现在很多人家都喜欢买个咖啡机,亲手煮一杯咖啡,慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭,在操作的过程中应当注意哪些问题呢?目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。
那怎样把咖啡机清理干净呢?首先,你需要购买一台吸尘器.这台吸尘器并不是用来清理地面的,而是用来在每天下班之后清除磨豆机中残余的咖啡粉的.即便是最好的磨豆机在工作一天之后,机器内部也会残留一些咖啡粉.咖
图示:青岛休门咖啡-崂山店(滨海大道仰口隧道以南2km路东Tel:6778.8860)意式咖啡机安装的时候,通常都会安装一组水处理系统,主要包括两个步骤,净化和软化。净化,又称过滤,有时是三级过滤。软
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网《专业咖啡师手册》作者:ScottRao翻译:德瓦叔叔第八章水水化学常识在精品咖啡行业,水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过“咖啡中98.75%的成
首先,你需要购买一台吸尘器.这台吸尘器并不是用来清理地面的,而是用来在每天下班之后清除磨豆机中残余的咖啡粉的.即便是最好的磨豆机在工作一天之后,机器内部也会残留一些咖啡粉.咖啡粉释放出的油脂会黏着在机
有水的地方就有生命。从人类到植物,水是万物的生命之源。水分子由氧离子和氢离子组成,正是由于这种分子结构,我们很难在自然环境中找到纯净的水。在从雨水转变成自来水的过程当中,水会吸收、分解多种与其接触的物
目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时,高温加热元件将储水罐流下的小部分水迅速加热沸腾,再利用汽压力将这些热水推出输水管,并滴洒在盛有咖啡末的滤器里。最后这些渗透过
一家咖啡馆里最大的设备往往就是一台咖啡机,生意好的咖啡馆每天都要制作100-200杯咖啡,它的健康关系着每个消费者的健康。哪怕是最高级的咖啡机,如果我们没有好好的爱护它,它将会快速的失去使用价值。我们
制作出好咖啡对一个咖啡厅来说非常重要.而咖啡机的清理与咖啡的制作同等重要.那怎样把咖啡机清理干净呢?首先,你需要购买一台吸尘器.这台吸尘器并不是用来清理地面的,而是用来在每天下班之后清除磨豆机中残余的
“可溶性物质”.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来.你需要根据当地的水质,决定安装哪种过滤器.在我的店里,我们选择的是逆渗透过滤
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网水化学101在精品咖啡行业,水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过“咖啡中98.75%的成分是水”这句话,但很少有人意识到水对其余那1.2
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网有没有碰到过这样的情况,你费了很多心力研究产地,了解烘焙的方式以及确认烘焙完成的时间,最终选择了一款咖啡豆,把它带回了家,期待在某个周末的早上研磨、冲煮。
最近,北京停止了集中供暖,屋子里的温度明显下降,昨天打开咖啡机,咖啡机频繁加热,基本每分钟都启动,可能是由于屋子里太冷,咖啡机的温度难以维持,但是我也不是很确定,索性借着这个缘由,打开咖啡机看看吧,也