咖啡斑激光成功率

咖啡馆创业成功率真的很低吗？

　　抛开具体行业与领域而言，作为一名创业者，本质就是一名战士，坚强勇敢的战士，需要理性，需要能力，更需要斗志，需要拔出刀就砍人的魄力，如果前期接受了排山倒海般的负面信息，但是真假混杂，粗疏难辨，更无权威的数据统计分析，势必无法全面真实地看待事物全貌，等于还没上战场就已经吓尿吓瘫了。做个粗俗的比喻，又好比上床办事前已经阳痿泄了，那还搞什么搞?　　第一，咖啡馆的行业本质是餐饮业。经营一家咖啡馆，不管是个体经营，还是企业经营，都需要去办理工商营业执照，前者为个体营业执照，后者为企业营业执照，不管如何，都是一种正经合法、全世界有之、历史数百年的商业经营行为。也就是说，经营一家咖啡馆就是在做生意，赚钱可

咖啡种植技术：如何让咖啡树快高长大？提高种植成功率？

其实咖啡很好种咖啡苗（或是咖啡樱桃）种在排水不差的地方三五天浇一次水提供半遮阴环境（咖啡怕阳光整天直晒），在市区，其实阳台还蛮适合的，花盆要够大就是了（因为你种的是咖啡“树”）三年就可以长到比人还高跟园艺植物比较起来，咖啡算是最没技巧的如果要大面积种植选择至少500米以上的山坡地（山坡地一般排水都没问题），一般而言高海拔的咖啡豆品质较好（但这并非绝对），超过1000米的地方要慎重考虑，台湾环境跟国外不同，台湾高海拔地区的作物很容易有霜害，要有遮阴树种，除非你是种在半日照的山坳，水源要充足（不然旱季咖啡会挂掉）施肥......要有好收成当然要施肥（有机肥种植期间要注意土壤的排水是否良好及及日照的

咖啡店技术分享 | 一个成功率超高的冰滴咖啡制作方法教程

制作冰滴咖啡建议选用单品豆为佳，以10秒七滴的慢速滴滤约6-8小时，这种长时间低温萃取的方式让咖啡粉百分百浸透湿润，有效去除苦涩及单宁酸，咖啡呈清澈琥珀色，口感浓郁滑顺、不酸涩、不伤胃。————前街单品咖啡豆100g【可选肯尼亚、西达摩、耶加雪菲等等】爱乐压丸型滤纸一张【◆重要】；冰滴工具一套；————咖啡豆研磨成粉，垫上滤片或滤纸后倒入咖啡粉；全部冰块与水混合，将滤布或滤纸放在粉层上面，使其与粉层紧贴；先快速湿润粉层，待咖啡粉均匀吸水膨胀再调整滴速；粉层完全膨胀后开始冰滴，滴速约每十秒七滴；使用冰水"预浸泡"其实就类似于手冲中的闷蒸过程，可以提高萃取效果和成品的一致性，在冰滴

咖啡馆经营 咖啡馆成功经营宝典

　　如何开一家成功咖啡馆咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中，咖啡馆也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还有钱可赚，这是多美好的事!　　虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的基本条件，但毕竟喝咖啡和开一家咖啡馆完全是两码事，「喝咖啡很浪漫，开咖啡馆却是现实的」　　咖啡店第一课：定位一—做梦，也要有方向感　　决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。　　例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆?店内只卖咖啡，还是「咖啡+糕点」、或「咖啡+糕点+简餐」?另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆

从zoo咖啡到咖啡陪你，为什么韩国咖啡如此成功？

　　这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆早已不是星巴克、COSTA这类街边咖啡馆了,而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、zoo咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。　　可你造么?这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办的!　　韩国人真的得到了咖啡大神的真传?得到了若干秘笈?今天就来分享一下为神马韩国人开的咖啡馆如此成功：　　市面上常见的咖啡馆的“派系”：　　以法式和意大利咖啡为代表的欧式咖啡店：特别强调咖啡豆的品质及口味，用最近流行的一句话总结就是：有工匠精神的私家小店;　　以星巴克为代表的美系咖啡馆：主要强调专业、快捷，商务氛围极浓，慢慢演化成为都市人的第二办公室;　　而韩式咖啡馆，完

咖啡经营|成功的咖啡馆的领导哲学

一家咖啡厅想要真正取得成功,员工们不仅需要完成手头工作,更要从工作中受到启发.只有受到启发的员工才能在保证工作高效的同时,不断提高工作水平和质量. 而启发他们的人正是领导者,也就是咖啡厅的店主.通常情况下,店主和员工相互疏远,沟通与交流不够.经过我们的调查研究显示,有超过半数的咖啡厅员工认为,店主是他们真正灵感和动力的源泉,但在现实生活中,店主给员工们的启发与鼓舞是远远不够的. 今天,就让我们来看一看,作为咖啡馆馆主,我们应当如何成为一名成功的领导者.领导者的特质 经过对调查数据的统计和分析,我们总结出了33点领导者的特质,并将其归为4大类:内在潜质、沟通能力、掌控局势的能力和领导力.其中,内

手冲咖啡豆研磨颗粒 如何把咖啡豆磨成咖啡粉 手冲咖啡筛网通过率

研磨咖啡需要磨豆机咖啡研磨有两种方式，电动与手动，而磨豆机最重要的是刀盘，可以说刀盘是磨豆机的核心。不同的刀盘直接会咖啡粉径的分布，所以选择合适的磨豆机是咖啡研磨的首选。市面上存在一种贴着咖啡磨豆机的标签，实则只有两片刀片，俗称“砍豆机”的机器不在本篇讨论范围内。目前普遍存在的刀盘种类分为锥刀、平刀与鬼齿。锥刀：是以碾的方式将咖啡豆研磨成颗粒，因此其外形以块状为主。一般多用于手磨上，由于是以“碾”的形式，咖啡豆被碾压爆裂时会出现大量的尘埃状细粉。而正常的咖啡颗粒也成不规则块状，但整体上会趋于均匀。锥刀接近颗粒状导致吸水路径便长花更长时间接触到水，因此初期释出可溶性物质少浓度不会太高，但长时间萃

咖啡拉花的成功秘诀

一、一杯完美的膏膏状的Espresso科学的依据只能是做一个参考，因为冲煮一杯意式浓缩咖啡时要注意的因素太多了，何况各地的气压、地理环境、奶质等都不尽相同，所以咖啡豆粉量、冲煮水温、冲煮水压、冲煮时间都可以根据当地的实际状况改变，但唯一不能变的是一杯完美的Espresso味道——浓醇香滑、不焦、不苦。二、选择优质的机器如果您是初次开咖啡店的人，可能都不知道如何去挑咖啡机。就像车子一样，每一台都是4个轮子，究竟差别在哪里呢?当然这是玩笑话，车子可是会有一、两百万的差异，而咖啡机间的差异约是在几万左右。不过，我相信应该没有人会因为「只是」十几万，就无所谓吧!所以对于咖啡机我们必须了解它的地方有很多

咖啡研磨粗细激光衍射粒度分析 ek 43研磨机研磨咖啡特点介绍

咖啡研磨程度：假设研磨过程中可以变化的研磨咖啡的最重要特性是粒度分布。尽管颗粒形状可能对最终提取的酿造物有影响，但很难看出如何在微米级上可靠地控制这种情况，并且大多数研磨咖啡可能具有类似的颗粒形状扩散。第一组实验探讨了在相同条件下研磨时，豆的来源，类型或加工方法是否对粒度分布有任何影响。第二组测量研究了研磨时的豆温是否对产生的粒度分布有任何影响。为了探究这些影响，我们采用了在MahlkönigEK43咖啡研磨机上研磨的烘焙咖啡的激光衍射粒度分析。激光衍射粒度分析磨碎

家用咖啡机里研磨时光 属于咖啡的时光

　　家里的时光就像是一把浓香的咖啡豆，放在生活的光阴中一遍遍研磨，让有心的人能品出真正的味道，得到最真实的感怀。　　刚上大学那会儿，有一段时间疯狂迷恋美剧，尤其迷恋有着壮美开阔的原野风光的西部片。那里面有一身不羁牛仔服，带着宽沿翘边帆布帽的农家少年，有着朴素木质摇椅的原生态木屋，有身着蓬蓬大裙摆布衣的宛着鬓的妇人，当然这些场景中最经典的当是一部老式的手摇咖啡机旁，在充满着咖啡芬芳雾霭的小木屋里，归来的人们倚坐在一起品味一天劳作后难得的休闲时光。　　那一刻，无可救药的迷恋上了咖啡机，那时候对家的向往莫外于一台家用咖啡机，放在整洁的厨房里，整日制造着属于一个温暖小家的诗意。　　在我终于得到这款向往

《人气咖啡馆成功开店术》——咖啡馆的最佳选址

　　这里吗？还是那里呢？咖啡馆选址，是打造一家客似云来的咖啡馆的重大要素。正因为深谙此理，所以不论任何人都会对此感到迷惘。在此介绍寻找店面的方法提示，希望大家都能找到更好的对象。　　基本思考　　“地点就是完全决定一家咖啡馆成败的要件。”咖啡馆的重大要素──地点，其重要性甚至让有些人如此断言。本次的受访老板中，也有许多人表示自己耗费多年寻觅。大家当时所重视的，正是该物件是否符合店家风格理念。举凡如街廓大小或气氛、来往行人类别、周遭店家等，历经层层调查之下，各式各样的讯息都被作为判断依据。　　另一方面，也有在这部分较少被提及的案例，像是“运用古老家屋，打造古民宅咖啡馆”或是“在出身地的城镇开店”等

激情版咖啡36香气 咖啡鼻子的作用

　　众所周知，咖啡是由许多混合芳香分子排列组合而成，咖啡的芳香围绕着我们这个美丽的星球。如果进入咖啡的世界，我们每一个人谁不渴望能记住每一种香型，品出每一种味道，上升为一个艺术品鉴赏家呢?　　于是我发现了咖啡鼻子这套识别各种各样咖啡的学习工具，检测，记忆，辨别，命名不同气味的咖啡。全套咖啡鼻子一共36种香气，每一种香气都从咖啡的灵魂提取，记住每一种香型，对咖啡鉴赏，分析能力都可以得到进一步提高，而且对咖啡的认知理解能力也会有进一步提升。我们可以再很轻松的状态下，通过咖啡鼻子产品对各种自然气味的咖啡味道了如指掌　　因为，可以很肯定的说没有一种监测器比人的鼻子更灵敏了。所以针对人类神经器官进行了有

咖啡加盟店怎样开成功率更高?该相信连锁经营吗？

　　------------------------分割线---------------------------　　做咖啡加盟店，很多客户都选择连锁，因为这样成功率会更高，首先，众所周知，咖啡加盟连锁一大好处就是可以降低创业风险，增加成功机会。今日越来越激烈的竞争社会里，市场机会对于小资本或无资本的独立创业者来说已是少之又少。　　每年，全国几万家中小企业倒闭的事实告诉我们：一个资金有限，缺乏经验的投资者要在高度饱和的市场环境中独立开创一份自己的事业困难重重，风险万分。　　如果咖啡连锁加盟者若选择一家业绩良好、实力雄厚、信誉颇高的特许经营连锁企业，其成功的机会将大大提高。中国有句俗话：树大好遮荫

咖啡馆经营 为什么韩国人开咖啡馆如此成功？

　　这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办!　　为什么韩国人开咖啡馆如此成功?　　这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。　　这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办!　　咖啡?拜托，那只是一个小小的道具而已!　　韩国人真的得到了咖啡大神的真传?得到了若干秘笈?今天就来分享一下为神马韩国人开的咖啡馆如

分享：如何成功开家咖啡店?

如何成功开家咖啡店?投资者需要掌握一些开咖啡店的方法技巧，才能获得事业上的获得成功。那么咖啡店的店主就应该了解相关的开店方法了。下面，小编就来为投资者们讲解介绍一下如何成功开家咖啡店相关的方法。希望对投资者开咖啡店做生意有帮助。如何成功开家咖啡店?咖啡店布置要坚持个性化与适应性相结合。个性化是指咖啡店的设计要突出本身的特点，在外观上直接反映出经营特色，以引起客人的注意。适应性是指咖啡店不能过分追求新、洋、豪华的格局，既要反映风格特点，又要使客人感到可以接触，而不是可望而不可及，以吸引和留住更多的客人。咖啡店要特色鲜明。咖啡的特色不仅体现在设计上，咖啡本身也大有文章可做。如何成功开家咖啡店?最近

咖啡的功效 咖啡的魅力是……

　　咖啡的魅力到底是什么?恰如其份的苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力……　　酒精或烟草可以令人感到陶醉感与剌激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。　　咖啡因中有消除蒜味效果，又含有槟榔类，所在在品尝蒜味料理后，咖啡是不可或缺的饮料。　　另外咖啡也有脱臭效果。使用研磨式咖啡冲泡过的残渣放于容器中使干燥，放入冰箱里，或鞋箱中可以当作脱臭剂。撒在烟灰缸也可消除烟草味。　　而咖啡也可使用于隐藏味道。例如即溶咖啡用开水溶化，使其味道沾于肉上更可成为香甜可口的肉料理。　　咖啡之中含有许多咖啡因会不会影响健康呢?或许有些人会有如此的顾虑。然而咖啡二至三杯的量，是没有问题的，反而适度的畅饮咖啡对身体具有疗效。

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光环咖啡制作方法 花式咖啡常识

　　(法国、美国)　　将杯温热，然后，里面放进方糖和橙皮，倒入烫过的白兰地酒，点着火。当燃烧出淡蓝色火苗时，将咖啡倒进去。　　这是一种将豪华咖啡简单化的引用方法。适合于餐后少量引用的场合。

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咖啡健康 光喝咖啡达不到致癌量

　　光喝咖啡达不到致癌量　　据了解，丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，国际癌症研究机构(IARC)1994年对其致癌性进行了评价，将丙烯酰胺列为2类致癌物(2A)，即人类可能致癌物。阮光锋介绍，丙烯酰胺是否导致人类癌症还无定论，至今尚缺乏流行病学证据。“某些特殊职业人群可能因为大剂量的摄入而造成神经损伤或其他健康损害，但靠吃或喝是达不到致癌的量。”　　那么，速溶咖啡中哪来的丙烯酰胺?据相关资料显示，生料绿咖啡是不含丙烯酰胺的，当绿咖啡经高温烘焙为咖啡豆，每公斤含丙烯酰胺约300微克;待从咖啡豆中提取出速溶咖啡来，每公斤含丙烯酰胺的量就高达700到1000微克。通常，速溶咖啡丙烯酰胺含量，是咖啡豆