哥斯大黎加咖啡产区拉斯哈拉斯庄园日晒黑珍珠咖啡的风味特点描写
作者:笔记咖啡
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哥斯大黎加咖啡的加工现在是盛行的精致日晒和蜜处理,而拉斯拉哈斯庄园是这两种处理法最早开始研究和处理的庄园之一。那哥斯达黎加拉斯哈拉斯庄园日晒黑珍珠有什么样的特点与风味呢?想不想了解一下呢?一起来看一下吧。
哥斯大黎加拉斯拉哈斯庄园黑珍珠的产区是在中央谷地,处理方式是日晒处理,种植地区的海拔海拔高度为1300-1500公尺。风味叙述,有着莓果,石榴,桂圆,奶油巧克力的味道,黏稠度佳,口感滑顺。
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