专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网约西元六世纪,一名叫卡尔迪(Kaldi)的阿拉伯牧羊人在放牧时偷偷观察山羊,发现它们吃了山坡下一种野生灌木红果实后,变得异常地兴奋。好奇的卡尔迪亲自摘了这
卡布奇诺咖啡总是带给人浪漫的感觉,但谁会想到,它名字的由来居然和修士袍以及猴子这两个毫不浪漫的事物有关。创立于1552年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿着褐色道袍,头戴一顶尖尖的帽子。圣
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网在1683年,奥斯曼土耳其帝国的大军围困维也纳达两个月之久,史称“第二次维也纳之围”(ZweiteWienerTürke
意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺咖啡的名字由来是因为卡布奇诺咖啡的样子和一个教会的修道士的穿着非常相似。圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头
卡布奇诺(Cappuccino)——20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网卡布奇诺(意大利文:Cappuccino,又有译名“加倍情浓”)意思是意大利泡沫咖啡。20世纪初期,意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。