咖啡自由 英语怎么读

铁毕卡咖啡豆英语Typica怎么读 2023铁毕卡咖啡豆价格多少

咖啡品种阿拉比卡（Arabica）

铁皮卡咖啡豆哪个牌子好？铁毕卡咖啡豆英语Typica怎么读？

咖啡的血统茜草科植物少说也有500属；而‘咖啡属’就是一种常绿灌木。在咖啡属里包含有数十个品种；可是大多数没有经济价值，只有3种才有经济上的价值可言，和“利比亚种”C.Lberica然而在时间上的日积月累；咖啡的新品种也月来越多，或许因品种太多而难以记住；所以在此仅只能强调旧品种产量虽低，但却常有好的风味。新的品种常以产量与抗病力为主要目标，风味上却有递减的现象。◎铁毕卡咖啡豆Var.Typica“铁毕卡咖啡豆”Typica是阿拉伯原种咖啡；早期由荷兰人携带这种阿拉伯人的咖啡树；在欧洲的温室里培育，并且将它传播到中南美洲、亚洲等地；进而发展许多品种，因此精选咖啡大都是它的后裔。18世纪时法国人

咖啡馆用餐常用实用英语教学 英语与咖啡

　　在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料,咖啡店随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。　　(什麽?太简单了,我早说你们聪明了。)　　当你到咖啡店时,侍者总会亲切地先问候你　　"Hi!"　　国外多是需要带位,可别先冲进去,丢个大包包占位!有些店还会问　　介绍一般常见的咖啡种类:　　海绵蛋糕　　戚风蛋糕　　香草奶油蛋糕　　大理石蛋糕　　巧克力蛋糕　　黑森林蛋糕　　瑞士巧克力蛋糕　　白巧克力蛋糕　　为一种长型的硬脆饼,用来沾咖啡别有一般风味,带有浓浓的奶油味°　　Butter　　奶油　　Chocolate　　巧克力　　有很多口味:　　原味甜甜圈　　果酱甜甜圈

拿铁咖啡英文是什么？读懂这些英文里的意大利文就读懂咖啡！

2001年台北的建宏出版社出版了《建宏e世代英汉辞典》，此乃在大陆畅销多年的《建宏多功能英汉辞典》第二版。身为副主编的我当时体会到意式咖啡的魅力，强烈建议主编收录许多咖啡相关的词条，可是大概是主编不喝咖啡，判断与我不同，我的建议全遭否决，让我遗憾至今。

冰滴咖啡英语怎么说？Dutch Coffee？烟熏风味的冰滴咖啡怎么制作

冰滴咖啡的萃取原理，是利用从上方滴落的水滴压力来萃取咖啡，水加入上壶中，将咖啡粉舀在滤纸上，再慢慢滴滤的方式，若用冷水萃取的冰滴咖啡苦味或涩味较少，并充满黑巧克力与烟熏薰的香气。冰滴咖啡壶长时间冷泡萃取的熟成风味不像其他咖啡用热水萃取，冰滴咖啡的特色是用冷水3——12小时的长时间萃取。萃取出来的咖啡不会直接喝，而是装入密闭容器中放入冰箱冷藏2——5天继续熟成，更能品尝到柔顺的风味。萃取得好的冰滴咖啡还能感受到比红酒更好的口感与香气。可依个人喜好加入冰块或冷水饮用，或是加入砂糖和牛奶也很不错。普遍来说，这种将咖啡粉加入冷水长时间浸泡的萃取方式，受到不少人喜爱。萃取原理利用从上方滴落的水滴压力来萃

咖啡百科 咖啡厅常用英语知识

　　咖啡厅常用英语知识　　意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。　　卡布奇诺：卡布奇诺是在一份意式浓缩咖啡中加入蒸汽牛奶和泡沫牛奶。(传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一奶泡)　　拿铁：拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合。与卡布奇诺相比，拿铁中要加入更多的牛奶。　　美式咖啡：加入热水稀释的浓缩咖啡。　　摩卡咖啡：摩卡咖啡是在拿铁的基础上加入巧克力的咖啡。　　玛奇朵：玛奇朵就是在意式浓缩咖啡上加上一份热奶泡。　　星冰乐：星巴克的招牌饮料，由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰

咖啡生豆常见缩略语解读 精品咖啡

关注生豆信息，一目了然的国家地区名称外，标签里面往往带有许多字母缩写，初次见面，常常不知所云：DP：DryProcess，干法处理EP：EuropeanPreparation，欧洲标准。常见于中南美产区。指的是，在生豆等级划分的基础上，为了满足部分欧洲生豆商的特殊要求，再进行更严格的手工拣选，令瑕疵率达到贸易商的要求。另外，低因处理技术中有EuropeanProcess欧式处理法。值得注意的是，EP与等级划分无关，比如，你能见到CostaRicaSHBEP，也会见到CostaRicaHBEP。EP只代表瑕疵率。基本上，注重品质的生豆都会经过手工拣选，但是并不会特别标注EP字样。类似的还有Ame

美食英语：咖啡饮品中英文

咖啡基础常识 咖啡厅常用英语知识

意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。卡布奇诺：卡布奇诺是在一份意式浓缩咖啡中加入蒸汽牛奶和泡沫牛奶。(传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一奶泡)拿铁：拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合。与卡布奇诺相比，拿铁中要加入更多的牛奶。美式咖啡：加入热水稀释的浓缩咖啡。摩卡咖啡：摩卡咖啡是在拿铁的基础上加入巧克力的咖啡。玛奇朵：玛奇朵就是在意式浓缩咖啡上加上一份热奶泡。星冰乐：星巴克的招牌饮料，由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。中杯：约350ml大杯：约470ml超

咖啡基础知识 各种咖啡的英语表达

咖啡英语超级大科普

咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？意式咖啡[e'spresəu]又叫“蒸馏咖啡”、“浓缩咖啡”、“意式八倍浓缩”是用浓缩咖啡机萃取出的咖啡精华,每份都是很小的一杯，非常苦。它的量词一般不用cup，而用shot。现在很多咖啡店都用espresso作为咖啡底料，然后调配出其他种类的咖啡。美式咖啡[ə,meri'kanɔ]把1到2分意式咖啡加水稀释（dilute），就成了美式咖啡。其实就是黑咖啡据说americano这个名字最早是意大利人拿来挤兑美国人的，“喝咖啡居然要加水？”黑

解读传闻中的猫屎咖啡 猫屎咖啡的由来

咖啡术语 这些术语又是代表什么呢？咖啡风味术语英文名称描述

　　在咖啡书籍和咖啡培训中我们常能看到一些咖啡术语，那么这些术语又是代表什么呢?　　·Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。　　·Aroma【气味】Aroma是指调理完成后，咖啡所散发出来的气息与香味。Bouquet是比较不常用的字，专指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特异性，并且是综合性。用来形容气味(Aroma)的词包括：焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味、浓郁、丰富、香辛等。

英国咖啡书店打造属于喜爱读书朋友的咖啡屋

　　在英国有这样一间咖啡屋，这里不仅仅弥漫着满屋子的咖啡味道，更重要的一点对于喜爱读书的朋友来说提供了很好的阅读场所。　　在英国有这样一间咖啡屋，这里不仅仅弥漫着满屋子的咖啡味道，更重要的一点对于喜爱读书的朋友来说提供了很好的阅读场所。

英国咖啡书店打造属于喜爱读书朋友的咖啡屋

　　在英国有这样一间咖啡屋，这里不仅仅弥漫着满屋子的咖啡味道，更重要的一点对于喜爱读书的朋友来说提供了很好的阅读场所。

解读传闻中的猫屎咖啡 了解下猫屎咖啡的由来

咖啡店里的英语口语你知道几个？！

　　(什麽?太简单了,我早说你们聪明了。)　　当你到咖啡店时,侍者总会亲切地先问候你　　"Hi!"　　国外多是需要带位,可别先冲进去,丢个大包包占位!有些店还会问　　介绍一般常见的咖啡种类:　　海绵蛋糕　　戚风蛋糕　　香草奶油蛋糕　　大理石蛋糕　　巧克力蛋糕　　黑森林蛋糕　　瑞士巧克力蛋糕　　白巧克力蛋糕　　为一种长型的硬脆饼,用来沾咖啡别有一般风味,带有浓浓的奶油味°　　Butter　　奶油　　Chocolate　　巧克力　　有很多口味:　　原味甜甜圈　　果酱甜甜圈　　巧克力甜甜圈　　Doughnut　　糖粉甜甜圈　　苹果派　　柠檬派　　核桃派　　樱桃派　　奶油　　Choco

咖啡机 不可不读的半自动咖啡机选择方法

　　半自动咖啡机对咖啡馆的重要性不言而喻--它可以称的上是咖啡馆的心脏。　　因此如何选择一台适合自己咖啡厅的半自动咖啡机成了很多咖啡馆主的头疼事。　　其实，挑选咖啡厅专业用机是分为半自动咖啡机和磨豆机两部分的选择。　　对于半自动咖啡机部分要注意的方面是：　　1、稳定。　　2、同时做制作咖啡和牛奶蒸汽一起用的时候会不会有抢水的现象。　　3、加热的稳定性。会不会做几杯咖啡就要重新加热。　　4、萃取咖啡的压力和温度够不够。　　而磨豆机部分的选择，则主要是注意刀盘的大小，刀盘越大，磨的时间越快，刀片就比较不会发热，这样豆子的香气就不会在磨的时候挥发;还有就是比较磨豆机在磨粉、出粉的过程中会不会使咖啡粉

咖啡自家烘焙全书 自己在家焙咖啡豆的理由

　　咖啡自家烘焙全书–自己在家焙咖啡豆的理由　　可靠，经济，点石成金　　当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。　　到了今天，个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件不太容易掌握的事，不过至少已经有必须充分的背景知识，可以辅助我们探索这个晦暗的领域。现在，想要自行在家进行咖啡烘焙的人，已不再需要自己敲敲打打，组装自制的烘豆器具，也不需要费力地一直搅拌平底锅中的咖啡豆;至少有十种以上的新试家用烘豆装置已经悄悄步入市面，更还有些咖啡器材商店正摩拳擦

手冲咖啡的英文是什么 手冲咖啡现磨咖啡特点是什么 怎么品尝

导读咖啡发展至今天的第三波精品咖啡浪潮，其以手冲咖啡为代表。1978年，俄娜·努森女士第一次提出了精品咖啡的概念——在产区独特的微型气候以及地理条件下，培育出具有产区风味的咖啡豆，即前街咖啡常说的产区之味。手冲咖啡因其呈现方式突出咖啡本身的味道，同时冲煮过程极具观赏性，所以成为第三波精品咖啡浪潮的代表。手冲咖啡是什么？手冲咖啡其实是我们日常咖啡馆可以见到的一种使用滤杯、注水壶等器具进行咖啡冲煮的方式。手冲咖啡的其中一个特点是使用滤杯搭配滤纸或者其他过滤媒介过滤咖啡渣。这源于德国梅丽塔夫人一次突发奇想，夫人极其喜欢喝咖啡，但却讨厌混有咖啡渣的口感，所以将儿子的吸墨纸与一个带孔的铜壶搭配组合成了过