成都西村咖啡馆

巴西咖啡之都圣保罗 探寻巴西圣保罗咖啡馆系列 巴西咖啡豆产地

自家烘豆　全城热捧巴西的咖啡树约在1727年由法属圭亚那引入，基于商业理由，咖啡农场渐渐南移至港口城市，以便进行贸易，并在十九世纪时百花齐放。1920年以前，巴西的咖啡产量更占全世界大约八成，虽曾经历严重天灾，如今仍是全球第一大咖啡豆生产国，有大、小庄园约三十万座。在巴西巴西桥底小店　潮人蒲点

遍地咖啡馆的文化之都——巴黎 花神咖啡馆 普罗科普咖啡馆

　　巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。　　晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的五彩图画。　　不能想象，如果巴黎缺少了咖啡馆，还会是巴黎吗？

西雅图咖啡咖啡馆 简单的咖啡文化

咖啡馆经营 咖啡馆成功经营宝典

　　如何开一家成功咖啡馆咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中，咖啡馆也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还有钱可赚，这是多美好的事!　　虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的基本条件，但毕竟喝咖啡和开一家咖啡馆完全是两码事，「喝咖啡很浪漫，开咖啡馆却是现实的」　　咖啡店第一课：定位一—做梦，也要有方向感　　决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。　　例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆?店内只卖咖啡，还是「咖啡+糕点」、或「咖啡+糕点+简餐」?另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆

新西兰咖啡馆文化

是造物主幸运的小孩。这里一切的天然资源似乎都经过了精心的“过滤”，天空湛蓝，湖水湛蓝，夜晚的星空浩瀚无垠，到处都像铺着一面大大的蓝色镜面，几乎找不出瑕疵。而每年从11月开始，新西兰就进入春末夏初，眼下更是阳光明媚，美好的夏天已正式铺开。　　新西兰南岛第一大城市基督城是世界一流的“花园城市”，号称是“英国之外最像英国的城市”，它同时也是进入南极的门户。基督城有很多国家公园，里面种植着各种颜色和形态的花朵树木，每到春夏，一派春色无边的景象。　　如果你喜欢在公园里闲逛，那就一定会和咖啡馆结缘———基督城分布着大大小小的咖啡店，几乎走走就是一家，而老广常说的“又平又靓”的东西就在此间。　　3.5新西兰

咖啡馆咖啡 咖啡馆里的单品咖啡

　　不管是意式咖啡还是美式咖啡,因其快速和口味的多样化,更好地适应了人们现代生活方式,占据着大部分的市场,但真正想追求咖啡的原味真味,就需要一点慢功夫,最能展现咖啡原味的是滤泡式咖啡.滤泡咖啡包括绒滤泡和纸滤泡.绒滤泡是滤泡最早的方式,这种方式虽然在保留咖啡中的脂肪成分,增加味道的丰富性和甘味上有优势,但清理和保管起来却给人带来很大不便.20世纪初德国的梅丽塔夫人发明了单孔的滤纸滤泡,后来滤泡式咖啡传到日本,日本人钻研出自己的”咖啡道”,在改良咖啡器具上推出了卡丽塔,KONO,哈里欧等。滤泡咖啡最大的特点就是根据不同产地不同品种的咖啡原豆不同的味道特点能将其个性充分发挥出来，而日本人在追求咖啡

咖啡品牌 马来西亚“旧街场咖啡馆”

　　去马来西亚之前，我就计划要去“旧街场咖啡馆”喝咖啡。因为在过去的十年里，“旧街场”系列是我喝得最多的速溶咖啡，我想知道当地同品牌的鲜煮咖啡，味道究竟比速溶要好多少。　　“旧街场咖啡馆”很好找，在首都吉隆坡，只要不是太偏远的地区，你往任意一个方向走上最多二十分钟，总能撞上一家。咖啡馆的装饰布局，很有南洋老街风情，整体色调是老旧的深棕木色，大棵热带植物摆在墙角，头上有旧式吊扇，小圆桌配四把椅子，都是瓷石面。　　它让人想起香港的茶餐厅，但要比茶餐厅更精致。香港的茶餐厅地方小小却总是生意旺盛，服务生紧张焦虑，客人也吃得心浮气躁。“旧街场咖啡馆”里的服务生，却不知为何总是一副笑嘻嘻的模样，这边替客人

质馆咖啡的味道怎么样 质馆咖啡上海店有几家 质馆咖啡怎么点东西

咖啡馆，一种四周有些微声响却又提供一份足可让你专心的热闹，是一种客厅，令你有讲话的欲望，令你有珍惜许多零碎片段、发作零碎片段的潜能的地方。——舒国治《理想的下午》可能很多人都不知道其实在之前很久，在魔都精品咖啡没有很多质馆咖啡则是最早出现在魔都的精品咖啡而它的故事，我们就要先从一位老爷爷开始说起▼眼前这位老爷爷就是质馆咖啡的创始人，他还有一个非常厉害的头衔“双教父”，即台湾广告教父、精品咖啡教父。而说起创立质馆咖啡的初衷，只是因为喜欢咖啡，想要把好的咖啡带到大陆，于是2012年在上海诞生了第一家质馆咖啡。从2012年至今，质馆咖啡已经走到了第6个年头了。在这个网红店辈出的几年，质馆咖啡始终屹立

巴西的咖啡馆什么样?

　　NO.1　　巴西的咖啡馆什么样?　　让大家失望了!在这个咖啡的王国，咖啡馆的存在据朱总考察，真是少之又少!朱总在节目里说，巴西咖啡馆之所以比较少，因素大概有三个：　　第一，巴西的经济并不是非常发达。　　第二，因为巴西是一个咖啡生产大国，对其他国家所产的咖啡有一定的抵触心理。咖啡馆作为一个烘焙商，如果想做一些拼配咖啡的话，进口其他国家的原材料成本很高。原因在于，政府会征高额关税。　　第三，在巴西喝咖啡的形式很简单，咖啡已经作为他们的日常饮品存在于生活里，并不像我们那么复杂。小编想，去咖啡馆这么麻烦的事情，大概巴西人懒得做。　　NO.2　　Espresso是神马?它为什么总被提起?　　Espr

西餐咖啡馆加盟  属于中国人的咖啡

西餐咖啡馆加盟，小档口可以开店，是每一位投资创业的愿望，加盟好赚钱，免费学习技术，免费配送设备，免费技术升级!!! 一份事业，几万分的辛劳!一个机会，上万次的尝试!一家好的加盟公司，需要一个又一个的成功案例来证明!西餐咖啡馆加盟，在短短十几年的时间里，已经帮助上千家的创业者成功开店做老板！顾客的成功是我们西餐咖啡馆加盟赖以生存的强有力后盾，也是我们最好的宣传，西餐咖啡馆加盟期待着与您的沟通合作!西餐咖啡馆加盟特点：中式快餐为辅，研发出来的系列产品都是让人百吃不厌的健康美味。西餐咖啡馆加盟优势：品牌国际化凭借连锁经营体系，雄厚的资金实力和深入人心的美誉度的汉堡西餐无可替代的品牌，借助强势的品牌魅

【咖啡】国外顶级咖啡馆都使用哪些设备?

Slayer变压萃取Espresso咖啡机（三头）那么，那个尚未在天朝市场露面或已经露面，而我没看到的设备是什么呢？它就是Modbar。其实这个设备的在技术上并不见得有多少突破，但它的设计理念却十分创新，设备的效果当然很吸引眼球。其最大特点是，将原本一体的设备组建重新组合，将主要设备安装在吧台下面，而台面上只留下最直接的咖啡操作、出品部件，外形极其夸张、精致，十分抢眼。米国最新开业的一些咖啡馆，或者原本很有名的一些第三浪潮咖啡馆，竞相使用这个设备。

《人气咖啡馆成功开店术》——咖啡馆的最佳选址

　　这里吗？还是那里呢？咖啡馆选址，是打造一家客似云来的咖啡馆的重大要素。正因为深谙此理，所以不论任何人都会对此感到迷惘。在此介绍寻找店面的方法提示，希望大家都能找到更好的对象。　　基本思考　　“地点就是完全决定一家咖啡馆成败的要件。”咖啡馆的重大要素──地点，其重要性甚至让有些人如此断言。本次的受访老板中，也有许多人表示自己耗费多年寻觅。大家当时所重视的，正是该物件是否符合店家风格理念。举凡如街廓大小或气氛、来往行人类别、周遭店家等，历经层层调查之下，各式各样的讯息都被作为判断依据。　　另一方面，也有在这部分较少被提及的案例，像是“运用古老家屋，打造古民宅咖啡馆”或是“在出身地的城镇开店”等

哈维卡咖啡馆 咖啡馆推荐

　　随着哈维卡受欢迎程度愈来愈高，人们亲切地把老板和老板娘称作为哈维卡老爹和哈维卡夫人。以前咖啡馆几乎是24小时营业，老爹上日班，夫人则负责晚班。这样的习惯在2005年3月22日，随着哈维卡夫人的去世而终止，而哈维卡老爹今年已经是103岁高龄，但据说他仍会时不时在咖啡馆门口迎客。　　Hawelka有一种特色松糕(Buchteln)，这是哈维卡夫人独家秘方烘焙出来的，而且每天出炉的时间固定在晚上11点，估计就是夫人总上晚班的原因。　　我们坐的位置恰好在老夫妇纪念铜像的边上。Buchteln，热气腾腾的，初看像小面包，拿起来有些黏，因为上面涂了厚厚一层糖粉，咬了一口，松软无比，蜂蜜甜香味很浓郁，非

咖啡馆经营 为什么韩国人开咖啡馆如此成功？

　　这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办!　　为什么韩国人开咖啡馆如此成功?　　这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。　　这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办!　　咖啡?拜托，那只是一个小小的道具而已!　　韩国人真的得到了咖啡大神的真传?得到了若干秘笈?今天就来分享一下为神马韩国人开的咖啡馆如

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

咖啡馆一杯咖啡的成本是多少 如何计算咖啡的成本

在你喝咖啡的时候，“咖啡要多少钱？”你有这样的想法吗？我可以在便利店以7块购买，25元在咖啡厅购买。你也关心这个价格差异。我们来看看这次咖啡的成本。什么是成本？成本指的是生产货物和服务所花费的金额和购买价格。通常情况下，产品等将以成本加一定的利润销售。从我们通常看到的费用中，通过减去卖方或工人的利润而获得的金额就是成本。咖啡的价格在哪里确定？咖啡作为一种国际交换商品被交易了多年。咖啡的价格由纽约市场的阿拉比卡咖啡种类和伦敦市场的罗布斯塔种类的期货交易决定。（期货交易是涉及在未来某个时间交付货物的交易）咖啡也受天气和疾病的影响，据说也受到全球经济状况和奢侈品汇率的影响。咖啡的成本约为销售价格的1

上海咖啡馆推荐 特色咖啡馆

咖啡书房地址：莘建东路399弄26支弄54号人均：41元很安静的咖啡店，选一本自己喜爱的书，静静地看。咖啡书房有两层楼面，小小的很温馨，布置着整墙的书，但是年代久远。一楼是一屋子的书籍和电影碟片，咖啡香淡淡弥漫着，细碎的人声，轻轻的八音盒音乐，另有一份韵味。二楼明亮许多，捧一本书，看窗帘浮动，任思绪飞扬，享受都市里难得的宁静。店门口写着，凭学生证打8折，还可以免费上网。从清晨坐到中午，可以顺便尝一下这家的午餐，味道很不错的。可惜的是，这家店的咖啡略微逊色了点，有待改善啊。珈露梦咖啡地址：水城南路32号人均：40元一家日式咖啡店，之前是做咖啡豆进出口业务的，有古北地区最美味咖啡之称。店内有不少日

咖啡馆经营 开咖啡馆全攻略

　　要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他…这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，人工费用，投资成本等其他费用，获利率相差不多。如果启动资金不高，不能加盟连锁一家知名的品牌，则要考虑自主创业了。 下面，分别几种类型的咖啡馆经营特点和适合人群。　　个性店特色：　　经营面积：50-100平方米左右　　雇佣员工：2-3人　　店内装潢：强调个性风格　　店内气氛：适合看书、约会、聊天、沉思寻静、放松等　　复合式店的特色：　　经营面积：100-1

咖啡馆咖啡厅饮品推荐 咖啡馆热饮推荐

　　冬天是让人又爱又恨的季节，恨的是寒风刺骨，要穿好多御寒衣服，早上起来时换衣服可真是要多痛苦有多痛苦;但冬天却又是让人感觉很期盼，因为接二连三有好多开心快活的节日：圣诞节、元旦、农历新年、元宵节和情人节……忙了一年，也是时候停歇一下，休整一下，与亲朋好友相聚。　　冬天会让你联想到什么呢?妈妈做的住家温暖火锅、水煮鱼、还有给爸爸调制的一杯热cafe，嗯，还有那些带给人温暖感觉的食物食材：肉桂、豆蔻、丁香、八角、姜饼、橘皮和热巧克力等等。大冬天，没有比手捧一杯热cafe更好的事了。　　一：莓果肉桂热葡萄酒　　①10ml黑醋栗糖浆　　②10ml肉桂糖浆　　③120ml红葡萄酒　　④60ml蔓越莓汁