专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网哥斯达黎加的Meil处理法（也称作：蜜处理法）独具特色。老李也是最近得到这款哥斯达黎加红蜜处理的豆子，才来脑补哥斯达黎加的Meil处理的独特方法。手冲的黄蜜。15g粉，中
奥蒂斯岗岩庄园介绍哥斯达黎加奥蒂斯岗岩处理厂是一个哥斯达黎加新兴庄园，家族合作社创立于1994年，但直到2005年才创建自己的处理厂，目前已届17年的历史。奥蒂斯岗岩处理厂位于塔拉珠(Tarrazu)
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网提到瑰夏种咖啡豆，很多人都会因其美妙的花香，丰富的水果酸甜而倾倒。甚至在2015年又大肆刮起了巴拿马瑰夏的旋风，于是很多人都误以为瑰夏是不是专属于巴拿马的咖啡豆种，其实不
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网奥蒂斯岗岩庄园介绍哥斯达黎加奥蒂斯岗岩处理厂是一个哥斯达黎加新兴庄园，家族合作社创立于1994年，但直到2005年才创建自己的处理厂，目前已届17年的历史。奥蒂斯岗岩处理
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网CostaRicaTarrazzuHoneyGeisha国家：哥斯达嚟加等级：SHB产区：塔拉珠烘焙程度：浅度烘焙处理方式：蜜处理蜜处理的处理方式：去除果皮果肉之后，带着
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网品种：瑰夏处理厂：奥蒂斯岗岩处理厂风味：花茶、玫瑰果、绿葡萄的风味哥斯达黎加的Meil处理法（也称作：蜜处理法）独具特色。老李也是最近得到这款哥斯达黎加红蜜处理的豆子，才
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网手冲的黄蜜。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，91—93度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网厂名:笔记咖啡网厂址:广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式:020-38364473保质期:90净含量:100g包装方式:散装咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆是否含糖:无糖产地
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网哥斯达黎加位于中美洲地峡，北纬10°，西经84°。东临加勒比海，西靠北太平洋.哥斯达黎加位于中美洲低纬度的火山带上，中央高原及山区海拔约800&mdash
风味：干香是细致的春茶香气混合着些许的橘皮与巧克力气息、花茶、玫瑰果、绿葡萄的风味、随着温度变化渐渐展现出、柠檬、水蜜桃的多汁清甜、余韵则是橘条巧克力厂名:笔记咖啡网厂址:广州市越秀区保安前街10号厂
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网蜜处理和水洗处理方式的的口感区别：比水洗甜度更高，糖分含量较高，醇厚度也相对更高（相同烘焙度的前提下）蜜处理的豆子干燥的时候需要通风好，否则保留的果胶黏膜容易发酵或易发霉
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网蜜处理处理方式的特点：采摘时先测试糖度，只采摘糖度在21——22%的咖啡果实；蜜处理和别的加工方式不同，要在AFRICANBED（晒床）上干燥。如
CostaRicaTarrazzuHoneyGeisha国家：哥斯达嚟加等级：SHB产区：塔拉珠烘焙程度：浅度烘焙处理方式：蜜处理蜜处理的处理方式：去除果皮果肉之后，带着果胶的咖啡豆进行干燥。区分不同
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网奥蒂斯2000米庄园艺妓/瑰夏种黄金蜜处理风味：干香是细致的春茶香气混合着些许的橘皮与巧克力气息、花茶、玫瑰果、绿葡萄的风味、随着温度变化渐渐展现出、柠檬、水蜜桃的多汁清
厂名:笔记咖啡网厂址:广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式:020-38364473保质期:90净含量:100g包装方式:散装咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆是否含糖:无糖产地:哥斯达黎加烘焙程度:轻度烘焙
