巴西咖啡加工方法巴西的咖啡加工方法有湿(水洗)、干(自然)和半水洗(制浆自然)方法。绝大多数巴西咖啡豆仍采用干法加工,因为巴西是世界上为数不多的几个天气适宜的国家之一。由于巴西有明显的干湿季节,开花和
巴西FazendaLagoa咖啡庄园故事介绍:VieiraFerreira家族专门从事咖啡生产三代,目前由AdolfoVieiraFerreira领导,他对细节的关注和对生产顶级特色咖啡的承诺是首屈一
咖啡豆采摘制作,是我们一定要经过的过程,那怎么收获制浆呢?这一过程有什么样的特点,一起来看一下吧!收获制浆在收获季节,咖啡成熟几轮。由于果实的红色浆果状外观,被收获的树上的咖啡被称为“咖啡