Caramel是意大利文的“焦糖”,而macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义,焦糖玛奇朵象征着甜蜜的印记。经典的玛奇朵是在一小杯
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精品咖啡(specialtycoffee)也叫做“特种咖啡”“精选咖啡”。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决
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这款咖啡叫做彩虹冰咖啡,做法其实很简单,咖啡的创新分层效果很明显,突显其迷人身段,喝前即有赏心悦目的享受。诀窍:每一层的份量都要适当,勿多加或减少,动作要迅速,以防各层混合,失去美感,也会影响清爽的口
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网GujiShakisso古吉夏奇索的起源发展介绍:Dasaya在埃塞俄比亚的原文为DawalaSamayawi,意思就是紫色的风铃。也如同我们很早介绍过的一样,现在Sid
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网厄瓜多尔咖啡金杯竞标批次10茱莉亚庄园波旁水洗厄瓜多尔咖啡风味描述:厚实的香料感、葡萄柚绿茶、雪松与坚果的香气、黑巧克力、口感厚实甜腻位于南美洲哥伦比亚和
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网699巴拿马巴拿马紫玫瑰40%艺伎产区:波魁特Boquete处理法:水洗处理等级:SHBEP海拔:1400——1600M品种:40%艺伎、卡杜拉(
巴拿马波魁特产区介绍:可托瓦庄园黄蜜咖啡豆风味怎么样?波魁特可托瓦庄园黄蜜生产者:可托瓦庄园产区:坡魁特处理法:黄蜜处理海拔:1350M品种:caturra风味:甜柑橘调、蜂蜜、太妃糖、黑巧克力、丰富
需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖,巧克力,蛋糕,冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感,就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。在这个年龄,是没有时间也没有耐心,更不屑于去品味甜之外的滋味的。他们