北欧咖啡游记（四）咖啡连锁店在北欧为何没有优势。

　　“欢迎来到哥德堡！轮到我们做你的向导了。”从奥斯陆乘巴士南下，前往这个瑞典的第二大城市仅需3小时。接待我们的，是曾在香港留学半年的瑞典大学生Harry和Johanna。在挪威期间，这两个发烧友已经跟随笔者四处拜访，参观过的，还包括老友不对外开放的烘焙工场和货仓。

　　户外自由摆放椅子？

　　租约以10年为标准

　　之后拜访的店，令笔者感受更深。

　　难怪连锁店在北欧没有优势了。