咖啡 茶创意咖啡

前街咖啡创意咖啡配方 咖啡师教你制作简单的创意咖啡

创意饮品，我在选用精酿啤酒来做主体，前街咖啡豆作为辅料，选用桂花作为提香。材料选用的啤酒：（采用将新鲜酒花精华油来酿制的一款开创性IPA啤酒，不是广告哦）选用前街咖啡豆：唐胡立安庄园】采摘年份：2017品种：帕卡玛拉热喝有浓重的发酵感、酒香、热带水果风味，随着温度下降出现坚果奶油，接近50的度时候像非常成熟的杨桃。选用的桂花：金桂花（金黄小花粒)香味淡雅清香、伴有花蜜香制作方式22g粉使用意式咖啡机萃取浓缩咖啡35g如果不加入冷萃的桂花水则可以调控浓度变成一款类似世涛口感风味的啤酒。使用配方比例：饮用温度：8度香气：花香水果最后，加片薄荷叶！完成！【推荐阅读】

咖啡豆麻袋创意改装成咖啡椅 咖啡创意设计

咖啡渣用途 咖啡渣与咖啡绿植创意

　　每日一杯咖啡”成为越来越多年轻人的习惯，喝剩下的咖啡渣能否变废为宝?来自上海财经大学创业中心的大学生们调研发现，咖啡渣含有菌菇生长所需的纤维素，可用于培养菌类。他们不仅研发出可培植的菌菇包，还将其免费送给低收入人群，帮助他们平均每月创收520元。此后，“果蔬工坊”、“浓情互益”等更多创意跳入社团成员的脑海，公益创业项目渐渐成为上海财经大学创业中心的特色活动。大学生既做公益项目，帮弱势群体解围，同时也收获了创业经历和商业经验。　　研发出菌菇栽培包　　据统计，在上海每年会消耗4亿杯咖啡，由此可产生7984吨弃置的咖啡渣。“如果能发现咖啡渣中的有用成分回收利用，不仅可以减少浪费和污染，还能创造效

咖啡创意产品 颠覆咖啡的分吸咖啡

　　相信大家现在对咖啡已经是相当的了解，但最近却发现一样属于咖啡的分子料理。大众平时对泡咖啡、煮咖啡，喝咖啡都是经常做的事情，不过现在推出的这种新玩意，无需加上上述过程享用咖啡，非常的简单，就一个字——“吸”。

精品咖啡常识 咖啡渣与咖啡绿植创意

　　“每日一杯咖啡”成为越来越多年轻人的习惯，喝剩下的咖啡渣能否变废为宝?来自上海财经大学创业中心的大学生们调研发现，咖啡渣含有菌菇生长所需的纤维素，可用于培养菌类。他们不仅研发出可培植的菌菇包，还将其免费送给低收入人群，帮助他们平均每月创收520元。此后，“果蔬工坊”、“浓情互益”等更多创意跳入社团成员的脑海，公益创业项目渐渐成为上海财经大学创业中心的特色活动。大学生既做公益项目，帮弱势群体解围，同时也收获了创业经历和商业经验。　　研发出菌菇栽培包　　据统计，在上海每年会消耗4亿杯咖啡，由此可产生7984吨弃置的咖啡渣。“如果能发现咖啡渣中的有用成分回收利用，不仅可以减少浪费和污染，还能创造

咖啡生活创意用品 保温咖啡的咖啡豆

创意咖啡之 咖啡豆的本性

　　我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：　　单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。影响咖啡风味的主要因素为咖啡树的品种类别、土壤的性质、气候海拔以及咖啡豆处理的过程等。中南美洲咖啡豆的风味属于清淡可口而充满活力的，而非洲咖啡豆的风味会较为丰富而狂野，亚洲的咖啡豆风味就会富有强度及饱满的口感。　　综合咖啡豆：合咖啡豆就字面上我们可以知道，就是综合几种不同风味的单品咖啡豆，其目的是为了要得到更丰富及变化性的口感与味道，所以便可以依照个人

怎样做意式咖啡？意式浓缩咖啡 创意咖啡的做法

　　做出美味的意式浓缩咖啡　　准备　　意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double）　　1.咖啡粉填入粉杯中　　研磨细致的意式浓缩用咖啡粉装进粉杯，单份意式浓缩咖啡用的咖啡粉为8～9g。　　2.整平粉杯表面　　咖啡粉紧紧填满粉杯，整平表面。　　3.用力填压　　用力填压粉杯中的咖啡粉，使其无缝隙地填满粉杯。让压力或热水均匀传递至整个咖啡粉，称为「填压」（tamping）。　　4.测量萃取时间　　确认机器的压力与水温，测量萃取所需的时间。　　5.萃取20～30秒　　一份意式浓缩咖啡理想的萃取时间为20～30秒，并根据合适的咖啡粉粗细增减时间，研磨得越细，萃取时间越长。　　6.滑顺的

咖啡渣与咖啡绿植创意 咖啡的循环利用

　　“每日一杯咖啡”成为越来越多年轻人的习惯，喝剩下的咖啡渣能否变废为宝?来自上海财经大学创业中心的大学生们调研发现，咖啡渣含有菌菇生长所需的纤维素，可用于培养菌类。他们不仅研发出可培植的菌菇包，还将其免费送给低收入人群，帮助他们平均每月创收520元。此后，“果蔬工坊”、“浓情互益”等更多创意跳入社团成员的脑海，公益创业项目渐渐成为上海财经大学创业中心的特色活动。大学生既做公益项目，帮弱势群体解围，同时也收获了创业经历和商业经验。　　研发出菌菇栽培包　　据统计，在上海每年会消耗4亿杯咖啡，由此可产生7984吨弃置的咖啡渣。“如果能发现咖啡渣中的有用成分回收利用，不仅可以减少浪费和污染，还能创造

创意咖啡杯推荐 涂鸦咖啡杯

创意咖啡制作理念 花式咖啡拿铁 意式咖啡拼配豆 浓缩咖啡豆

创意咖啡原则一了解不同咖啡的差异,和不同做法下给咖啡口感带来的影响.（首先要会做咖啡,然后要懂咖啡,最后要会品咖啡.）创意咖啡原则二了解各种食材的特性和食用方法,学会处理食材,将处理不当的食材加入咖啡中不会有好结果.创意咖啡原则三了解市面上所有类别的饮品制作方法,以及国内外各个地区的饮品特色,并加以学习制作,这对未来创意咖啡制作方法选择有很多帮助.创意咖啡原则四创意咖啡要与自己的爱好结合,或者和人们的饮食习惯结合,最好每一款创意咖啡都贴近生活,不断的寻找灵感源.创意咖啡原则五万事具备,开始尝试制作带有灵感的创意咖啡,寻找小白鼠,改进配方和制作方法,力求完美.创意咖啡原则六为有缘人调制自己的创意

酒与咖啡做出来的咖啡饮品 创意花式咖啡

　　酒与咖啡虽是两种完全不同的饮料，掺在一起却有意想不到的效果。　　以咖啡为主体，加入提味增香的醇酒，酒与咖啡的完美融合，也有人称之为强化咖啡，用来加入咖啡里的酒类，大致上以利口甜酒或酒精度高且香味浓郁的烈酒为主。酒与咖啡的融合可以使咖啡更香浓，提神醒脑，帮助消化。　　一般说来，欧洲人最爱酒与咖啡共饮。可能是由于气候寒冷的关系，身体里需要不时补充热饮以御寒，再加上酒精更可促进血液循环，使冻僵的身体能活血振奋体温上升。常为欧洲人喜爱并选用来加在咖啡里的利口甜酒，大约有金万利香橙甜酒、君度香橙白兰地、茴香甜酒、咖啡甜酒等，这些甜酒各有各的香味，配上热咖啡，酒与咖啡共饮，令人难以抗拒。　　咖啡五盎司

冠军创意咖啡之咖啡豆的本性

　　我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：　　单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。影响咖啡风味的主要因素为咖啡树的品种类别、土壤的性质、气候海拔以及咖啡豆处理的过程等。中南美洲咖啡豆的风味属于清淡可口而充满活力的，而非洲咖啡豆的风味会较为丰富而狂野，亚洲的咖啡豆风味就会富有强度及饱满的口感。　　综合咖啡豆：合咖啡豆就字面上我们可以知道，就是综合几种不同风味的单品咖啡豆，其目的是为了要得到更丰富及变化性的口感与味道，所以便可以依照个人

咖啡创意 咖啡杯造型的洗手池

　　当你看到下面这张图时，第一反应是咖啡杯吗?其实是它一个咖啡杯洗手池。设计上面取之咖啡杯，外观独特，设计新颖。这个无论是放在简约风格的咖啡馆里，或是咖啡控家里，都很有意思。

创意咖啡配方

　　特色：适合女性饮用，十分香甜，但勿喝太多。　　诀窍：巧克力糖浆勿加太多，玉桂粉要选用气味温和芳香者，加一点即可。　　适合饮用时间：餐后、夜晚　　特色：丰富营养、甘醇香浓，是能迎合大众口味的香甜冰咖啡。　　诀窍：加入的玉桂粉要温和，具有香气，可减少蛋黄的腥味，白兰地不可加太多。　　味道：香浓、甘醇　　适合饮用时间：春秋时尚上网期间　　假日恋情:　　充满水果酒芬芳的咖啡，仿佛夏日恋情，在回忆中萦绕不去……。　　特色：添加口味特殊的水果酒，酒香扑鼻。　　诀窍：酒的份量要精准，勿添加过量。　　味道：香浓　　适合饮用时间：夜晚　　特色：钻石红冰糖是唯一的配料，请细细品味它与咖啡结合的美味。　　诀窍：

沙漏咖啡机 创意特色咖啡机推荐

　　一直觉得做咖啡是一件很有情调的事情，但是咖啡机多半都长得比较庞大而且有点复杂。而图中这个沙漏咖啡机非常有创意，它的最大特点就是：不用电，用冷水!而且由于咖啡豆是在冷水中扩散反应的，所以不会涩也不会酸，只有醇香。　　如图，首先在沙漏底部过滤器中加入9:14的粗磨咖啡豆和水，让它们充分反应12到24小时，之后把沙漏翻过来，原来在底部的过滤器和反应完了的咖啡豆渣渣就到了顶部，可以直接摘掉，而充分萃取了咖啡豆精华的水就进入了容器中，这就是已经“酿”好了的浓缩冷咖啡倒出来。喝的时候可以用热水稀释，任意加奶加糖，或者直接做成冰咖啡。这种浓缩冷咖啡可以在冰箱里保存两周不变质，貌似真的很方便。

咖啡创意产品 别致的Artceram咖啡杯脸盆

　　占装修款较大分量的卫浴间，越来越受到时尚追逐者们的倾力打造，卫浴设计也可以很有艺术感，像这个充满艺术感的咖啡杯脸盆的创意设计便越来越受消费者的喜爱。这个咖啡杯脸盆也有不同的风格、颜色、特点。　　Artceram咖啡杯脸盆独特的造型、独立的主体，以杯子为主题吸引你的注意，杯子手柄处即是毛巾的安放处。

咖啡创业 江海学子追寻意国咖啡梦

　　说到咖啡，许多人可能会立即想到《咖啡王子一号店》、《第36个故事》等热门影视作品，开一家属于自己的咖啡馆是很多年轻人的梦想。江海学院2000届计算机专业毕业生徐建思就是其中的一员。毕业9年后，他放弃知名企业的稳定工作，踏上了追寻意国咖啡梦的旅程。从开始创业至今，他在全国已经开设了43家加盟店。　　创业　　放弃稳定工作　　自创咖啡品牌　　新学期开学，江海学院生活区开设了一家名为“意国梦”的咖啡馆，这已经是徐建思在扬州的第九家加盟店。放眼全国，从省内的连云港、盐城、镇江，到省外的宁波、贵阳、乌鲁木齐……短短四年间，徐建思已经创下了43家加盟店。　　“大学里，我学的专业是计算机应用;毕业后，我顺

创意咖啡机推荐 免插电家庭型咖啡机

　　PRESSO在韩国市场上推出免插电家庭型Espresso咖啡机。该产品最大特点在于用户可以自己决定压力的大小，可透过咖啡粉和压力强度控制压缩，萃取属於自己的Espresso。　　这款咖啡机操作十分简便，只要把咖啡豆放进去，调整压力强度控制，就会榨取最新的咖啡了。

土耳其式可乐咖啡 创意咖啡制作技巧

　　该款土耳其式可乐咖啡在土耳其却没有，是移居美国南部的土耳其人首先饮用起来的。这是一款新潮咖啡。　　原料：　　作法：　　咖啡是土耳其的骄傲，且物尊其始，故几乎所有这类店、铺、摊、亭，打出来的招牌都仍是“咖啡”。土耳其不是咖啡的原产地，但它变成一种世俗饮料且传播至世界，却是土耳其人的贡献。这款柔和的土耳其式可乐咖啡也是一样。　　传统的土耳其式煮咖啡之法，亦即先烘烤，再将豆子磨成细粉，然后用金属杓子盛著煮，煮沸后略移开，再煮。土耳其式可乐咖啡尽管不是采用这种比较夸张的方式。但也需要用到新鲜的深烘焙咖啡来带给我们土耳其的感觉。　　土耳其式可乐咖啡基底咖啡的萃取方式可以采用摩卡壶，当然也能用法国压但