咖啡你是谁

咖啡里的门派组成丨你们知道咖啡界的大师兄是谁？！

　　伴随电视剧花千骨的热播，身边不少人都加入了追剧的行列。对于武侠剧，其实更多是还原人心中的一个武侠梦，一个敢爱敢恨，快意江湖的梦想，那么在咖啡的门派里，各种国家风味的豆子应该怎么样呢?　　1，小师妹：耶加雪菲　　一个门派里总会有一两个让自己初见惊艳的少女，她的惊艳中带有一点脱俗，一点酸甜，干干净净，让人沉醉于这一股清纯和清新。没有了世间纷扰的气息，让人印象深刻。　　2，大师兄：哥斯达黎加　　大师兄是一个要委予重担的人，自然要全面均衡了。你很难找到特点如同哥斯达黎加一样面面俱到的豆子。也许并没有特别出类拔萃，但是完全没有短板，大师兄也很努力，他的蜜处理能让人记忆犹新，过口不忘　　3，大师姐：肯

加盟谁的咖啡 whose coffee你实现创业梦

加盟谁的咖啡 ，whose coffee你实现创业梦。一说起咖啡，大家可能都会想到和朋友或者爱人坐在咖啡馆里，享受着浪漫的音乐，品尝着美味的咖啡。小编也是陶醉在这浪漫的氛围中了。现在，小编为您介绍一种更加浪漫的咖啡，谁的咖啡whose coffee。谁的咖啡whose coffee一直很受大众的欢迎。 小编为您介绍一谁的咖啡。咖啡给人们带来的享受不仅是味蕾上的，更是心灵的慰藉，所以我国的咖啡市场也发展的越来越好。谁的咖啡，提倡休闲生活，倡导健康餐饮理念，是小资生活的代表，更是慢生活，漫咖啡的代表。谁的咖啡等您来! 谁的咖啡有什么样的加盟条件那?加盟商要有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的

咖啡界千古之谜——究竟是谁发现了咖啡？

　　牧羊人的故事与咖啡历史　　牧羊人卡尔迪后来将他采到的果实分送给修道院的僧侣，帮助他们在晚祷中保持清醒。而关于这种奇特的提神果实，人们最初都是直接食用，后来则是在烘烤、磨碎后，加入面粉制成面包，作为战士的食物。也有人说，咖啡是随著游牧民族的脚步越传越远，他们将碾碎的咖啡熟豆与动物油脂混和，制成一种便于携带的点心，以利随时补充能量。直到西元11世纪左右，人们才开始以水煮的方式饮用咖啡。　　咖啡历史接著在13世纪，埃塞俄比亚军队入侵也门时展开了新的一页，将咖啡带往阿拉伯世界。当时因为伊斯兰教严禁饮酒，使得这一项或褐或黑的液体越居社交饮品的第一位，更于西元16、17世纪时期，透过威尼斯商人及海上霸

你喝咖啡，懂咖啡吗？

　　喝咖啡热潮引爆中　　曾几何时，咖啡香缓缓地在人们心中悄悄进驻，住家巷口的两三家便利商店随时都能提供现煮咖啡。约莫在两三年前，几家超商业者纷纷看准熟食市场，陆续推出自有咖啡品牌，标榜研磨现煮，采取低价策略或是合并其它鲜食优惠，企图吸引消费者的目光，争食连锁咖啡店的市场大饼，最近更请来当红偶像明星代言，一场“咖啡大战”热闹登场!　　捉对厮杀的结果，消费者乐得拣便宜，喝咖啡的人口也节节上升，咖啡热潮持续延烧，就连各地方县市也接连举办咖啡节，票选人气咖啡店。无论你喝单品咖啡或是义式的花式咖啡，“喝咖啡”俨然已经成为全民运动，既时尚却又带着点淡淡怀旧氛围。不知不觉中，人手一杯咖啡，成为城市街景的一部

是谁发明了咖啡豆变成饮品 咖啡的创始

　　曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种——从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是成就了这种艺术的功臣，当属咖啡装备。　　烘焙工具——让咖啡豆欢快地跳跃　　越来越多的咖啡玩家开始钟情于自己烘焙咖啡豆，因为通常咖啡豆在烘焙完成后，只能保存1～7天的新鲜度，之后就会开始走味，只留下苦味，而没有香醇的口感。所以，自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。他们形容这种感觉，就如同自己炒一盘新鲜的蔬菜，或蒸一条新鲜的鱼一般，其滋味之鲜美胜过宴会里的大菜，

咖啡是世界三大饮料之一 谁是忌饮咖啡一族

　　咖啡是世界三大饮料之一。生咖啡含有糖、蛋白质和脂肪等营养物质，含有少量的微量元素和咖啡因等。　　有的人长期依赖高浓度的咖啡来刺激大脑，以求提神，这样做不一定有好处。据研究，人在饮高浓度咖啡后，体内肾上腺聚增，导致心跳频率加快，血压明显升高，并出现紧张不安，耳鸣及脚体不自主颤动等异常现象。因此，饮咖啡切忌浓度过高。健康成年人每天咖啡因的摄入总量不宜超过250毫克，即饮2-3杯咖啡。　　患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人：正常人长期或大量喝咖啡，将增加体内胆固醇含量，引起心血管疾病，所以有心血管疾病的人显然不应喝咖啡。　　老年妇女：咖啡会使人体需要的钙质减少，从而导致骨质疏松。妇女在绝经后，

你喝咖啡，但懂咖啡吗？

　　那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现“泡”的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己煮，最好要有常跑的私房咖啡馆以解馋瘾，不是向酷酷的店主挖宝咖啡“侍事”绝活儿，就是哀求他教你煮咖啡，或者，只是单纯安静的窝在一隅“朝圣”。　　喝咖啡热潮引爆中　　曾几何时，咖啡香缓缓地在人们心中悄悄进驻，住家巷口的两三家便利商店随时都能提供现煮咖啡。约莫在两三年前，几家超商业者纷纷看准熟食市场，陆续推出自有咖啡品牌，标榜研磨现煮，采取低价策略或是合并其它鲜食优惠，企图吸引消费者的目光，争食连锁咖啡店的市场大饼，最近更请来当红偶像明星代言，一场“咖啡大战

咖啡树、咖啡生豆、熟豆告诉你咖啡究竟是什么？

　　如今咖啡已经走进我们的生活，各式各样的咖啡店遍布大街小巷。在我们享用美味咖啡的同时，大家是否知道咖啡的由来呢?　　咖啡树的种植条件　　咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，勘察是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以被称为咖啡豆。　　气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，最适合栽植咖啡。而这个咖啡生产地带，一般称为“咖啡带”或“咖啡区”。　　咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部。成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红

咖啡陪你价格表 咖啡陪你什么好喝 咖啡陪你中文官网

韩国复合式咖啡店Caffebene中正分店营业至12月底，对外说法是因租约到期。Caffebene韩籍新任营运部长郑玟泳表示，12月1日起总部接手经营，明年会有更多新产品与积极行销，还要持续展店，否认韩流退烧。

咖啡冰滴是哪个国家发明的-挂耳咖啡是谁发明

咖啡冰滴是哪个国家发明的-挂耳咖啡是谁发明咖啡粉百分之百低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚，令人赞赏；所呈现的风味更是出类拔萃。调节水滴速度，使用冷水慢慢滴漏而成，以摄氏5度低温，长时间滴漏，让咖啡原味自然重现。冰滴式咖啡的优点为不酸涩、不伤胃，因为利用此法制作咖啡，所选用的咖啡豆多为如曼特宁的深焙咖啡豆，由于“浅焙香而酸，深焙苦但浓”因此，冰滴式咖啡不酸。选用深焙咖啡豆的另一个原因是，冰咖啡制成后会加入冰块稀释，因此必须选择深焙豆来滴滤以免不够浓郁。而水滴式咖啡口感之所以不涩，便是因为使用冷水。其他咖啡冲煮法多使用热水冲煮，而温度太高的热水会使咖啡中某些化学物质分解出来，释出涩味

你喝的是什么咖啡？ ─商业咖啡、公平贸易、精品咖啡

说到咖啡，镶有绿色双尾美人鱼的星巴克，总令大多数的人印象鲜明。即便平常没有喝咖啡习惯的人，依旧可能在买一送一时来上一杯。或许，我们不知道这样的咖啡到底算不算的上美味，也不知道到底这样的花费是否值不值手上的这杯掺了苦味的汁液。但是，笔者相信，时下多数年轻人还是会在某些时刻来上这么一杯，有无意识的，饮下这些黑色漉汁。高级咖啡在咽下这口咖啡之前，是否有人想过，究竟是凭借着何种生产模式，才能产出足以供应全球两万一千多间分店的咖啡豆？在此，笔者必须提到一个名词-──「商业咖啡豆」。所谓商业咖啡豆，就是完全以商业利益为基准点为考虑所生产出来的咖啡豆，可想而知，这样子的咖啡豆，必定希望牟取最大的利益，并且尽

你离不开咖啡的9个标志 你的早餐就是咖啡

　　1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。　　2.没有咖啡你没法工作。　　3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。　　4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡　　5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑　　6.当地的咖啡馆里的人都认识你　　7.一杯咖啡永远在你手中　　8.你认为巧克力是咖啡的另一种形式　　9.你认为在约会的时候，“你喜欢咖啡吗?”是一个首要的问题。

咖啡车实现你的咖啡梦

如果你爱咖啡，如果你也想拥有自己的咖啡厅，为什么不考虑经营一辆最为时尚流行的咖啡车呢？今天，就和大家分享一下咖啡车经营的优势和风险，以及成功经营的秘诀。优势与机遇世界咖啡市场的快速增长不可阻挡，其在未来的发展空间不可估量。如今好多人几乎每天都必须喝咖啡，这对于你来讲将是巨大的市场机遇。销售咖啡的毛利率可是非常可观的。如今的消费者重视咖啡的品质，他们愿意为优质咖啡出大价钱！如果你的资金量有限，咖啡车绝对是你不二的选择！一辆配置相当好的咖啡车，其价格可要比租店铺开店便宜很多，而且你可以根据自身需要增减配置，预算金额完全在你的掌握之中。除此之外，咖啡车的经营见效快的惊人，用不了多久你就能收回前期投资

爱喝牛奶咖啡 你的咖啡“性格”是什么？

　　近日美国心理学家杜瓦苏拉通过对1000人的调查，发现咖啡的喜好能够反映人的性格。经过调查研究后，享乐主义更爱喝牛奶咖啡，想知道你的咖啡“性格”是什么吗?　　黑咖啡：性格偏保守、单纯坚忍和固执己见　　钟爱黑咖啡的人，性格偏保守，喜欢纯净无杂质的东西。这一性格好在单纯坚忍，且讲究效率。然而也有情绪不稳定、有时显得傲慢无礼、固执己见且一成不变等缺点。　　牛奶咖啡：享乐主义、老好人和责任心过重　　喜爱牛奶咖啡的人是享乐主义者，多是有一说一的老好人。他们乐于助人，不惜花费自己的时间，然而有时也会因为责任心过重而牺牲自己。　　冰咖啡及混合咖啡：好奇心强富有创意、爱走捷径　　喜爱这两种咖啡的人也热爱新事

你喜欢“屎味”咖啡还是有“咖啡”味的屎？！

　　今天选择题：你喜欢“屎味”咖啡还是有“咖啡”味的屎？！　　咖啡现在已经进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。令人匪夷所思的是，咖啡中的一些极品居然是某些动物的便便，可谓“便便咖啡”。有人戏称，“便便咖啡”是“贫困咖啡农的发明”。这些便便咖啡主要有“猫屎咖啡”“象粪咖啡”和“鸟粪咖啡”等。　　猫屎咖啡　　近些年，国际咖啡市场上出现一种神奇的咖啡品种，备受咖啡发烧友追捧。这种咖啡的售价是普通咖啡的几十倍，甚至是咖啡名品——北美洲牙买加蓝山咖啡的2～3倍。在我国云南保山市隆阳区潞江镇一个小山村——赧亢村，就出产这种咖啡。它就是麝香猫咖啡，或称“猫屎咖啡”。　　赧亢村的咖啡之所以能成为全球

咖啡加盟店兴起谁主导咖啡风向标

　　咖啡加盟店极大地推动了咖啡市场的快速膨胀，巨大的消费需求蕴藏着巨大商机。近几年，随着国内咖啡的成功推广，咖啡加盟店已在中国消费市场营造了极佳的市场广告效应及消费群体。　　汤姆约客咖啡加盟店亲民化的品牌，但是在产品研发方面遵循了兵家之道——守正出奇，为了守住我们的优势，汤姆约客咖啡聘请的咖啡师都是有着行业内5年以上的经验，对于培训的学员都是都是要经过老师考核过关顺利毕业。为保证咖啡的品质，精选来自苏门答腊精品咖啡豆和最顶尖的进口机器，每一杯咖啡都是由师的手工研磨，醇香四溢的咖啡吸引了一大批顾客;汤姆约客咖啡不仅是为消费者提供休闲娱乐的地方，在这里你也可以找到美味的简餐，在小众消费者中寻找大众

咖啡师 你有没有照顾好你的咖啡机？

　　一个星期天的早上，到木栅山上的天恩宫整理书籍，回程途中经过一家咖啡馆，其实已经经过很多次了，碰巧今天有开门，　　[后来才知道本来假日是不营业的，刚好就从今天起有营业]　　[进去看看吧！]心想;　　从外面看，蛮素雅干净的，大片落地窗后有一长台，台下一排座椅，台面上有一些装饰，人像玩偶烛台等等，诉说著这家主人的品味，　　[许是主人的收藏吧！]　　后边的书柜像整齐又随意似的陈列许多书籍杂志，也有一些杯子烛台，在后边的廊上的墙上钉挂著许多旅游的照片，　　[主人是留法的。]　　一台蓝色包边不绣钢面的双孔的Conti咖啡机摆在吧台的背面的工作台上，　　[我有一个朋友有一台红色三孔机],[另一个是双锅炉

爱喝咖啡的你对咖啡了解多少 几分钟教会你品咖啡

　　很多人进咖啡馆可能大多是两个目的：保持大脑清醒和获取免费WIFI，然而，不可否认，这杯棕黑色的液体还有个功能，就是让人们感受到嗅觉和味觉的愉悦。但即便你买下了一包不错的咖啡豆，或者进入幸福爱你烘焙坊，也需要一些简单但合适的方法，才能充分享受咖啡的风味　　1.一个良好的开始　　2.品尝好咖啡的开始：先不急着加奶和糖　　不管你可以说出多少种花式咖啡的调配工艺，最体现咖啡豆本身品质和特性的仍然是黑咖啡。如果你不想从头喝黑咖啡到底的话，至少保证放入奶和糖之前先试着品尝一下。大家其实长时间存在一个很大的误解，喜欢黑咖啡的人并不表示他们喜欢苦味，苦涩也不是正常黑咖啡该展示出来的主要风味。如果咖啡浆果充

「咖啡知识」你真的懂咖啡吗？

你敢说你是咖啡达人吗？咖啡种类繁多，浅焙、手冲、自家烘焙咖啡当道，这股风潮逐渐从美国席卷而来，职人引领的手冲咖啡以抵挡不住的速度曼延开来，患有咖啡成瘾的你，这门基础咖啡学你一定要懂！这里罗列9种基本款咖啡种类（意式咖啡/花式咖啡），带你一同进入浓郁的咖啡世界！意式浓缩咖啡Espresso使用意式咖啡机制作，藉由高压热水冲煮研磨细致且紧压的咖啡粉，比其他方法制作出来的咖啡更加浓郁，由于含有更高浓度的咖啡可溶解物质，表层带有棕色的咖啡油脂（crema），因此口味强劲浓郁。浓缩咖啡的份量可以是单份（single），双份（double）和三份（triple），使用研磨咖啡粉比例大约为8、16、和21克

精品咖啡知识 你喝咖啡时会用咖啡匙吗？

　　喝咖啡的时候，你会用咖啡匙吗?咖啡匙真正的用途只有搅拌咖啡，不能用来舀咖啡，搅拌后要将咖啡匙放在一边。有的咖啡店干脆就没有咖啡匙，只有一次性搅拌棒，用处是一样的。千万不要用咖啡匙舀咖啡来喝呦~