专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网烛芒:在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒
九十+烛芒NinetyPlusCoffee,来自美国的精品咖啡供应商,公司成立于2006年,在创立的这十年间,九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力,也是引领了全球前所未有的精品咖啡狂
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店90的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式,不会有产区与庄园的名称,每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒,在当地方言中是“bestappro
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网厂名:笔记咖啡网厂址:广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式:020-38364473保质期:90净含量:227g包装方式:散装咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆是否含糖
塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气
烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气,毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜蜜和恰到好处惹人生津的果酸。烛芒的日常冲泡也相当的容易上手,豆子本身风味丰富,无论是清新的滴滤泡法,还是浓厚的意
烛芒咖啡特点风味描述口感品种产区简介首先拼与烘的顺序上,为了拼配的灵活性与风味的掌控,当然还有我现在烘豆机的载重限制,选择采用先烘后拼的方式;冲煮用、意式用,一样来一款。冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网西达摩精品咖啡豆/西达摩咖啡埃塞俄比亚西达摩谷吉狮子王日晒G1EthiopiaSidamoGujiLionKingNaturalG1前年生豆商B的狮子王上
耶加雪菲大多都采用水洗处理,而少量绝品豆刻意采用日晒处理,这也是一种最为古老的处理法,质馆所贩售的耶加雪菲正是采用日晒方式处理。DrimaZede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是“
烛芒(90+)基本信息产区:埃塞俄比亚西达莫品种:原生种海拔:1500种植者:小农处理方式:日晒风味描述:油桃,热带水果,口感干净明亮详细信息在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网Levelup是美国知名的豆商ninetyplus90+的亲民品牌,烛芒咖啡豆是数量不多价格亲民好喝的豆子,烛芒DrimaZede在当地土语有【迷人轻巧调
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的小块土地,直至现代种植园,应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄
埃塞俄比亚烛芒咖啡豆的风味描述品种产地区处理法介绍在精品咖啡领域,还有其它五个小地方的咖啡,即利姆、吉玛、乐坎普地、贝贝卡和沃利嘎(Limmu,Djimmah,Lekempti,BebekaandWo
烛芒90风味描述特点名字的由来口感产地区烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气,毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜蜜和恰到好处惹人生津的果酸。烛芒的日常冲泡也相当的容易上手,豆子本身风味
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网手冲的西达摩。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,91—93度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网摩卡咖啡豆:比绝大多数咖啡豆更小更圆,呈淡淡的绿色,这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似,它的颗粒小,酸度高,还混合着一种奇异而不
烛芒咖啡豆的风味可以和哪些豆子做拼配90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式,不会有产区与庄园的名称,每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒,在当地方言中是“bestappro
DrimaZede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是“BestApproach”的意思,根据原厂提供的资料说明,这款耶加雪菲是根据90+多年经验所发展出的特制化产品系列。