咖啡豆咖啡豆是从咖啡樱桃去掉其红色肉与果皮及银皮而得来的新鲜且为青绿的生豆。而咖啡樱桃的结构由外至里为外皮、果肉、内果皮、银皮、种子。咖啡樱桃呈椭圆形。咖啡豆有圆豆和平豆之分,圆豆是指一颗咖啡樱桃中,
1、根:咖啡根为圆锥根系。2、茎:咖啡的茎又称为主干,是由直生枝发育而成。3、叶:单叶对生,绿色,椭圆形至长椭圆形。4、花:花白色,芳香。5、果:果为核果,通常含有种子2粒,也有单粒和3粒的。
全世界的咖啡豆中,阿拉比卡种的咖啡约占65%—80%,它绝佳的风味与香气,使其成为这些原生种中唯一能够直接、单独饮用的咖啡。但其对干燥、霜害、病虫害等的抵抗力较低,特别是对咖啡最大的天敌&
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网阿拉比卡种(学名CoffeeArabica)。阿拉比卡种的原产地是衣索比亚(即埃塞俄比亚)的阿比西尼亚高原(即现在的埃塞俄比亚高原),初期主要用做药物来食
咖啡豆的结构处理方式如何辨别咖啡豆的好坏咖啡樱桃的结构和咖啡豆的分类:咖啡豆是从咖啡樱桃去掉其红色肉与果皮及银皮而得来的新鲜且为青绿的生豆。而咖啡樱桃的结构由外至里为外皮、果肉、内果皮、银皮、种子。咖
曼巴咖啡介绍:★烘焙程度:中深焙品种:阿拉比卡处理法:日晒、湿拨处理法风味笔记:焦糖、可可、草本☆特性:采用曼特宁及巴西咖啡豆,依黄金比例调配而成,口感香醇回甘不酸,很受台湾人喜爱。香浓甘醇、快速回甘
咖啡开花的周期为几个月-巴西咖啡生长周期咖啡树花期从2月---5月,开花不断。花后结果。果实绿色。不用人工授粉。每年3月,咖啡树枝条就会冒出洁白的花朵,花瓣呈螺旋排列,花心围绕花瓣跳跃,仔细一瞧,还真