根据台湾财政部关务署统计，台湾咖啡豆进口量5年翻近倍，换算下来，等于台湾人每年消耗21.7亿杯现煮咖啡，即每人每年喝94.3杯。《中国时报》报道，台湾工时全球第三长，上班族在路上人手一杯咖啡的景象随时
哥伦比亚咖啡(CafedeColombia)产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网你应该要知道的食事罐装与冷藏咖啡主要差别在于制成的杀菌条件不同，罐装咖啡经过高温杀菌处理，因此可在常温下保存，原料含有牛奶等成分，在高温杀菌时会产生梅纳反应等，因此常温罐
近年来，中国即饮咖啡市场增长迅速。根据欧睿咨询的数据，2014年，即饮咖啡的市场规模达54.87亿元，同比增加22%，预计到2023年，市场规模可达到91.93亿元，相当于在3年的时间内，即饮咖啡市场
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网氮气咖啡概说氮气咖啡源于美国，当地称为NitroColdBrew，是近年从咖啡重镇波特兰兴起的新式咖啡。顾名思义是在冷制咖啡的基础上，注入氮气Nitrogen，让咖啡融合
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网什么样的咖啡好，成就一杯好咖啡的秘诀，从咖啡豆的植栽、烘焙、研磨到冲泡，各步骤都有其特殊诀窍，皆需被悉心照顾与精致调配，咖啡路上的职人达人们肯定都有深入的
谁想得到售价不到1美元的胶囊，竟能彻底改变一家百年廉价咖啡品牌？专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网雀巢集团（Nestlé）靠著Nespresso及DolceGusto两个新咖啡品牌，改写了全
目前，中国人年均咖啡消费仅有4杯，即使是北京、上海、广州这样的大城市，平均每人每年的消费量也仅有10杯，与近邻的日本人年均消费200杯，韩国人年均消费140杯，欧美发达国家日均10杯左右相比，可见前景
艺术家MichaelAaronWilliams搜集了一些20世纪20年代到40年代之间的旧账簿纸，将它们相互拼接成画布，蘸着现煮的咖啡作为颜料，创作了一系列生动传神的人物肖像，纸张间的接合处也被巧妙的
咖啡店入驻城市的大街小巷已经不是什么新鲜事了，中国人对咖啡的热衷程度也已经超出之前的料想。卡米欧咖啡，带来的不仅是味蕾的绝佳享受，更是一种情感的托付。火热的咖啡市场有着巨大的盈利空间，所以卡米欧咖啡是
日本研究人员发现：每天饮用一杯现煮咖啡可以改善C型慢性肝炎患者肝功能;并且表示喝的量越大，护肝效果越明显。但是需要注意：罐装咖啡饮料及速溶咖啡、无咖啡因咖啡均无护肝效果。日本大阪市立大学附属医院研究人
超商业抢食现煮咖啡，继统一超商率先推出现煮咖啡后，OK便利店也决定与壹咖啡策略联盟，将壹咖啡的现煮咖啡机大举进驻OK便利店，预计明年底前，进驻总店数将达到200多店；使统一超商、全家及莱尔富今年新增现
在上岛、星巴克，一杯现磨现煮的咖啡可以卖到40到80元。选择大喜事咖啡加盟，投资者无需自己开店、办证。只要与酒店、宾馆、网吧、商场、超市、桑拿、学校服务中心、饭店、夜总会、卡拉ok厅等合作，利用他们投
编辑／Duke咖啡是许多人的精神粮食，因为喝下去不但提神醒脑，也对健康有一定的帮助，其中根据《食力》的报导指出，台湾人最爱的咖啡口味为「拿铁」以45％的比例拿下首位，而「美式咖啡」则以38％位于第2，
随着咖啡在国内的流行越多的朋友开始放弃速溶转而追求新鲜研磨的咖啡，达到更好的品质和享受。也有朋友除了在咖啡馆喝之外也给自己添置了咖啡豆、磨豆机、咖啡壶或者咖啡机等用品自己做一杯香醇美味的咖啡，除了自己
日本大阪市立大学附属医院研究人员发现，每天喝一杯以上现煮咖啡，可改善C型慢性肝炎患者肝功能，该研究成果发表在2013年12月11出版的美国学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。大阪市立大学
那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现“泡”的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己煮，最好要有常跑的私房咖啡馆以解馋瘾
