咖啡树雕花

咖啡树生长 咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇

关于咖啡树、咖啡花、咖啡果

精品咖啡学 咖啡树、咖啡花、咖啡果

　　咖啡树是一种常绿乔木，开白色的小花，结绿色的果实，一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高，不过为了采收方便，豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实，成熟的果实由深绿转成鲜红色，由于色泽与樱桃相近，故昵称之「樱桃」，而每颗「樱桃」里又含有一对种子，这对种子就是所谓的咖啡豆。　　正常的咖啡树有时会长出一些较小的果实，里面只有一粒咖啡豆，这种单粒咖啡豆有不同的名称，叫圆豆(Peaberry)、或单豆，它不会有扁平的一面，相反的，它的体型较小，且几乎成圆形。由于其量非常的少，且必须特别的挑选、搜集在一起，因此，它的价格比平常的咖啡豆高出很多，很多

中式佳酿结合西式咖啡 花雕摩卡咖啡

　　花好月圆-花雕摩卡咖啡　　带有花雕的酒香，风味很不错。花雕又名“女儿红”，古代的中国哪户人家生了女孩，满月当天就选酒数坛、泥封窖藏;待女儿长大出阁时取出款待贺客。而西方国家却盛行在女儿诞生后向挚友亲朋派发糖果，分享美事，少不了美味的巧克力。这一款“花好月圆”结合了中西两地在庆贺弄瓦之喜的地方风俗，挑选具代表性的材料搭配成口味独特的咖啡饮料。　　桂花陈君度摩卡咖啡　　拥有三千多年历史的桂花陈酒，以葡萄和桂花酿造，兼具果香和花香，自古深受皇宫贵族喜爱。而君度橙酒是世界著名的调味酒之一，浓郁酒香中混以甜橘的天然果香，是很受女性欢迎的杯中物。当中式的桂花陈遇上西式的君度橙酒，产生了妙不可言的化学作

咖啡树、咖啡花、咖啡果 咖啡豆的种植过程

　　咖啡树是一种常绿乔木，开白色的小花，结绿色的果实，一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高，不过为了采收方便，豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实，成熟的果实由深绿转成鲜红色，由于色泽与樱桃相近，故昵称之「樱桃」，而每颗「樱桃」里又含有一对种子，这对种子就是所谓的咖啡豆。　　正常的咖啡树有时会长出一些较小的果实，里面只有一粒咖啡豆，这种单粒咖啡豆有不同的名称，叫圆豆(Peaberry)、或单豆，它不会有扁平的一面，相反的，它的体型较小，且几乎成圆形。由于其量非常的少，且必须特别的挑选、搜集在一起，因此，它的价格比平常的咖啡豆高出很多，很多

初学咖啡巧克力酱拉花技巧 拿铁咖啡配比 咖啡雕花时巧克力下沉？

初学咖啡巧克力酱拉花技巧介绍：所有咖啡爱好者都知道享用一杯具有令人难以置信的艺术设计的咖啡的乐趣，特别是在早晨。拿铁咖啡基本上是浓咖啡与热牛奶混合在一起，在顶部产生一点泡沫，因此它本身并不复杂，但有很多很好的方法可以通过创意艺术设计来调味，并对某人的笑容微笑面对。在您完成最简单的拿铁设计艺术之前，您可以在家中完善，让我们先了解一些基础知识。你需要什么？准备这5种简单的拿铁艺术设计所需的一切是：一杯拿铁艺术工具或牙签（或比牙签稍厚的东西）浓缩咖啡机让我们不要忘记主要成分：咖啡，牛奶和巧克力糖浆。如何制作完美的奶油泡沫？另一方面，如果您没有浓缩咖啡机，您可以通过微波炉轻松地准备牛奶。它会像你在浓缩

精品咖啡学 咖啡树生长花的过程

　　咖啡花：　　每逢初春，乳白花朵布满树枝，经向地垂生的绿叶衬托，更显娇美。咖啡花散发着浓郁的香气，别有一番风情，但花期相当短暂。　　开花习性:　　咖啡花着生于叶腋间，分枝及主干的叶腋均能形成花芽，但主要是在分枝上。咖啡花芽的形成与枝条内部养分及环境有密切关系，中粒种花芽在7月下旬开始发育，小粒种的花芽在10~11月开始发育。当年生枝条上也可以形成花芽。　　咖啡花期，因品种、环境的不同而异，中粒种在海南岛从11月至次年6月陆续开花，2~4月为盛花期。小粒种3~5月为盛花期。　　咖啡花芽发育至最后阶段，需要一定的湿度和温度才能开放，如遇干旱或低温期，花芽就不能开放或开放星状花，其中介于正常花与星

咖啡树种植基础 咖啡树一般3到4年才会开花

　　咖啡树一般3～4年才会开花，约在每年2～3月，外观和气味与茉莉花相似，开花时紧生于树枝呈簇状，花期3～5天。花开后，便结出绿色小果，几个月后成熟变红成为可采摘的熟果。　　正常情况下，每颗果实有两粒咖啡豆，扁平面相对。也有咖啡树有时会长出一些较小果实，里面只有一粒咖啡豆，这种单粒咖啡豆有不同的名称——圆豆(peaberry)、单豆或宝拉(perla)，它没有扁平的面，几乎成圆形。由于其量非常少，且必须特别地挑选、搜集在一起，因此价格比普通咖啡豆高出很多。很多人觉得圆豆的味道特别好，因其圆形的豆形能将咖啡的原味紧密包于豆中，味道极为浓烈，被视为咖啡豆中的极品。　　大多数阿拉比卡咖啡豆的成熟期是

雕花与拉花的区别 教你如何制作咖啡拉花的图案

咖啡花咖啡豆种植咖啡花咖啡绿果咖啡红果

　　咖啡种植的第二年或第三年开始，就有咖啡花可以欣赏了，没有特别情况的话，开花自然要结果，所以很容易想到，咖啡树的收获都是在2-3年以后。　　一般雨水之后会迎来花期，同一颗咖啡树，同一根枝条，甚至同一个花簇，开花的时间都不一致，于是，可以见到咖啡花咖啡绿果咖啡红果并存就很稀松平常了，虽然可以满足同时间观赏不同事物的心愿，但是对于咖啡农家的收获就未必幸运了，为了保证高品质的收获，只有人工拣选才可以采摘的到完全成熟的咖啡果，而人工采摘必然就要面临高昂的成本。　　一颗咖啡树上可能花开有早晚，但是大体上，会有比较集中的花期，根据各个种植地的气候及其他因素，可能有二到三期，当然伴随而来的就是两到三个收获

咖啡树不是树？咖啡栽培方法与咖啡园施肥标准 咖啡树的培植方式

好的咖啡品质及咖啡类别就取决于咖啡的栽培方法——咖啡栽培的要素（咖啡栽培的条件）咖啡树虽然称之为树，但其实为长绿的灌木。若未经剪修，则可高达3——9米。叶子上方具有光泽的墨绿色，而叶子下方则是无光泽的淡绿色。叶长7.5——15厘米，为对生。在开花时可看见许多的小白花，故使咖啡树的外观呈现一片雪白。芬香的花朵开后几天便行凋零。雨量风及日照风亦为咖啡栽培上重要因素之一，阿拉伯种及大叶咖啡均怕风损受枝条，砂质地栽培之咖啡，因雨后之强风，可将树株拔起，或使之倒伏，咖啡结实时，遭过暴风，收获量减少。此外海滨地区常有带盐分之风，可使咖啡生长受阻且伤害，需要长久时间始能恢复，故咖啡之栽培，已选比较碧峰之地区

精品咖啡之咖啡拉花 咖啡拉花的知识

当时咖啡拉花，注重的大部份都是图案的呈献，但经过了长久的发展和演进之后，咖啡拉花不只在视觉上讲究，在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进，进而在整体的味道的呈现，达到所谓的色、香、味俱全的境界。

咖啡拉花 | 郁金香和树叶的拉花技巧

花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案。学习牛奶拉花的五个步骤第一步，我们首先需要选择一个带尖嘴拉花奶缸和阔口咖啡杯，并保证能够萃取出色的Espresso（最好是使用Espresso咖啡机，因为咖啡油脂的丰富程度与拉花密切相关），能够打发出绵密厚实的奶沫。我们选择的是【前街精品拼配】，哥伦比亚和巴西3:7的比例使浓缩在风味上会有着柔和的微酸，坚果的风味以及焦糖类的回甘，加入了牛奶之后甜度提升，凉了以后会带有一些曲奇饼干的感觉。第二步，要练习好怎么控制水流的流量和流向，一开始可以用清水来练习，然后再用洗洁精和酱油来练

咖啡树特性 咖啡树种植的要求

　　1、根：咖啡根为圆锥根系。　　2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。　　3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。　　4、花：花白色，芳香。

咖啡制作 花式咖啡 印度咖啡

印度咖啡在印度这个人口大国内，阿三哥是神一样的存在，各种逆天。和阿三哥同样有名的就是咖喱了，现今各种料理上都可以寻觅到咖喱的影子。那么阿三哥又喜欢什么样的咖啡呢?这就给大家带来这款印度咖啡.放心!绝对没有咖喱味.印度咖啡材料印度咖啡作法1.将意式浓缩咖啡倒入容量约60㏄的咖啡杯中，再倒入茴香酒搅拌均匀。2.於作法1杯中插入肉桂棒。3、再缓缓倒入恋奶球一粒即可

咖啡制作 花式咖啡 皇家咖啡

皇家咖啡介绍:据说这款咖啡是拿破仑发明的，咖啡里加入了拿大人最爱的白兰地，真实性就有待考证了。但是不论咖啡厅还是特色的咖啡小店都能看见这款咖啡的身影，因为它的确非常受欢迎，加热后的白兰地的酒香混合着咖啡的香气涌入鼻端，怎一个香字了得。如果你喜欢酒和咖啡的搭配，老曹把这款同样出色的君度酒搭咖啡介绍与你。皇家咖啡材料:皇家咖啡匙1支单品热咖啡160㏄白兰地15㏄冰糖少许商用可以换方糖皇家咖啡作法：1.单品热咖啡倒入咖啡杯中。2.在皇家咖啡匙里加入少许冰糖，并架放在作法1咖啡杯上。3.将白兰地倒入作法2皇家咖啡匙上，并点上火让燃烧的白兰地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

咖啡树种植需要什么条件？多长时间开花结果？咖啡树长什么样？

　　咖啡树种植需要什么条件？多长时间开花结果？　　咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。　　野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。　　咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分，前者含咖啡因成分低，香味浓，後两者咖啡因含量高，但香味差一些。目前世界销售的咖啡一般是由小粒种和中粒种按不同的比例配制而成，通常是七成中粒种，主要取其咖啡因；三成小粒种，主要取其香味。每个咖啡品种一般都有几个到十几个变异种。咖啡比较耐阴耐寒，但不耐光、不耐旱、不耐病。咖啡含有咖啡硷、蛋白质

咖啡拉花历史、咖啡拉花分类

我们日常喝到的咖啡，不管是自己在家做的还是在外面喝的，这些年最流行的就是咖啡拉花，一杯小小的咖啡上绽放出一朵朵各种不同的图案，好看又好喝。来看看咖啡拉花的历史和分类把咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。当时咖啡拉花，注重的大部分都是图案的呈现，但经过了长久的发展和演进之后，咖啡拉花不只在视觉上讲究，在牛奶的绵密口感与融合的方式

咖啡配方 花咖啡罗马咖啡 Café Romano

　　咖啡原产地配方：罗马咖啡　　产地：(意大利、美国)　　材料：　　操作：　　杯中倒入柠檬汁，注入咖啡，放进柠檬皮和方糖。　　属罗马风味的咖啡。在咖啡中放柠檬，味道清淡，适于在油腻菜肴之后引用。

咖啡制作 花式咖啡 浓缩冰咖啡

浓缩冰咖啡介绍：炎炎夏日，又无法割舍对Espresso的喜爱，那么你只好学学我了。热的浓缩咖啡看这里。使用syphon煮出的咖啡和意式咖啡机煮出的Espresso咖啡，即使同样做成冰咖啡后，在风味上也是截然不同的，你可以对比尝试看看。浓缩冰咖啡材料：双份Espresso鲜奶油20cc果糖30cc雪克壶造型小杯冰桶和适量冰块浓缩冰咖啡做法：1、将所有材料在雪克壶中混合均匀再倒入造型小杯内。内。2、冰桶内加满冰块，把小杯放入冰桶内冷却。嫌慢的可以沿冰桶壁倒入少量冷水，可以加速冷却。PS：夏天的饮料都是喝冰的多，直接在杯内加冰块冷却不仅影响口感，且会稀释饮品。所以隔水冷却是很重要的一点。