安替比林咖啡的别名

哥伦比亚咖啡100%Excelso 麦德林安蒂奥基亚Excelso咖啡特点口感

在20世纪早期，黄金交换最初在麦德林的发展和城市化中发挥了关键作用，但咖啡的生产最终成为麦德林经济的主要推动力。今天，新浪潮，或第三波咖啡生产和烘焙，推出了一些现代化的麦德林精品咖啡馆，现在提供各种特色咖啡，包括倒入，冷酿，当然还有浓缩咖啡。这对着名的名牌哥伦比亚咖啡来说是一个巨大的好处，几十年来它一直是国家和麦德林人民的骄傲。尤其是麦德林农民现在发现自己处于经济增长和当地咖啡市场的中心，这无疑会在未来几年继续加强麦德林咖啡的商业和交流。对于麦德林人民来说，他们臭名昭着地遭受了非洲大陆最残酷，最令人窒息的暴力行为，他们正在复苏的咖啡行业正在帮助塑造一个改变了哥伦比亚的新形象，最终能够享受当之无

埃塞俄比亚咖啡品牌最著名的西达摩咖啡与耶加雪菲咖啡的区别

埃塞俄比亚南部的古吉（Guji）产区邻接著西达摩（Sidamo）和基迪欧（Gedeo）区，境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两米，表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的，借由周边林木枯萎的落叶或凋零物、植物的残根做为天然肥料。在这里为大家整理一些介绍资料，带您了解这个遥远、历史悠久的咖啡故乡。国家地理与咖啡种植历史各产区与咖啡豆特色介绍国家地理与咖啡种植历史各产区与咖啡豆特色介绍生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔1400-2200m之间，吉马东南方、首都的正南方，通常甜味明显

埃塞俄比亚水洗咖法森林咖啡豆的风味和口感特点？咖法森林咖啡产

　　埃塞俄比亚水洗咖法森林咖啡豆的风味和口感特点？咖法森林咖啡产区迷你蜜Mini-Me的风味特征？　　国家：埃塞俄比亚　　产区：咖法森林　　品种：埃塞俄比亚原生种　　处理法：水洗　　烘焙加工地点：Taiwan　　香气上整体有著花蜜的香甜，以及有如甜橙般的前段香气，在入口后有著香茅和奶油的层次及奶油般的口感，还满适合配上一块起司蛋糕的

阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的区别 精品咖啡特指阿拉比卡咖啡吗

　　从植物学角度来讲，咖啡属茜草科，咖啡属，下面又分了许多品种，而我们一般喝的咖啡，大概就只有阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)两种，是一般咖啡店会使用的商业豆，而两者的差别除了基因不同外，阿拉比卡风味较佳，咖啡因较低，果酸味重，丰富的层次感，让你喉咙回甘，好的阿拉比卡豆，喝起来甚至会像水果茶一样甘甜，就是价格太昂贵，且抵抗力弱，容易被虫咬，所以为了躲避虫害，阿拉比卡咖啡树大都种在高海拔的山区，而由于高山区气温低，日夜温差大，咖啡树生长缓慢，但因此也累积了很多养份及糖份，这也是阿拉比卡咖啡豆风味较佳的原因之一，就像星巴克说的：“地理即风味”。　　而罗布斯塔就不像阿拉比卡那般

圣多美和普林西比咖啡怎样 圣多美和普林西比咖啡口感特点风味

圣多美和普林西比咖啡量小质优，口感柔和，在烘烤方法建议深度烘烤，或可配制混合咖啡。圣多美和普林西比位于非洲几内亚湾，属于火山群岛，是非洲第二小的一个独立国，圣多美和普林西比以农业为主，主产可可，其次是咖啡。圣多美和普林西比属于热带雨林气候，气候炎热湿润，土地肥沃，灌溉良好，终年高温多雨，年降水量1000——3000毫米，两岛西南迎风坡达5000毫米，盛产咖啡。

咖啡知识 咖啡起源 咖啡有什么比较特别的味道

冰咖啡（一人份）香草冰淇淋三大匙．碎冰块适量发泡鲜奶油适量　　—制作方法（一人份）—将适量冰块放入果汁机，再将无糖的冰咖啡倒入倒入约2大匙的巧克力糖浆再将香草冰淇淋加入，可增加甘甜风味，可依个人喜好增减再加些碎冰块，搅拌20～30秒倒入玻璃杯后，加入适量发泡鲜奶油及巧克力糖浆　苦冰咖啡：　　—制作方法—　在牛奶里加入糖浆，倒入杯中　　．将冰块放入杯中　　．慢慢将咖啡倒入，形成美丽的红白二层鸳鸯冰咖啡：　　红茶加咖啡的「鸳鸯」不只能做冰的，还可以做成热饮，彷佛象徵一对同命鸳鸯，无　　论水深火热、冰天雪地，都是生命共同体。　　喝之前加些浓甜炼孔调和味道，想入是象徵生活里还有许多甜甜蜜蜜。　　冰红茶

哥伦比亚咖啡品牌推荐_哥伦比亚著名的出咖啡_哥伦比亚咖啡价格

●历史地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春，空气清新。哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为"四宝"。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感绵软、柔滑，可以随时饮用，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉:

哥伦比亚美德林麦德林Supremo咖啡豆处理方式 咖啡杯测风味

美德林位于哥伦比亚西北方，是当地仅次波哥大波哥大最大的城市。国家：哥伦比亚哥伦比亚产区：麦德林等级：掌门处理方式：水洗品种：阿拉比卡除了是哥伦比亚最均衡的咖啡之一，也是MAM质感最佳的代表豆，颗粒饱满，香味浓郁，有豊厚的质感与味哥伦比亚咖啡酸质浓郁，质地衡，黏稠度饱满，有类似蓝山细腻的风味，常被誉为具有丝一般柔滑的口感。克雷马浓稠饱满却不烈口，香味豊富适时调和了酸味，让适中的酸香入口即绽放口腔，余韵有着焦糖般的甘美，显得优雅和谐。杯测：干香（香料）：酸梅干，橙皮，杏仁，淡淡茉莉花香，核果香湿香（香气）：红茶香气，淡淡牛奶味，杏仁，龙眼干风味（味）：酸中带甘，苦味中平，浓度合宜，柔和的酸质像柑橘

阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别_什么叫阿拉比卡黄金配比咖啡

我们在吃苹果的时候，会有红苹果，青苹果这样的品种的区别；咖啡也是一样的，咖啡的品种也有很多，首先最常见的两个大品种分别是:阿拉比卡和罗布斯塔！市面上的咖啡豆，除非有特意说是罗布斯塔种的咖啡，其他不管你遇到什么名字的诸如耶加雪菲，曼特宁，哥伦比亚等，都属于阿拉比卡品种下面的子系品种或原生品种至于为啥叫曼特宁，耶加雪菲，这和产地命名的方式有关:以耶加雪菲而言，它是埃塞俄比亚这个国家的一个小镇，所以这个小镇出产的咖啡就被命名为耶加雪菲，小镇里面也会有不同的小产区和庄园或者合作社，比如有个地方叫科契尔，有个合作社叫利可合作社，他们生产的咖啡多是阿拉比卡的一些原生种，所以我们可以把这咖啡的名字叫做:埃塞

咖啡渣大作用！咖啡渣代替碳

　科技引领未来，用绿色装点生活。一个个看似不可能的事情，在有心人眼里就可以变成可能。当人们在不停追求运动功能的同时，是否有一种科技既不给环境带来压力，又使你想要吸湿排汗、抗紫外线、除臭等功能都能够实现，答案是没有什么不可能！作为国内领先体育品牌的李宁公司不仅迎合消费者对运动功能的需求，打造最具功能性和运动感的创新产品，在环保科技使用方面也积极带头，采用最新面料技术—咖啡碳纤维生产高品质的运动装产品，在使用绿色环保原料上作出表率。你所不知道的咖啡碳“天生丽质”的咖啡碳纤维正是秉承了对社会的承诺，对绿色的承诺，李宁公司携手供应商共同开发咖啡碳纤维，这也是国内第一家与材料供应商共同研发并使用咖啡碳的

咖啡的产地及风味特点 哥伦比亚咖啡 巴西咖啡 古巴咖啡 类别

咖啡的类别

咖啡产国介绍 圣多美和普林西比民主共和国的咖啡

　　1800年，圣多美和普林西比民主共和国(SaoTomeandPrincipe)从巴西引进阿拉伯咖啡树。圣多美和普林西比民主共和国(SaoTomeandPrincipe)是非洲第二小的一个独立国，曾是葡属殖民地，直到1975年才赢得独立。　　圣多美和普林西比民主共和国的咖啡产地：　　圣多美和普林西比民主共和国(SaoTomeandPrincipe)属于火山群岛，赤道横穿该群岛，这里气候炎热湿润，土地肥沃，灌溉良好，盛产咖啡。该国98%的产品是阿拉伯咖啡。　　圣多美和普林西比民主共和国咖啡的特色：　　风味：口感柔和、丰富　　建议烘烤方法：深度烘烤，可配制混合咖啡　　★★：良好　　圣多美和普林西

哥伦比亚咖啡 冠以国名出售的咖啡之一

　　【哥伦比亚咖啡】“哥伦比亚咖啡”是国际少数冠以国名出售的咖啡之一，其优越的地理条件和气候条件，使哥伦比亚咖啡质优味美，享誉全球。我们的哥伦比亚咖啡，均采自盛产精品咖啡的蕙兰产区，其香气丰富，口感浓厚并带有愉悦的酸甜果韵，平衡优美，品质绝佳。

哥伦比亚的咖啡什么时候出名 哥伦比亚咖啡产区咖啡豆特点口感

哥伦比亚咖啡产区哥伦比亚以麦德林（Medellin）、阿曼吉亚（Armenia）与马尼札雷斯（Manizales）等产区最为知名，习惯上统称为“MAM”。从北往南，哥伦比亚的产区有：桑坦德产区是哥伦比亚北部的着名产区，西临马格达莱纳荷，种植海拔约1400-1600米，该产区的咖啡豆以强烈的味道，悠久的回味和独特的草木清新风味着称。Antioquia安提奥基亚安蒂奥基亚省（Antioquia）位于哥伦比亚中北部，咖啡种植有126,000公顷，生产的咖啡豆占了哥伦比亚产量的18%，产量仅次于慧兰省（Huila）。此省境内大部分地区为属于安地斯山脉的高山地形，但却受着加勒比海温暖海风吹拂，省会麦德林

哥伦比亚咖啡产量怎么样？哥伦比亚麦德林咖啡应该怎么喝

　　哥伦比亚有幸拥有大西洋港口和太平洋港口，这有助于降低咖啡的运输费用，在南美，它是唯一具备该条件的国家。哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。　　沿着中部山脉分布的最重要种植园位于麦德林(Medellin)、阿尔梅尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)地区，在上述三个地区中，麦德林地区的咖啡质量最佳，售价也高，其特点是:颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁、酸度适中。这三个地区合真情为简称MAM(是三个地区主要城市名称的首字母)。在供出口的哥伦比亚顶级咖啡中，大多数的产地是MAM。沿着东部山脉，两个最好的地区是在波哥大(Bogotá周围，再向北在布卡拉曼加(Bucara

咖啡品鉴 阿拉比卡咖啡和罗伯斯塔咖啡有何区别？

　　核心提示：咖啡的醇香主要源自于咖啡豆，只有优质的咖啡豆才能作出纯正好喝的咖啡，但是在众多咖啡豆中最受咖啡爱好者喜爱的还是阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆，咖啡品鉴第一步认识阿拉比卡(Arabica)和罗伯斯塔(Canephora)。　　目前咖啡已经在世界上50多个国家有种植，但是好的咖啡豆产地大多集中在北纬25度-南纬30度之间的赤道地带，高海拔，热带气候，肥沃的土壤，才能生长出颗粒饱满、咖啡味浓郁的优质咖啡豆。全世界咖啡豆的种植，主要集中在巴西、哥伦比亚、印尼和越南等地，除地理位置，还有很多其他影响咖啡品质的因素：种植方法，土壤肥沃度，天气特别是降雨量和光照，以及确切的纬度。以上种种因素结

花式咖啡比较 拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

　　拿铁咖啡和卡布奇诺的区别　　1、配料的异同　　卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的：牛奶、咖啡和Espresso，所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半，而拿铁的奶沫则不应超过总杯量的10%。换而言之，卡布奇诺是以奶沫为主的，拿铁则是以牛奶为主。　　2、外形的异同　　3、口感的异同

罗布斯塔咖啡豆与阿拉比加咖啡豆的区别

　　而这两种咖啡豆各自有什么特点呢?

咖啡厅都有什么咖啡 一张图带你看懂各种咖啡的比例！咖啡名字大

平常喝咖啡有拿铁、卡布奇诺、摩卡、美式、义式、玛奇朵……各式各样的咖啡种类听得让人晕头转向，这些咖啡到底差在哪呢？是牛奶与咖啡比例？一张图带你看懂！而各地的人喝咖啡的口味也都不相同，通常是喝热的，但也有许多人喜爱饮用冰咖啡，以下将列举常见的咖啡饮品种类，图4.10会以图示方式呈现部分常见咖啡饮品的成分组成，这样的表示法应有益于初尝者对咖啡饮品的了解。意大利浓缩咖啡（espresso）卡布基诺（cappuccino）维也纳咖啡（Viennese）玛琪雅朵咖啡（macchiato）

世界著名咖啡之旅：哥伦比亚特级咖啡

　　世界著名咖啡之旅系列自推出受到许多博友的好评，非常感谢大家的支持，今天要介绍世界第二大咖啡生产国一哥伦比亚，由哥伦比亚生产著名咖啡一哥伦比亚特级咖啡。　　在此同时，有博友来询问购买咖啡豆的问题，由于博主喝的咖啡豆大部分都是由自己烘焙的，生豆很多也是由国外直接带回来的，所以博主也不是很了解，只好说抱歉了!过几天博主会写烘焙DIY的主题，有机会给有兴趣的朋友参考看看。　　【品质分级】：特级(Supremo)　　【等级】极佳　　【颗粒】★★★饱满，17号以上　　【酸度】★★微酸　　【均衡度】★★★★★非常稳定　　【风味】营养丰富，高均衡度，有时具迷人坚果香味　　【生豆处理】：水洗精制法　　哥伦比