胜咖啡是连锁店吗

开咖啡店前，你清楚咖啡连锁店的类型吗?

　　------------------------分割线---------------------------　　开咖啡店不要盲目，要清楚了解有关咖啡店的方方面面。对于新人来说，开独立咖啡馆仍显得心有余而力不足，咖啡加盟会是比较稳妥的做法。而在加盟咖啡品牌之前，你先要清楚知道的咖啡连锁店的类型。　　1.个性型迷你咖啡连锁店特色：　　经营面积：50-100平方米左右　　雇佣员工：2-3人　　咖啡产品：主营各式咖啡，饮品，甜点等等　　2.复合型旗舰咖啡连锁店特色：　　复合型旗舰咖啡连锁店和标准型咖啡连锁店类似，主营的产品也比较类似，像壹杯加咖啡一样都是以餐品为主，但是与标准店不同的是，旗舰咖啡加

连锁咖啡品牌大对比 咖啡连锁店有哪些 有名的咖啡连锁店特点介绍

近年来台湾人喝咖啡的比例越来越高，业者也抓紧这波「黑金商机」，不仅便利商店、速食店贩售的咖啡种类越来越多样化，连锁咖啡店也不断追求创新，更有新兴咖啡店品牌探出头力争上游。在激烈的竞争当中，这些知名的连锁咖啡店品牌现况究竟如何呢？不分男女老少，咖啡是许多人生活中的一部份。近年来台湾人喝咖啡的比例越来越高，业者也抓紧这波「黑金商机」，不仅便利商店、速食店贩售的咖啡种类越来越多样化，连锁咖啡店也不断追求创新，更有新兴咖啡店品牌探出头力争上游。东方线上以多年资料，深入分析当前连锁咖啡店之品牌现况，提供品牌健检的完整诠释。连锁咖啡店品牌现况：星巴克稳居龙头、85度C位居第二，新兴品牌蓄势待发若进一步观察

北京costa咖啡连锁店 北京连锁咖啡有哪些 costa

北京（76店）[3]北京三里屯店，北京市朝阳区三里屯东路3.3大厦1楼北京银座店，北京市朝阳区东直门外大街48号东方银座商场2楼北京朝阳大悦城店，北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城2楼41号北京华茂中心店，北京市朝阳区建国路77号华茂中心3号写字楼大堂南侧北京新光天地1店，北京市朝阳区建国路87号新光天地1楼阿玛尼广场北京新光天地2店，北京市朝阳区建国路87号新光天地2楼M2030号北京华茂会所店，北京市朝阳区建国路89号华茂19号会所1楼103北京金地中心店，北京市朝阳区建国路91号金地中心B座1楼北京京汇店，北京市朝阳区建国路乙118号京汇大厦1楼北京凤凰城店，北京市朝阳区曙光西里甲5

分享：咖啡连锁店开店指南

通常而言，在创业时选择开店是很多人成就财富之路的选择。然而面对茫茫商海，选择什么类型的项目成为了他们考虑的重点。在此前提下， 正是因为其门槛低、投资低等特点，受到了他们的青睐。即便如此，依旧有很多开店的店主在这个项目里面跌跟头，其主要原因是咖啡连锁店的前期准备没有做到位。我们来具体分析一下。咖啡连锁店的店面的装修。咖啡是一种新兴的时尚食品，消费者大部分都是思想时尚、前卫的年轻人，如何把这一部分消费群众招揽到自己咖啡店里，需在装修上下功夫，装修风格可以采用富有时尚元素的装饰，让人一眼望去，有一种浪漫、温馨的时尚氛围，从而达到吸引更多的年轻人光顾自己经营的咖啡店。咖啡连锁店的经营者要以一颗平常心面

魅力连锁咖啡店推荐

咖啡用的是南美豆。草莓香蕉其乐冰&层层叠香蕉杯港式的醇厚单身男女艳遇地关键词：高山咖啡豆环境：舒适私密咖啡：走健康路线只用高山豆。这里所用咖啡豆是阿拉比卡高山豆，口感复杂丰富。还有专门给孕妇配备的特制低因咖啡豆，即便是敏感人群也可以饮用。还有为小孩子准备的baby系列，是纯用牛奶、巧克力做出的饮品。意大利咖啡机高温高压萃取。若要惊喜就得选滴漏咖啡，每日以不同咖啡豆制作。这里日常驻场的咖啡豆有17到18种。他家的咖啡都指定要在意大利咖啡机高温高压的情况下，以20到24秒快速萃取，连冰粒大小都有要求，冲泡的水更要经软水净化器过滤。这里的卡布奇诺就像一个鲜奶油梳乎厘，表面那层用维记鲜奶打出的

欧尚雅迪咖啡 全国连锁店

随着人们生活水平的日渐提高，生活品质越来越过，午后一杯咖啡成上班族的休闲放松的享受。欧尚雅迪咖啡是全国连锁的品牌咖啡店，欧尚雅迪咖啡是古老欧洲的浓厚民风与现代巴黎的浪漫气息交融，每一杯咖啡都令人赏心悦目。 欧尚雅迪咖啡成立于1997 年，主要从事咖啡厅的CIS 策划、装修设计、人员培训、物料供配和开店指导、后期管理等业务，欧尚雅迪咖啡在国内已成功策划了10 多个新品牌旗下有百余家分店;并长期代理国内几家知名咖啡加盟连锁企业的策划管理。 欧尚雅迪咖啡以其统一、务实、创新、效益和 领导潮流的经营理念已在全国各大城市立足发展。欧尚雅迪咖啡以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位、独特的运作模

costa咖啡的发展历史 连锁咖啡店的成长

发展历史编辑向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。凭借他们的意大利背景和Sergio在意大利Parma学到的混配和烘焙咖啡豆的经验，Costa兄弟逐步建立了他们独特的烘焙咖啡豆的风格。他们将咖啡豆经过低温缓慢的烘焙，使制成的咖啡味道更香浓，口感不苦涩。Costa兄弟更将Arabica与Robusta咖啡豆以6：1的比例混配，研发出只有Costa才有的口味独特的意大利浓咖啡(Espresso)。无论是这种独特的咖啡豆烘焙方式，还是那特别混配的独有咖啡配方MochaItalia都一直仍沿用至今，成为了Costa业务的中流砥柱。[1]如今Costa已经遍布英国，其它零售店还包括Ottake

台湾连锁店咖啡年卖3亿杯

据台湾东森新闻报道，尽管经济不景气，但有业者统计，全台7-ELEVEN、全家便利商店、统一星巴克与85度C等连锁咖啡业者去年贩售状况，发现1年下来竟能卖掉3亿多杯咖啡，创造了超过200亿的咖啡经济，且估计今年销售量和去年差不了多少。笔记咖啡网：www.gafei.com

咖啡馆经营 连锁咖啡店星巴克里CUP的秘密

　　如果你读过《在星巴克要买大杯咖啡》，也许在走进像星巴克、太平洋、Costa等快速咖啡连锁店时，就不会再点12oz的tall杯了，在每个尺寸等级只差3元的情况下，你起码会点16oz的grand杯吧――毕竟不是每个人都能喝完20oz的venti杯。8oz的short杯作为一个菜单上不存在但能点到的“不划算”尺寸，已渐渐被消费者淡忘，并在星巴克里消失了。　　事实上，有些熟客选择喝小杯的咖啡，并不完全是从饮用量的角度上考虑。Raymond透露了一个咖啡连锁店里许多消费者也许没有发现的事情――其实在不同尺寸的杯子里，同类型咖啡的味道并不一样。“咖啡跟可乐不一样，不要以为四个尺寸是一样的味道。shor

星巴克 全球最大的咖啡连锁店

全球最大的咖啡连锁店星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。 全球最大的咖啡连锁店 全球最大的咖啡连锁店星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年，现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克，从此带领公司跨越了数座里程碑。199

冰块生菌超标 咖啡连锁店挨罚

　　高市卫生局昨天公布今年夏季饮冰品及青草茶叶咖啡等原料抽验结果，知名连锁咖啡店85℃旗山店的散装冰块被验出生菌数超标、盐埕区双妃奶茶的红茶被验出大肠杆菌群超标，两家复验仍不合格，卫生局依食安法规定，各罚款3万元。　　卫生局食品卫生科长陈建荣说，位于旗山区华中路的85℃，散装冰块是由店内制冰设备自行制造，可能在制冰过程受到污染，已要求该店加强维护制冰设备。　　盐埕区双妃奶茶的红茶则验出大肠杆菌超标，陈建荣表示，该店红茶是经由管路输送，可能在制作或输送过程受到污染，或员工手部不干净导致，已要求加强管路维护及员工教育训练。　　另一家复验不合格的是凤山“老张爱玉冰”的粉圆，也是大肠杆菌群超标，卫生局

这是英国人心目中咖啡连锁店的排行

开咖啡店的必要条件 咖啡店决胜技巧

现在的咖啡馆任然是以意式咖啡为主流，除了服务质量上的提高，更重要的是在根本上打败别人。这款是专门供货大型连锁商业咖啡馆的拼配豆，除了美洲豆作为主题之外，我们另外拼入10%的罗布斯塔，为了可以达到更丰富的油脂以及香醇的口感。得到的意式浓缩油脂非常丰富，口感平顺微苦，质感非常醇厚。适合做花式咖啡，拉花，搭配各式糖浆辅料也可以出到很好的口感。这一款拼配豆是我们自己店内也在用的拼配豆。从开店半年左右开始到现在一直在用。我们用了巴西与哥伦比亚两款美洲豆来做拼配，采用中深度烘焙。在讨论这款拼配豆的时候，我们希望用美洲豆做主体来增强拼配豆的坚果，香甜的口感，尽量减少出现过苦的口感。这款拼配本身因为采用中深度

全球十大咖啡品牌世界十大咖啡馆 全球十大咖啡连锁店

对于咖啡，你知多少呢？据了解，全球知名十大咖啡品牌有雀巢、UCC、皇室哥本哈根、克莱士咖啡、葛兰特咖啡、狄得利咖啡、薇吉伍德咖啡、皇家咖啡、达乐麦耶、上岛咖啡。你喜欢哪一个品牌的咖啡呢？了解不多，但总会听说过去哪里喝吧！

连锁咖啡厅品牌竞争分析 咖啡连锁20强

　　连锁咖啡厅品牌竞争分析

外媒评论这个咖啡馆 咖啡连锁店在华迅猛增长

　　尽管中国有几千年的饮茶历史，来自美国、英国和韩国的咖啡连锁店却得以在中国迅速扩张。这些咖啡店销售额的增长速度超过了几乎所有中国内地的零售业务。根据来自欧睿(Euromonitor)的数据，去年咖啡连锁店的销售额已经比2008年的不到100亿元人民币(合16亿美元)增加一倍以上，预计到2023年以前还会再增加一倍。　　自1999年在中国内地开设第一家分店以来，星巴克将其分店定位为会晤朋友及靠拢西方生活方式的时尚场所。通过这种定位，星巴克目前已成为中国内地最有名的生活时尚品牌之一。星巴克的巨大人气甚至改变了中国人的味蕾，中国对鲜煮咖啡的消费量也日渐增加。　　这个市场在不断扩大的同时，也在不断多

中国人爱上喝咖啡 外国咖啡连锁店在华迅猛增长

　　参考消息网12月30日报道　　外媒称，从百思买到百安居，许多洋品牌和商业模式都在中国遭遇了滑铁卢。然而，原本也许是最不可能成功的西方零售理念—洋咖啡店，却在中国得到蓬勃发展。　　据英国《金融时报》网站12月29日报道，尽管中国有几千年的饮茶历史，来自美国、英国和韩国的咖啡连锁店却得以在中国迅速扩张。这些咖啡店销售额的增长速度超过了几乎所有中国内地的零售业务。根据来自欧睿的数据，去年咖啡连锁店的销售额已经比2008年的不到100亿元人民币增加一倍以上，预计到2023年以前还会再增加一倍。　　自1999年在中国内地开设第一家分店以来，星巴克将其分店定位为会晤朋友及靠拢西方生活方式的时尚场所。通

北欧咖啡游记（四）咖啡连锁店在北欧为何没有优势。

　　“欢迎来到哥德堡！轮到我们做你的向导了。”从奥斯陆乘巴士南下，前往这个瑞典的第二大城市仅需3小时。接待我们的，是曾在香港留学半年的瑞典大学生Harry和Johanna。在挪威期间，这两个发烧友已经跟随笔者四处拜访，参观过的，还包括老友不对外开放的烘焙工场和货仓。　　户外自由摆放椅子？　　租约以10年为标准　　之后拜访的店，令笔者感受更深。　　难怪连锁店在北欧没有优势了。

咖啡店卖起新鲜鸡蛋 连锁咖啡品牌走不一样的路

　　除此之外，结帐台上摆著整篮盒装的新鲜鸡蛋更是令人耳目一新，从年初开始导入的农场直送新鲜鸡蛋，除了在店里可以享用的到之外，也可以轻松买回家自已料理。从产地到餐桌的新生活饮食型态，结合咖啡厅本身对于咖啡豆的严格挑选，怡客咖啡期待提供客户一个全新的品味生活新态度。　　怡客咖啡今年走过23个年头，从现代的咖啡饮食型态中，了解到一间有品味的咖啡厅，除了专注于咖啡豆的挑选之外，更需要在其它甜点及餐点上花费心思，挑选新鲜的食材，才能提供消费者一个健康有品味的饮食生活。而且在店里能享受之外，更希望客户能轻松的将这些食材外带与家人或同事一同分享，所以在门市里可以看到一大盘的甜点、沙拉盘，无论是个人独享、和家

连锁咖啡店的设计新体验： 煥然一新

　　装修办公室向来是一项挑战，又要忙著跟进室内设计部分又要执拾物品，但不是每个人都有专业设计师的能力，却要考虑不同用家的需要及感受，还要看著平面图去想像将来三维立体设计去和同事沟通，真不容易啊！每个人对空间感的尺度不同，例如同事说希望走廊阔一点，但有多阔才足够呢？要足够搬运一张长台行过走廊，还是足够一个人的身位便可以接受？　　例如客户坐在某一个角落的长台旁边，如果抬头看到天花板上的管道，会否觉得压迫感很大？那不如预先把这些管道用其他装修遮盖，或是把整张长台搬到另外一个角落，在虚拟的世界已经预先装修好才真正施工吧！这样的设计进度会议，相信团队不会纳闷，将来的顾客也更期待新店开张大吉！