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专业咖啡烘焙 | 烘豆机的滚筒转速问题
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网都说烘豆是门理性与感性,科学与艺术结合的学问.只是网络上看到一般普罗大众的讨论,大都还是偏重在经验与感觉的描述,对于烘豆机本身的物理解释,或者咖啡豆每个烘焙阶段的化学变化
2023-06-19
烘焙
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