义上的咖啡，它混合着咖啡的质感和酒的刺激。这款咖啡的创造者是一名酒保，他似乎在用这款咖啡讲述自已的爱情故事。　　酒保在都柏林机场邂逅了美丽的空姐，并对她一见钟情，他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。当思念泛滥时，酒保顿生灵感，他把爱尔兰咖啡威士忌与咖啡结合，制作出了一款香醇浓烈的爱尔兰咖啡。　　酒保将咖啡加入菜单，可惜空姐并没有发现。酒保从未提醒她，只是在吧台内静静地看着她。一年之后，空姐

外眼看云南咖啡

不可否认地，我也很喜欢咖啡。机缘巧合之下我认识了一位种植咖啡的孙先生，我提及想要见识下咖啡是如何种植的。他隔着电脑屏幕揶揄我：咖啡基地是很辛苦的。我回了一行：再苦苦不过长征二万五。这场对话的结果，是我扛着行李，倒了一次飞机加两次长途汽车来到一个叫做澜沧拉祜族自治县的地方。澜沧在普洱，说起普洱，第一时间让人想到的反而是普洱茶，不过截止到2011年的10月，普洱市咖啡种植面积是42.5万亩，占全国64.8万亩的65.6%，占云南咖啡种植面积64.6万亩的65.8%，产量和产值都在云南省内超过五成。全球五个知名的咖啡巨头——雀巢、麦氏、卡夫、纽曼、伊卡姆都已经杀入云南，而日本的UCC和台湾的一众咖啡

咖啡常识 咖啡制作中粉量对咖啡的影响

　　粉量1：17.7g　　粉量1：17.7g　　启示：

咖啡杯测 煮咖啡时间对咖啡味道的影响

　　1、咖啡为什么煮1分钟，假如煮2分钟或煮半分钟会怎样?　　2、虹吸壶制作咖啡的过程中，为什么搅拌三次，假如搅拌十次会怎样?　　3、不同的咖啡豆使用虹吸壶煮制时，是否都为1分钟呢?　　对于以上的三个疑问，我今天给第一个问题的答案。其实对于这些答案，我们心中其实是有数的，我想，你也一样。　　在豆叔教我使用虹吸壶做咖啡时，我当时提出咖啡煮半分钟是不是味道会很淡?豆叔告诉我不要主观的去猜想，也不要去拿书面的说法来回答问题，最重要的我们还是从勺子上来得到答案。于是，我开始了第二次使用虹吸壶制作咖啡。　　拿出两个小咖啡杯，分别倒出虹吸壶中的咖啡。拿出杯测用的勺子(如果没有专业的杯测勺，也可以用家里用的

用眼睛来欣赏的咖啡 咖啡拉花艺术

　　咖啡拉花的历史　　拉花艺术在不同国家有着不同的发展。根据拉花所需的浓缩咖啡和细奶泡及制作的步骤，结合咖啡脂和奶泡制成图案，也许拉花艺术真正的发源地在意大利。　　咖啡拉花的成分　　拿铁咖啡拉花实际上是两种粘稠液体的混合，即：浓缩咖啡和牛奶微泡。浓缩咖啡是带有咖啡脂(浓缩咖啡上漂浮的一层泡沫)的粘稠液体咖啡;牛奶微泡指的是用奶泡机将牛奶打成泡沫状。牛奶本身需要全脂的液体牛奶，而咖啡则呈现浓稠的液状。咖啡和牛奶二者均不是稳定的状态，咖啡脂是从浓缩咖啡中分离的，而奶泡则是从液体牛奶中得到的，咖啡脂和奶泡会在短短的几分钟内消失殆尽，因此咖啡拉花保持的时间也很短。　　咖啡拉花的技术　　咖啡拉花首先需要

咖啡常识 咖啡豆烘焙对棕色咖啡粉的影响

　　焙炒使咖啡豆和配料发生了物理和化学变化，其变化决定了棕色咖啡粉的色和昧。　　花生，鸡蛋在焙炒过程中所产生的挥发性物质和其它物质弥补了单一品种咖啡焙炒后没有特定风昧的缺陷，使风昧咖啡滋味醇和、浓厚。

喝咖啡的10个好处 喝咖啡有什么好处 咖啡的益处 喝咖啡好吗？ 盘

　　当咖啡几乎变成当代人赖以生存的必需品，大家对喝咖啡的好处又知多少呢?yjbys小编整理了10个鲜为人知的喝咖啡的好处，看看有哪几个是您不知道的!　　1、喝咖啡会减少辐射伤害　　逛淘宝、刷社交网站、等邮件、被boss要求24小时待机——皮肤全天裸露在各种电光屏下，从当年的吹弹可破，变成现在的黯哑无光泽。每天喝杯咖啡，让咖啡因去解决这个问题吧。　　2、喝咖啡会让生活更丰富　　除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看话剧，还可以去咖啡馆坐坐，喝咖啡、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会充满氧气感。　　3、喝咖啡会让身心更愉悦　　即使任性，你也要给自己一天，让心灵暂离困囿，让身体自在舒展。冲

咖啡小常识 盘点咖啡的小常识 咖啡分为几类？ 咖啡豆的品质如何

　　咖啡的基本分类　　意大利式：以半自动机萃取出的意式浓缩咖啡(Espresso)。以之为基底可制作花式咖啡，如摩卡、拿铁、卡布奇诺等。　　单品咖啡：来自单一原产地的咖啡(黑咖、清咖)。如蓝山咖啡、哥斯达黎加咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等。　　美式咖啡：使用电动滴漏式咖啡机制作的咖啡，外观与口感都较为清淡。　　咖啡豆品质辨别　　如何选购、保存咖啡　　新鲜度、海拔、土壤、气候、品种、种植者的意识等都是决定咖啡豆品质的要素，选购时尽量选择品种优良、命名详细(命名方式：产地+庄园+品种+有机与否，信息越完整，咖啡豆等级越高，但有些品种由农户散种，可能没有庄园名称)、新鲜度高、种植海拔约1500米左右、

咖啡制作中粉量对咖啡的影响

　　粉量1：17.7g　　粉量1：17.7g　　启示：

咖啡的瑕疵对咖啡品质的影响

　　“飞沙走石，飞钉走铁，真空包装，确保新鲜。”　　这句口号来自多年前的白米广告。那时候买米，不像现在超级市场看到的，每包重量均等，粒粒洁白。米铺通常以“号”为名。除了米，兼卖油、盐、腐乳，还有一只替老板捉老鼠的花猫。当时的米没有默认重量，价钱牌还是以花码表示，白米就是老板拿?生锈的炼奶罐“一唛唛”地从大麻布袋舀出。因为质素参差，入米缸前需要筛选异物、谷壳和四处游走的谷牛。洗米，是很重要的卫生步骤。　　生的咖啡豆是一枚果核。跟其他水果一样，在风干入袋之前，可能会被害虫蛀蚀、发霉或腐烂等。吃了坏掉的苹果，轻则味道不好，重则影响健康；喝了带有瑕疵的咖啡，其实后果相同。　　今晚，老友带了一包咖啡跟我

咖啡基础常识 什么是阴影咖啡？

　　阴影咖啡是在遮篷的阴凉处生长的咖啡(阴凉处由本地混合树木形成)。传统的阿拉伯咖啡生长在墨西哥，中美洲，哥伦比亚，秘鲁和委内瑞拉及世界其他国家包括印度和印尼以及非洲许多地区的多处阴凉地，其它的阿拉伯咖啡则生长在充满阳光或接近阳光的地带。　　由于这些阴凉地的遮篷也为中美洲迁移的鸟儿提供栖息地，因此在本地遮篷下生长的咖啡也被称为“鸟类友好咖啡”。阴影咖啡大部分都明显比阳光下生长的咖啡更容易适应环境，最好口味的中美洲咖啡多半生长在阴凉地。

喝浓缩咖啡影响睡眠吗咖啡因

卡布奇诺分为干和湿两种。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。摩卡咖啡恐怕是最受女孩子欢迎的咖啡品种，这缘于它浓厚的巧克力味和牛奶味，绝大多数对咖啡有略微了解的人会认为它只是在拿铁中添加了巧克力;研究人员招募了5名健康的志愿者参加试验。在持续49天的研究期间，5人在睡前3小时服用安慰剂或一颗咖啡因药片，咖啡因药片所含咖啡因量与两份浓缩咖啡相同。此外，志愿者还一直接受弱光照射或在睡前接受3个小时的强光照射。　　研究人员定时测试参与者体内褪黑激素水平。结果显示，与弱光

咖啡与健康 咖啡对人体的影响

咖啡对人体的影响对很多人来说，以下是他们所信服需要喝咖啡的理由：